市场研究

在美国的稻谷市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，美国稻谷市场价值波动显著：2018年为27亿美元，2019年降至20亿美元，2020年又回升至30亿美元。2021年，由于美国糙米产量下降16%，市场价值收缩至24亿美元，这一减产主要归因于当年未能完全满足水稻特定的气候要求。2022年，在全球产量稳定和国际米价波动的背景下，市场价值稳定在约24亿美元。随后在2023年，市场迎来大幅扩张，价值攀升至36亿美元。这一增长得益于碾米效率的技术进步、因更好回报而驱动的长粒米收获面积战略性增加10%，以及对高品质大米产品的持续需求。

整体来看，美国稻谷市场在2018至2023年间经历了起伏，最终在2023年实现强劲增长，达到36亿美元。技术进步、种植面积扩大和优质大米需求是推动这一增长的关键因素，而产量波动和气候条件则影响了中间年份的市场表现。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 额
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美国产量
  1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

稻谷在美国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，美国在全球稻谷产量方面排名第13位。

稻谷主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

稻谷生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，美国稻谷产量达到10 320千吨，较2019年大幅增长22.9%。从2017年到2020年，产量增长了27.7%，相当于年均增长8.5%。最大降幅出现在2019年，为17.3%；而最大增幅则发生在2018年，达到25.6%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	25.6%	(17.3%)	22.9%	8.5%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，美国稻谷产值达到3 507百万美元，较前一年急剧增长41.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了57.1%，年复合增长率为16.2%。最大降幅出现在2019年，为21.4%。

在美国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	41.0%	(21.4%)	41.7%	16.2%

来源：:source SHEV.io

出口稻谷来自美国

出口量（千吨）

2020年，美国出口了1 373千吨稻谷，较前一年下降13.1%。从2017年到2020年，出口量减少了12.4%，相当于年均下降4.3%。最低值出现在2018年，为1 353千吨；最高值则在2019年，达到1 581千吨。最大降幅发生在2018年，为13.7%；而最大增幅出现在2019年，为16.8%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(13.7%)	16.8%	(13.1%)	(4.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，墨西哥（占出口量的46.2%）、洪都拉斯（占出口量的9.9%）和哥伦比亚（占出口量的8.0%）是美国稻谷出口的主要目的地，合计占出口总量的64.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

美国稻谷出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到466.7百万美元，与前一年基本持平。从2017年到2020年，出口额增长了7.8%，相当于年均增长2.5%。最低值出现在2018年，为419.6百万美元。最大降幅发生在2018年，为3.1%；而最大增幅出现在2019年，为11.1%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.1%)	11.1%	0.1%	2.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，墨西哥（占出口额的45.8%）、洪都拉斯（占出口额的9.8%）和哥伦比亚（占出口额的7.9%）继续是美国稻谷出口的主要买家，合计占出口总额的63.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口稻谷到美国

进口量（千吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。2018年，美国稻谷进口量降至最低点，为0.0千吨；而2019年达到峰值，为0.2千吨，两者相差5.8倍。2020年，美国进口了约0.1千吨稻谷，较前一年急剧下降47.3%。最大增幅出现在2019年，达到478.7%。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(16.1%)	478.7%	(47.3%)	36.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占进口量的68.4%）、印度（占进口量的9.8%）和孟加拉国（占进口量的7.4%）是美国稻谷进口的主要来源地，合计占进口总量的85.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在此期间，市场呈现出不稳定趋势。2017年，美国稻谷进口额处于低点；而2019年达到高点，两者相差3倍。2020年，美国进口了0.1百万美元的稻谷，较前一年大幅减少31.0%。最大增幅出现在2019年，为168.4%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.2%	168.4%	(31.0%)	28.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占进口额的53.9%）、印度（占进口额的13.3%）和孟加拉国（占进口额的9.9%）继续是美国稻谷进口的主要市场，合计占进口总额的77.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

稻谷在美国产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口稻谷来自美国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口稻谷到美国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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