市场研究

在黎巴嫩的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，黎巴嫩禽肉及内脏市场以27.75万吨的规模开局，这得益于政府改革向供应链注入了大量鲜肉和冷冻肉，以抑制价格上涨。然而，2019年市场大幅收缩至24.53万吨，主要原因是该国经济崩溃导致消费者购买力急剧下降，从而减少了整体肉类消费。

2020年，市场量回升至26.09万吨，这得益于国家实施限价和打击暴利的措施，同时宣布大量冷冻肉进口以稳定供应。随着消费者在经济持续压力下越来越多地转向更实惠的冷冻禽肉产品，2021年市场继续增长，达到27.54万吨。

尽管2022年食品危机加剧，但市场量稳定在27.42万吨左右，部分原因是政府在斋月期间组织了新鲜禽肉的有序分发，以满足季节性需求。2023年市场进一步增至28.01万吨，当局安排了特殊进口以弥补因红海航运中断而加剧的供应缺口，确保了斋月期间的供应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在黎巴嫩产量
  1. 5.1.1. 在黎巴嫩量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在黎巴嫩额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到黎巴嫩：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到黎巴嫩：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到黎巴嫩：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到黎巴嫩：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到黎巴嫩：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到黎巴嫩：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到黎巴嫩：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到黎巴嫩：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到黎巴嫩：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到黎巴嫩：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到黎巴嫩：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到黎巴嫩：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自黎巴嫩：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自黎巴嫩：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自黎巴嫩：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自黎巴嫩：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自黎巴嫩：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自黎巴嫩：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自黎巴嫩：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自黎巴嫩：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自黎巴嫩：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自黎巴嫩：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自黎巴嫩：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自黎巴嫩：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在黎巴嫩产量

量，2017-2020，千吨

家禽肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，黎巴嫩的禽肉及内脏产量为242.0千吨，达到最低水平。2020年产量增至261.2千吨，较上年温和增长7.9%。最高产量出现在2018年，达到271.8千吨。最大降幅发生在2019年，下降了11.0%。

在黎巴嫩量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.6%	(11.0%)	7.9%	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自黎巴嫩

出口量（吨）

观察期内市场呈现波动迹象。2017年出口量降至最低点，2019年攀升至最高值，两者相差4.6倍。2019年黎巴嫩禽肉及内脏出口量达到2 220吨，创下最高纪录，较上年大幅增长144.4%。2020年出口量为1 994吨，同比下降10.2%。

来自黎巴嫩：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	87.9%	144.4%	(10.2%)	60.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，利比里亚（占实物出口的61.0%）、几内亚（占实物出口的9.2%）和巴西（占实物出口的4.7%）在黎巴嫩实物出口国别结构中持续占据领先地位，合计占总流量的75.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黎巴嫩：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示不规则变化，表明市场环境波动。2017年出口额降至最低水平，2018年达到峰值，两者相差1.8倍。2018年黎巴嫩禽肉及内脏出口额达到1 683千美元，创下最高纪录，较上年强劲增长77.3%。2019年出口额大幅下降41.8%。2020年出口额为1 136千美元，较2019年显著增长15.9%。

来自黎巴嫩：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	77.3%	(41.8%)	15.9%	6.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，利比里亚（占出口额的52.9%）、阿拉伯联合酋长国（占出口额的9.0%）和卡塔尔（占出口额的7.3%）在黎巴嫩出口额国别结构中持续占据领先地位，合计占总流量的69.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黎巴嫩：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉及杂碎到黎巴嫩

进口量（吨）

黎巴嫩禽肉及内脏进口量连续第三年下降。2017年至2020年间，进口量下降87.7%，年均降幅为50.3%。2020年进口量为1 696吨，较上年大幅下降69.4%。

到黎巴嫩：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(52.2%)	(16.0%)	(69.4%)	(50.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，巴西在黎巴嫩实物进口国别结构中占据主导地位，占总流量的80.8%，而其他来源地占比相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黎巴嫩：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

黎巴嫩禽肉及内脏进口额连续第三年下降。2017年至2020年间，进口额下降86.4%，年均降幅为48.5%。2020年进口额为3 043千美元，较2019年急剧下降77.5%。

到黎巴嫩：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(37.0%)	(3.9%)	(77.5%)	(48.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，巴西是黎巴嫩禽肉及内脏的主要供应国，占进口总额的76.1%，其余部分来自多样化的其他国家组。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黎巴嫩：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在黎巴嫩的家禽肉及杂碎市场

以往报告观察

目录

家禽肉及杂碎在黎巴嫩产量

量，2017-2020，千吨

出口家禽肉及杂碎来自黎巴嫩

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口家禽肉及杂碎到黎巴嫩

进口量（吨）

进口额（千美元）

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