市场研究

在美洲的葱属蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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巴哈马

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瓜德罗普

海地

牙买加

马提尼克

蒙特塞拉特

库拉索

阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2020年，美洲新鲜或冷藏葱属蔬菜的市场容量从1140万吨下降至约1010万吨，随后在2021年开始小幅回升。从2022年起，市场进入明显增长阶段，当年达到1030万吨，并在2023年扩大至近1090万吨。这一增长主要源于消费者对新鲜、营养食品需求的上升，特别是在美国和加拿大等主要市场，健康意识增强和植物性饮食的普及推动了这一趋势。在线杂货平台的扩张和供应链效率的提升进一步改善了市场准入，有助于满足日益增长的需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美洲产量
  1. 5.1.1. 在美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葱属蔬菜的在美洲产量

量，2017-2020，千吨

葱属蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

葱属蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美洲的葱属蔬菜产量连续第三年下降。2019年，美洲的葱属蔬菜产量为10 726千吨，较前一年下降了0.8%。从2017年到2020年，产量下降了8.2%，相当于年均下降2.8%。

在美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.1%)	(2.6%)	(0.8%)	(2.8%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，十亿美元

在经历两年下滑后，美洲葱属蔬菜的产值开始回升。2019年，美洲葱属蔬菜的产值达到1 091亿美元，较前一年增长了8.8%。从2017年到2020年，产值下降了38.5%，年均复合增长率为-15.0%。最低值出现在2018年，为1 003亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了26.7%。

在美洲额产量年度动态，2017-2020，十亿美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(26.7%)	(22.9%)	8.8%	(15.0%)

来源：:source SHEV.io

出口葱属蔬菜的来自美洲

出口量（千吨）

数据显示出口量波动较大，反映出市场环境的不稳定性。2018年，出口量降至最低点328千吨，而2020年则达到峰值1 497千吨，两者相差4.6倍。2020年，美洲葱属蔬菜的出口量为1 497千吨，较前一年大幅增长了40.8%。最大降幅发生在2018年，下降了72.5%。最大增幅出现在2019年，增长了223.8%。

来自美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(72.5%)	223.8%	40.8%	7.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙和未具体说明的亚洲地区是美洲葱属蔬菜出口的主要伙伴国，合计占出口总量的3.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

美洲葱属蔬菜的出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到87.02亿美元，较前一年增长了17.2%。从2017年到2020年，出口额增长了14.7%，相当于年均增长4.7%。最低值出现在2018年，为73.11亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了3.6%。

来自美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.6%)	1.6%	17.2%	4.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙和未具体说明的亚洲地区在出口额结构中占据主导地位，合计占总流量的3.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口葱属蔬菜的到美洲

进口量（千吨）

美洲葱属蔬菜的进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到845千吨，较2019年显著增长了15.0%。从2017年到2020年，进口量下降了38.2%，相当于年均下降14.8%。最低值出现在2018年，为647千吨。最大降幅发生在2018年，下降了52.7%。

到美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(52.7%)	13.5%	15.0%	(14.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口量的18.4%）、荷兰（占进口量的10.8%）和西班牙（占进口量的3.0%）构成了进口量的核心来源，合计占总流量的32.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

美洲葱属蔬菜的进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到91.64亿美元，较前一年增长了10.0%。从2017年到2020年，进口额增长了16.2%，年均复合增长率为5.1%。最低值出现在2018年，为65.43亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了17.1%。最大增幅出现在2019年，增长了27.3%。

到美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.1%)	27.3%	10.0%	5.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口额的27.2%）、荷兰（占进口额的5.3%）和西班牙（占进口额的4.7%）是进口额的主要市场，合计占总流量的37.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美洲的葱属蔬菜的市场

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目录

葱属蔬菜的在美洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，十亿美元

出口葱属蔬菜的来自美洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口葱属蔬菜的到美洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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