市场研究

在美国的冷冻马铃薯的市场

在美国的冷冻马铃薯的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，美国冷冻马铃薯市场显著扩张，销量从14.19万吨增至17.45万吨。这一增长主要得益于全国范围内快餐店和连锁餐厅的扩张，它们增加了对薯条等便捷冷冻马铃薯产品的需求。同时，消费者对高端和有机冷冻产品的偏好上升，加上城市化进程和可支配收入提高，进一步推动了市场增长。

2020年市场销量急剧下降至8.38万吨，但2021年强劲复苏，销量回升至12.94万吨。这得益于快餐店的持续扩张以及即食冷冻零食需求的增长。在此期间，市场还出现了向更健康、有机和空气炸锅产品的转变，反映了消费者偏好的变化。

2022年市场销量稳定在12.90万吨左右，2023年再次大幅增长至16.83万吨。这一最新增长得益于产品创新（包括新口味和新形式）以及对冷藏仓储和运输基础设施的更多投资。植物基和可持续冷冻马铃薯产品的推出，加上B2B和B2C渠道的扩展，也为市场上升提供了支持。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在美国产量
      1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻马铃薯的在美国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，美国在全球冷冻马铃薯产量方面排名第五。

冷冻马铃薯的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

冷冻马铃薯的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，美国生产了114.2千吨冷冻马铃薯，与2019年相比下降了45.5%。从2017年到2020年，产量下降了43%，年复合增长率为-17.1%。最高产量出现在2019年，达到209.8千吨。最大增幅发生在2019年，增长了19.3%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.2%)19.3%(45.5%)(17.1%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，美国冷冻马铃薯的产值达到112.7百万美元，与上一年相比急剧下降了44.4%。在2017年至2020年期间，产值下降了45.6%，相当于年化下降率为18.4%。最大增幅出现在2019年，增长了21.3%。

在美国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(19.3%)21.3%(44.4%)(18.4%)
来源：:source SHEV.io

出口冷冻马铃薯的来自美国

出口量（吨）

2020年，美国出口了32 733吨冷冻马铃薯，与上一年相比大幅下降了11.3%。从2017年到2020年，出口量下降了17.8%，年复合增长率为-6.3%。最大降幅发生在2018年，下降了11.5%。最大增幅出现在2019年，增长了4.9%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.5%)4.9%(11.3%)(6.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本（占出口量的42.2%）、墨西哥（占出口量的36.3%）和韩国（占出口量的6.3%）构成了出口量的核心，合计占总流量的84.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，美国冷冻马铃薯的出口额达到32 288千美元，与上一年相比温和下降了9.5%。从2017年到2020年，出口额下降了21.5%，年复合增长率为-7.8%。最大降幅发生在2018年，下降了18.7%。最大增幅出现在2019年，增长了6.6%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.7%)6.6%(9.5%)(7.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本（占出口额的49.4%）、墨西哥（占出口额的22.4%）和韩国（占出口额的7.6%）是出口额的主要目的地，合计占总流量的79.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冷冻马铃薯的到美国

进口量（吨）

美国冷冻马铃薯的进口量连续第三年增长。2020年，进口总量达到2 243吨，与2019年相比急剧增长了37.4%。从2017年到2020年，进口量增长了145.3%，年复合增长率为34.9%。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化46.4%22.0%37.4%34.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占进口量的32.4%）、哥伦比亚（占进口量的21.2%）和印度（占进口量的12.6%）是进口量的主要来源国，合计占总流量的66.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

美国冷冻马铃薯的进口额连续第三年增长。2020年，进口总额达到3 317千美元，与上一年相比显著增长了32.7%。在2017年至2020年期间，进口额增长了86.6%，相当于年化增长率为23.1%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.3%26.4%32.7%23.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哥伦比亚、加拿大和秘鲁这三个最大市场在进口额方面占据核心地位，合计占总流量的67.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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