市场研究

在毛里求斯的鸡肉及杂碎市场

在毛里求斯的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，毛里求斯的鸡肉及内脏市场总量从4.9万吨增长至5.9万吨。这一扩张主要源于消费量的持续上升，因为鸡肉凭借其价格优势和被视为比红肉更健康的选择，成为消费者偏好的肉类。为满足不断增长的需求，包括主要生产商Inicia在内的本地生产商提高了产量，国内生产自2021年起显著增加。

市场总量在2019年达到峰值后，于2020年经历短暂收缩。从2022年起，增长强劲恢复，部分原因是节庆期间偶发的供应短缺凸显了稳定本地供应的重要性。消费者对新鲜鸡肉而非冷冻鸡肉的偏好进一步支持了国内生产，进口仅扮演边缘角色。

2023年，鸡肉消费量增长了6.7%，促使本地产量再次显著提升。生产商成功调整其产品供应，以适应消费者对新鲜肉类的强烈偏好，从而巩固了整个时期内市场的扩张势头。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在毛里求斯产量
      1. 5.1.1. 在毛里求斯量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在毛里求斯额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到毛里求斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到毛里求斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到毛里求斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到毛里求斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到毛里求斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到毛里求斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到毛里求斯：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到毛里求斯：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到毛里求斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到毛里求斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到毛里求斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到毛里求斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自毛里求斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自毛里求斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自毛里求斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自毛里求斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自毛里求斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自毛里求斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自毛里求斯：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自毛里求斯：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自毛里求斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自毛里求斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自毛里求斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自毛里求斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在毛里求斯产量

量，2017-2020，吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

毛里求斯的鸡肉及内脏产量在连续两年增长后出现下降。2019年产量达到最高值51 000吨，较前一年增长4.1%。2020年产量为47 500吨，同比下降6.9%。

在毛里求斯量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.2%4.1%(6.9%)-
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自毛里求斯

出口量（吨）

2019年毛里求斯鸡肉及内脏出口量为25.7吨，与2018年基本持平。2017年至2019年间，出口量增长7 266.8%，年均增长率达319.2%。

来自毛里求斯：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，贝宁是毛里求斯鸡肉及内脏出口的主要目的地，占出口总量的90.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自毛里求斯：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2019年毛里求斯鸡肉及内脏出口额为421.3千美元，与2018年大致相当。2017年至2019年间，出口额增长29 438.6%，年均增长率达566.0%。

来自毛里求斯：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，贝宁在毛里求斯鸡肉及内脏出口额中占据主导地位，占总出口额的92.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自毛里求斯：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到毛里求斯

进口量（吨）

进口量在此期间呈现波动趋势。2017年进口量处于最低点，2019年达到最高值229.5吨，两者相差4.6倍。2020年进口量为140.9吨，同比下降38.6%。2018年进口量增幅最大，达255.2%。

到毛里求斯：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化255.2%30.9%(38.6%)41.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占进口量的47.2%）、巴西（占进口量的18.7%）和澳大利亚（占进口量的13.1%）是毛里求斯鸡肉及内脏的主要进口来源国，合计占进口总量的79.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到毛里求斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

进口额在此期间表现出波动性。2017年进口额处于最低点，2019年达到最高值418.7千美元，两者相差4.6倍。2020年进口额为229.9千美元，同比下降45.1%。2018年进口额增幅最大，达189.2%。

到毛里求斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化189.2%58.7%(45.1%)36.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占进口额的26.8%）、巴西（占进口额的26.8%）和德国（占进口额的12.5%）是毛里求斯鸡肉及内脏的主要供应国，合计占进口总额的66.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到毛里求斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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