市场研究

在墨西哥的马铃薯的市场

在墨西哥的马铃薯的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，墨西哥新鲜或冷藏马铃薯市场容量从180.3万吨增长至208.6万吨，随后在2021年稳定在206.4万吨。2022年市场容量小幅下滑至199.8万吨，但2023年回升至214万吨。这一复苏与进口量增加同时发生，突显了墨西哥对美国马铃薯供应的持续依赖，尤其是在奇瓦瓦州和墨西哥城等主要消费地区。

进口一直是该市场的核心特征，2024年达到20.6万吨，2025年为18.9万吨，而出口量则微乎其微。这种以进口为主的市场结构受到双边贸易政策和国际生物安全法规的影响，这些法规制约着市场准入。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在墨西哥产量
      1. 5.1.1. 在墨西哥量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在墨西哥额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到墨西哥：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到墨西哥：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到墨西哥：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到墨西哥：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到墨西哥：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到墨西哥：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到墨西哥：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到墨西哥：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到墨西哥：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到墨西哥：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到墨西哥：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到墨西哥：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自墨西哥：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自墨西哥：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自墨西哥：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自墨西哥：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自墨西哥：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自墨西哥：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自墨西哥：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自墨西哥：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

马铃薯的在墨西哥产量

量，2018-2021，千吨

马铃薯的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

马铃薯的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

墨西哥的土豆产量连续第二年增长。2021年，墨西哥生产了1 948千吨土豆，与2020年相比变化不大。从2018年到2021年，产量增长了8.1%，相当于年均增长2.6%。最低值出现在2019年，为1 784千吨。最大降幅发生在2019年，下降了1.0%。最大增幅则出现在2020年，增长了9.0%。

在墨西哥量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.0%)9.0%0.2%2.6%
来源：:source SHEV.io

出口马铃薯的来自墨西哥

出口量（千吨）

2021年，墨西哥的土豆出口量总计0.1千吨，与2020年相比仅有微小波动。从2019年到2021年，出口量下降了96.6%，相当于年均下降67.8%。

来自墨西哥：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，伯利兹一直是墨西哥土豆出口的主要且几乎是唯一目的地，其份额达到100.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自墨西哥：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，墨西哥的土豆出口额为57千美元，与过去一年相比几乎没有变化。从2019年到2021年，出口额下降了94.5%，相当于年均下降61.9%。

来自墨西哥：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，墨西哥土豆的出口额几乎完全集中在伯利兹，其份额达到100.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自墨西哥：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口马铃薯的到墨西哥

进口量（千吨）

2021年，墨西哥的土豆进口量为115.8千吨，比2020年下降了18.4%。从2019年到2021年，进口量下降了5.7%，相当于年均下降1.9%。最高值出现在2020年，为142.0千吨。最大增幅发生在2020年，增长了15.7%。

到墨西哥：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/a15.7%(18.4%)-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国是墨西哥土豆进口的主要来源国，始终占进口总量的100.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到墨西哥：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，墨西哥的土豆进口额为55 466千美元，比2020年减少了8.0%。在2019年至2021年期间，进口额下降了5.7%，年均复合增长率为1.9%。最高值出现在2020年，为60 291千美元。最大增幅发生在2020年，增长了2.5%。

到墨西哥：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/a2.5%(8.0%)-
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，进口额结构由单一市场主导：美国，占进口总额的100.0%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到墨西哥：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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