市场研究

在毛里求斯的不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪市场

在毛里求斯的不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，毛里求斯猪油市场容量波动明显，2018年为7.5万公斤。市场高度依赖进口，主要来自法国及其他欧洲和非洲国家，以满足本地需求。本地生产面临挑战，难以进入高端酒店市场，这些市场要求脂肪含量更低、品质更好的肉类，促使部分养殖户改进方法。毛里求斯肉类管理局（MMA）在屠宰本地生产中发挥核心作用。2019年市场扩大至8.1万公斤，但2020年收缩至7.6万公斤。

2021年市场进一步下降至7.2万公斤，本地生产和进口均减少。期间有提案允许建设多层养殖建筑，以克服农场扩张的土地限制，旨在提升未来产量。2022年市场激增至11.3万公斤，主要由进口大幅增长至超过8.3万公斤驱动。本地生产继续温和上升趋势，较前一年增长1.6%，同时改善肉类品质的努力持续，以满足增长的需求。

2023年市场容量急剧下降至4.5万公斤，因进口暴跌至仅1.6万公斤。然而到2024年，进口显示复苏迹象，较2023年10月增长24%，同时肉类行业受贸易赤字扩大影响。这表明重新依赖进口以平衡本地供应。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在毛里求斯产量
      1. 5.1.1. 在毛里求斯量产量年度动态，2018-2023，公斤
      2. 5.1.2. 在毛里求斯额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，公斤
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，公斤
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到毛里求斯：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.1.2.2. 到毛里求斯：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到毛里求斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到毛里求斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到毛里求斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到毛里求斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到毛里求斯：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.2.2.2. 到毛里求斯：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到毛里求斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到毛里求斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到毛里求斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到毛里求斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自毛里求斯：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自毛里求斯：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自毛里求斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自毛里求斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自毛里求斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自毛里求斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自毛里求斯：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自毛里求斯：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自毛里求斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自毛里求斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自毛里求斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自毛里求斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪在毛里求斯产量

量，2017-2020，公斤

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，毛里求斯生产了30 650公斤无瘦肉猪油和禽类脂肪，产量与上一年相比保持相对稳定。在2017年至2020年期间，产量下降了6.8%，年复合增长率为-2.3%。最低值出现在2018年，为29 360公斤。最大降幅发生在2018年，达到10.7%。最大增幅则出现在2019年，为4.8%。

在毛里求斯量产量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.7%)4.8%(0.4%)(2.3%)
来源：:source SHEV.io

出口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪来自毛里求斯

市场分析发现，从2017年到2020年，毛里求斯没有出口无瘦肉猪油和禽类脂肪。

进口不带瘦肉的猪脂肪及家禽脂肪到毛里求斯

进口量（公斤）

2020年，毛里求斯进口了45 136公斤无瘦肉猪油和禽类脂肪，与上一年相比显著下降了10.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了15.9%，年复合增长率为-5.6%。最大降幅发生在2018年，为14.4%。最大增幅则出现在2019年，达到10.4%。

到毛里求斯：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.4%)10.4%(10.9%)(5.6%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，毛里求斯无瘦肉猪油和禽类脂肪的进口结构以法国为主导，占据了总流量的87.6%，同时存在大量次要贸易伙伴。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到毛里求斯：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口额在2018年达到最低点，为43.0千美元，随后在2020年攀升至最高点，达到104.9千美元，两者相差2.4倍。2020年的进口额比2019年增长了20.2%。最大降幅发生在2018年，为24.5%。最大增幅则出现在2019年，达到103.0%。

到毛里求斯：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(24.5%)103.0%20.2%22.6%
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，法国是毛里求斯无瘦肉猪油和禽类脂肪的主要供应国，在价值方面占据了总进口额的83.2%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到毛里求斯：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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