市场研究

在美国的朝鲜蓟的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，美国新鲜球状洋蓟市场销量从45,376吨下降至35,331吨。这一下滑始于2019年，当年销量减少3.4%，主要受全球洋蓟出口收缩影响供应链所致。2020年，市场价格跌至每公斤1.69美元，市场销量随之大幅下降19.4%，反映出供需条件的调整。

2021年市场出现部分复苏，销量增长2.9%至36,352吨，这得益于价格回升至每公斤1.95美元，以及D'Arrigo California和The Nunes Company等主要企业的积极生产和营销努力。尽管北美消费者对洋蓟健康益处的认知度提高，带动了市场需求，但2022年市场销量再次下滑3.2%至35,180吨。

2023年市场趋于稳定，销量微增1.4%至35,659吨。这得益于领先生产商的促销活动，包括Ocean Mist Farms的春季推广。在此期间，加利福尼亚州的有利气候持续支撑生产，同时美国保持了其作为全球新鲜洋蓟主要出口国和进口国的地位。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美国产量
  1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

朝鲜蓟的在美国产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，美国是全球第八大朝鲜蓟生产国。

朝鲜蓟的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

朝鲜蓟的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

美国的朝鲜蓟产量连续第二年下降。2020年，美国生产了34 700吨朝鲜蓟，较前一年减少了20.1%。从2017年到2020年，产量下降了18.3%，相当于年均下降6.5%。最高产量出现在2018年，达到45 382吨。最大增幅也出现在2018年，为6.9%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.9%	(4.3%)	(20.1%)	(6.5%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，美国朝鲜蓟的产值达到58 805千美元，较前一年下降了23.2%。从2017年到2020年，产值下降了28.4%，相当于年均下降10.5%。最大增幅出现在2019年，为0.1%。

在美国额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.9%)	0.1%	(23.2%)	(10.5%)

来源：:source SHEV.io

出口朝鲜蓟的来自美国

出口量（吨）

2020年，美国出口了2 758吨朝鲜蓟，较2019年大幅增长了49.8%。从2017年到2020年，出口量增长了49.3%，相当于年均增长14.3%。最低出口量出现在2019年，为1 841吨。最大降幅也出现在2019年，为6.1%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.1%	(6.1%)	49.8%	14.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大和墨西哥始终占美国朝鲜蓟出口总量的93.8%，显示出高度集中的市场结构，其余小市场仅占很小份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的收缩后，美国朝鲜蓟的出口额开始回升。2020年，出口额达到4 674千美元，较前一年增长了43.9%。从2017年到2020年，出口额增长了30.8%，年均复合增长率为9.4%。最低出口额出现在2019年，为3 249千美元。最大降幅出现在2018年，为7.5%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.5%)	(1.7%)	43.9%	9.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国朝鲜蓟的出口额高度集中在加拿大和墨西哥，这两个国家合计占出口总额的93.5%，其他贸易伙伴的份额微乎其微。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口朝鲜蓟的到美国

进口量（吨）

美国的朝鲜蓟进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到3 389吨，较前一年大幅增长了50.8%。从2017年到2020年，进口量增长了213.2%，年均复合增长率高达46.3%。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	80.6%	15.0%	50.8%	46.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国对墨西哥的依赖非常明显：墨西哥市场占美国朝鲜蓟进口总量的95.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口额在2017年达到最低点，在2020年达到峰值，两者相差3.3倍。2020年，美国进口了约3 731千美元的朝鲜蓟，较前一年大幅增长了99.5%。最大降幅出现在2019年，为18.5%。最大增幅出现在2018年，为105.4%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	105.4%	(18.5%)	99.5%	49.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国朝鲜蓟的进口额几乎完全集中在墨西哥，其份额达到91.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

朝鲜蓟的在美国产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口朝鲜蓟的来自美国

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口朝鲜蓟的到美国

进口量（吨）

进口额（千美元）

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