市场研究

在美国的麦芽市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，美国麦芽市场容量经历了显著波动。2018年达到210万吨后，2019年降至197万吨，随后在2020年回升至219万吨。2021年市场出现急剧收缩，容量跌至144万吨，但随后两年恢复增长，到2023年达到189万吨。

2024年，美国麦芽市场价值小幅增长至约12亿美元。这一时期行业整合明显，朝日集团收购Octopi Brewing就是例证，同时消费者对高端和精酿啤酒的持续需求也推动了市场活动。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2022
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2022
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. in the United States产量, 2018–2023
  1. 5.1.1. 产量—汇总信息
  2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018–2023，百万美元
  3. 5.1.3. 在美国量产量年度动态，2018–2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各国产量（全球），:years
    1. 5.2.1.1. 各国产量年度动态Kind，2018-2023，千吨
    2. 5.2.1.2. 各国产量结构Kind，2018-2023
    3. 5.2.1.3. 各国产量结构动态Kind，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

麦芽在美国产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，美国在2017年至2020年间是第二大麦芽生产国。

麦芽主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

麦芽生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，美国的麦芽产量有所增加。2020年，美国生产了2 152千吨麦芽，同比增长11.3%。在2017年至2020年期间，产量下降了3.8%，年复合增长率为1.3%。最低值出现在2019年，为1 934千吨。最大降幅也发生在2019年，达到8.7%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.3%)	(8.7%)	11.3%	(1.3%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美国的麦芽产值连续第三年下降。2020年，美国麦芽产值达到9.55亿美元，较前一年大幅下降15.0%。在2017年至2020年期间，产值下降了25.6%，年复合增长率为9.4%。

在美国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.2%)	(9.6%)	(15.0%)	(9.4%)

来源：:source SHEV.io

出口麦芽来自美国

出口量（千吨）

美国麦芽出口量连续第三年下降。2020年，出口量为339.2千吨，较前一年下降16.7%。在2017年至2020年期间，出口量下降了28.5%，相当于年化下降率10.6%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.1%)	(6.7%)	(16.7%)	(10.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，墨西哥一直是美国麦芽出口的主要市场，占出口总量的89.5%，其余部分则分散在众多其他目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

美国麦芽的跨境出口额连续第三年下降。2020年，美国出口了1.968亿美元的麦芽，较前一年大幅下降12.3%。在2017年至2020年期间，出口额下降了22.2%，年复合增长率为8.0%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.3%)	(5.3%)	(12.3%)	(8.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，墨西哥是美国麦芽出口额的主要伙伴，占出口总额的88.3%，而其他市场则形成了长尾分布。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口麦芽到美国

进口量（千吨）

美国麦芽进口量连续第二年下降。2020年，美国进口了价值_last_year}千吨的麦芽，较2019年大幅下降13.7%。在2017年至2020年期间，进口量下降了14.9%，相当于年化下降率5.2%。最高值出现在2018年，为445.6千吨。最大增幅也发生在2018年，为0.2%。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.2%	(1.5%)	(13.7%)	(5.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，加拿大在美国麦芽进口中占据主导地位，占总进口量的71.7%，其余份额则分散在多个较小的目的地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

美国麦芽进口额连续第二年下降。2020年，美国进口了约2.625亿美元的麦芽，较前一年显著下降14.4%。在2017年至2020年期间，进口额下降了13.8%，年复合增长率为4.8%。最高值出现在2018年，为3.116亿美元。最大增幅也发生在2018年，为2.3%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.3%	(1.6%)	(14.4%)	(4.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，加拿大和德国是美国麦芽的主要供应国，合计占进口总额的83.4%，其他伙伴则占比较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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麦芽在美国产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口麦芽来自美国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口麦芽到美国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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