市场研究

在美国的葡萄干市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，美国葡萄干市场开局良好，市场规模从22.6万吨增至23.1万吨。这一增长主要得益于2018年国内产量大幅提升38%，有效增加了市场供应。然而，2020年市场急剧收缩，规模降至14.7万吨。随后市场进入复苏阶段，2021年回升至15.9万吨，2022年进一步增长至17.9万吨。

2023年，市场延续增长势头，规模达到19.4万吨。这一增长与消费需求上升密切相关，主要受健康意识增强的消费者偏好推动，同时烘焙、零食和糖果行业的需求也在增加。此外，市场环境正受到有机和可持续产品趋势的影响，以及葡萄育种项目中自主机器人等技术进步的影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美国产量
  1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葡萄干在美国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，美国是全球干葡萄的主要生产国之一，产量排名第二。

葡萄干主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

葡萄干生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，美国的干葡萄产量出现下滑。2019年，产量达到最高点，为291.6千吨，同比增长10.9%。然而，到2020年，产量降至212.5千吨，较2019年大幅下降27.1%。从2017年到2020年，总产量下降了12%，相当于年均下降4.2%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.9%	10.9%	(27.1%)	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

出口葡萄干来自美国

出口量（千吨）

在连续两年下降后，美国的干葡萄出口量开始回升。2019年，出口量降至最低点，为78.7千吨，同比下降32.7%。到2020年，出口量增至80.4千吨，较2019年小幅增长2.2%。从2017年到2020年，出口总量下降了36.6%，年均复合下降率为14.1%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(32.7%)	(7.8%)	2.2%	(14.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，干葡萄出口量广泛分布于多个伙伴国。日本（占出口量的26.8%）、加拿大（10.0%）和墨西哥（5.9%）合计仅占出口总量的42.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

美国的干葡萄出口额连续第三年下降。2019年，出口额为226.5百万美元，较2018年显著下降12.1%。从2017年到2020年，出口总额下降了26.5%，年均复合下降率为9.7%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.8%)	(9.3%)	(12.1%)	(9.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口额在伙伴国之间的分布较为均衡，而非高度集中。日本（占出口额的25.8%）、加拿大（11.8%）和中国（5.0%）合计占出口总额的42.6%，其余57.4%由许多其他国家贡献。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口葡萄干到美国

进口量（千吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。2018年，进口量达到最高点，为48.3千吨，同比增长164.5%。2019年，进口量大幅下降62.2%。到2020年，进口量降至15.1千吨，较2019年下降17.1%。从2018年到2020年，进口量在峰值和谷值之间波动了3.2倍。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	164.5%	(62.2%)	(17.1%)	(6.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，智利（占进口量的29.2%）、南非（23.5%）和阿根廷（13.5%）是美国干葡萄进口的主要来源国，合计占进口总量的66.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。2018年，进口额达到最高点，为87.5百万美元，同比增长163.8%。2019年，进口额大幅下降51.5%。到2020年，进口额降至30.8百万美元，较2019年下降27.6%。从2018年到2020年，进口额在峰值和谷值之间波动了2.8倍。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	163.8%	(51.5%)	(27.6%)	(2.5%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，智利、南非和阿根廷这三个最大市场在进口额中占据核心地位，合计占进口总额的76.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

葡萄干在美国产量

量，2017-2020，千吨

出口葡萄干来自美国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口葡萄干到美国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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