市场研究

在美国的碎米市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，美国碎米市场容量经历了显著波动。2018年市场容量为63.1万吨，2019年下降至61.4万吨，随后在2020年大幅增长至77.3万吨，2021年又回落至62.6万吨。

自2022年起，市场进入增长阶段，2022年达到71.5万吨，2023年进一步增至86.4万吨。这一扩张主要得益于主要参与者采取了积极的市场策略，加剧了竞争并拓宽了市场渠道。同时，美国水稻生产在2023年从先前干旱（特别是加利福尼亚州）造成的限制中恢复，增加了作为副产品的碎米供应。

2024年，政府通过推广先进灌溉技术来支持国内稻农，以减轻干旱影响。与此同时，主要企业扩大了产品组合，以满足对有机和非转基因碎米日益增长的需求，这反映了消费者偏好的转变。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美国产量
  1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

碎米在美国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，美国在全球碎米产量方面排名第11位。

碎米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

碎米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，美国碎米产量达到78.56万吨，较2019年强劲增长21.9%。在2017年至2020年期间，产量增长了25.8%，年复合增长率为7.9%。最大降幅出现在2019年，为0.6%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.7%	(0.6%)	21.9%	7.9%

来源：:source SHEV.io

出口碎米来自美国

出口量（千吨）

2020年，美国碎米跨境出口总量为5.86万吨，较前一年下降6.1%。在2017年至2020年期间，出口量下降了58.1%，年复合增长率为-25.2%。最大降幅出现在2018年，为56.9%。最大增幅出现在2019年，为3.5%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(56.9%)	3.5%	(6.1%)	(25.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占实物出口的43.1%）、日本（占实物出口的16.8%）和墨西哥（占实物出口的15.1%）构成了美国碎米出口的核心市场，合计占总流量的74.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，美国碎米出口额达到3.1772亿美元，较前一年下降1.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了35.9%，年复合增长率为-13.8%。最低值出现在2018年，为2.757亿美元。最大降幅出现在2018年，为44.3%。最大增幅出现在2019年，为16.9%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(44.3%)	16.9%	(1.4%)	(13.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占出口额的40.9%）、日本（占出口额的19.6%）和墨西哥（占出口额的18.8%）是美国碎米出口的主要伙伴，合计占总流量的79.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口碎米到美国

进口量（千吨）

在此期间，市场呈现出不稳定趋势。2020年达到最高值，2017年为最低值，两者相差4.7倍。2020年，美国碎米进口量达到4.56万吨，同比增长43.0%。最大降幅出现在2019年，为26.4%。最大增幅出现在2018年，为343.4%。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	343.4%	(26.4%)	43.0%	67.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国碎米实物进口主要面向巴西和泰国，这两个国家的合计份额达到总流量的85.0%，其他目的地则扮演次要角色。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。2020年达到峰值，2017年为最低点，两者相差3.2倍。2020年，美国碎米进口额达到2.338亿美元，较前一年大幅增长42.3%。最大降幅出现在2019年，为9.8%。最大增幅出现在2018年，为148.1%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	148.1%	(9.8%)	42.3%	47.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴西（占进口额的41.0%）、泰国（占进口额的37.5%）和越南（占进口额的13.2%）是美国碎米进口的主要伙伴，合计占总流量的91.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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碎米在美国产量

量，2017-2020，千吨

出口碎米来自美国

出口量（千吨）

出口额（千美元）

进口碎米到美国

进口量（千吨）

进口额（千美元）

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