市场研究

在美国的洋葱和青葱的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，美国新鲜或冷藏洋葱和青葱市场的销量呈现波动。2018年市场销量为350万吨，2019年小幅下滑至330万吨。随后市场在2020年强劲复苏，2021年继续增长至360万吨。2022年市场经历轻微收缩，但到2023年销量已回升至360万吨。

整个期间，美国新鲜洋葱和青葱市场实现了约4%的净增长，反映出稳定的基本需求。产量变化与市场销量走势相似：2019年和2022年产量较低，其他年份产量较高，这支撑了整体市场的扩张。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在美国产量
  1. 5.1.1. 在美国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在美国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自美国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自美国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自美国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自美国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自美国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自美国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到美国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到美国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到美国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到美国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到美国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到美国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

洋葱和青葱的在美国产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，美国在2017年至2020年间是洋葱和青葱的第三大生产国。

洋葱和青葱的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

洋葱和青葱的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的下降后，美国的洋葱和青葱产量开始回升。2019年，产量达到最低点，为317万吨。2020年，美国生产了335.4万吨洋葱和青葱，较前一年增长了5.8%。从2017年到2020年，总产量下降了10.3%，相当于年均下降3.5%。最大降幅出现在2018年，为12.1%。

在美国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(12.1%)	(3.5%)	5.8%	(3.5%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

美国的洋葱和青葱产值连续第二年增长。2018年，产值达到最低点，为21.15亿美元。2020年，美国洋葱和青葱的产值达到22.94亿美元，较前一年小幅增长1.2%。从2017年到2020年，产值下降了8.3%，年均复合增长率为-2.8%。最大降幅出现在2018年，为15.4%，而最大增幅出现在2019年，为7.1%。

在美国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(15.4%)	7.1%	1.2%	(2.8%)

来源：:source SHEV.io

出口洋葱和青葱的来自美国

出口量（千吨）

经过两年的增长后，美国的洋葱和青葱出口量出现下降。2019年，出口量达到最高点，为40.24万吨。2020年，美国出口了36.54万吨洋葱和青葱，较前一年下降了9.2%。从2017年到2020年，出口量增长了11.4%，相当于年均增长3.7%。最大增幅出现在2019年，为11.9%。

来自美国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.7%	11.9%	(9.2%)	3.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，美国洋葱和青葱的出口目的地结构主要由加拿大和墨西哥主导，这两个国家合计占出口总量的82.0%，其他市场则构成了一个较长的尾部。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的上升后，美国的洋葱和青葱出口额出现下滑。2019年，出口额达到最高点，为2.877亿美元。2020年，出口额为2.499亿美元，较2019年下降了13.1%。从2017年到2020年，出口额增长了13.9%，相当于年均增长4.4%。最大增幅出现在2019年，为24.2%。

来自美国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.6%	24.2%	(13.1%)	4.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，两个国家——加拿大和墨西哥——集中了美国洋葱和青葱出口额的大部分，而其他市场在个体上重要性较低。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自美国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口洋葱和青葱的到美国

进口量（千吨）

2019年，美国的洋葱和青葱进口量达到最低点，为54.34万吨。2020年，进口量为56.13万吨，较2019年小幅增长3.3%。从2017年到2020年，进口量增长了2.1%，年均复合增长率为0.7%。最大降幅出现在2019年，为4.4%，而最大增幅出现在2018年，为3.3%。2018年，进口量达到最高点，为56.81万吨。

到美国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.3%	(4.4%)	3.3%	0.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，墨西哥和秘鲁继续主导美国洋葱和青葱的进口来源地列表，合计占进口总量的85.1%，而其他伙伴国则扮演补充角色。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

美国的洋葱和青葱进口额连续第三年增长。2020年，进口总额为4.713亿美元，较前一年小幅增长2.7%。从2017年到2020年，进口额增长了8.1%，相当于年均增长2.6%。

到美国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.1%	3.2%	2.7%	2.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，墨西哥集中了美国洋葱和青葱进口额的大部分，占进口总额的70.8%，其他市场则形成了一个分散的尾部。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到美国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在美国的洋葱和青葱的市场

以往报告观察

目录

洋葱和青葱的在美国产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口洋葱和青葱的来自美国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口洋葱和青葱的到美国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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