市场研究

在黎巴嫩的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年黎巴嫩鸡肉市场总量降至12.42万吨，随后进入复苏增长阶段，到2023年达到14.41万吨。这一转变得益于政府监管措施的支持，特别是2020年经济部和农业部联合决定设定禽肉最高限价，保护了消费者购买力并刺激了需求。更早的基础设施建设，如Soujouna Poultry于2018年开设的25吨冷藏设施，也增强了冷冻肉的供应链能力。

市场扩张持续进行，主要受到Tayba Farms等主要企业分销活动增加的推动，该公司扩大了国内外新鲜和冷冻鸡肉的销售网络。同时，市场总量还受到非法进口产品流入的影响，例如2023年通过叙利亚进入的土耳其鸡胸肉增加了市场供应。这些动态与阿拉伯国家免税加工鸡肉进口给本地生产商带来的持续挑战并存。

消费者偏好逐渐转向新鲜加工鸡肉，因其营养价值更高而受到重视。监管环境保持活跃，2024年设立了禽肉产品新的价格上限，而家禽协会则强调该行业在经济和安全压力下仍保持运营效率。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在黎巴嫩产量
  1. 5.1.1. 在黎巴嫩量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在黎巴嫩额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自黎巴嫩：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自黎巴嫩：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自黎巴嫩：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自黎巴嫩：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自黎巴嫩：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自黎巴嫩：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自黎巴嫩：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自黎巴嫩：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自黎巴嫩：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自黎巴嫩：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自黎巴嫩：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自黎巴嫩：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到黎巴嫩：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到黎巴嫩：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到黎巴嫩：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到黎巴嫩：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到黎巴嫩：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到黎巴嫩：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到黎巴嫩：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到黎巴嫩：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到黎巴嫩：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到黎巴嫩：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到黎巴嫩：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到黎巴嫩：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在黎巴嫩产量

量，2017-2020，千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，黎巴嫩的鸡肉及内脏产量为121.0千吨，达到最低值。2020年产量增至130.6千吨，较2019年增长7.9%。而2018年产量最高，达到135.9千吨。最大降幅出现在2019年，下降了11.0%。

在黎巴嫩量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.6%	(11.0%)	7.9%	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自黎巴嫩

出口量（吨）

数据显示出口量波动较大，反映出市场环境的不稳定性。2017年出口量处于低谷，2019年达到峰值2 213吨，两者相差4.6倍。2020年，黎巴嫩鸡肉及内脏出口量为1 908吨，较前一年大幅下降13.8%。最大增幅出现在2019年，增长了162.4%。

来自黎巴嫩：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	74.7%	162.4%	(13.8%)	58.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，利比里亚（占实物出口量的62.8%）、几内亚（占9.5%）和巴西（占4.9%）是黎巴嫩鸡肉及内脏实物出口的主要伙伴国，合计占出口总量的77.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黎巴嫩：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，黎巴嫩鸡肉及内脏出口额总计1 002千美元，较前一年温和增长4.9%。2017年至2020年间，出口额整体增长6.1%，年复合增长率为2.0%。2018年出口额最高，达到1 569千美元。最大降幅出现在2019年，下降39.1%，而最大增幅出现在2018年，增长66.1%。

来自黎巴嫩：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	66.1%	(39.1%)	4.9%	2.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，利比里亚（占出口额的56.2%）、卡塔尔（占7.3%）和阿拉伯联合酋长国（占7.3%）是黎巴嫩鸡肉及内脏的主要买家，合计占出口总额的70.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自黎巴嫩：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到黎巴嫩

进口量（吨）

黎巴嫩鸡肉及内脏进口量连续第三年下降。2020年进口量为1 587吨，较前一年骤降70.6%。2017年至2020年间，进口量下降88.1%，年复合下降率为50.8%。

到黎巴嫩：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(52.4%)	(15.0%)	(70.6%)	(50.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，巴西集中了实物进口总量的82.6%，其余份额由多个国家分摊，各自占比较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黎巴嫩：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

黎巴嫩鸡肉及内脏进口额连续第三年下滑。2020年进口额总计2 630千美元，较前一年骤降79.9%。2017年至2020年间，进口额下降87.3%，相当于年化下降率49.8%。

到黎巴嫩：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(36.0%)	(1.4%)	(79.9%)	(49.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，巴西在进口额中占据主导地位，占进口总额的80.6%，其余市场较为分散。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到黎巴嫩：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在黎巴嫩的鸡肉及杂碎市场

以往报告观察

目录

鸡肉及杂碎在黎巴嫩产量

量，2017-2020，千吨

出口鸡肉及杂碎来自黎巴嫩

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口鸡肉及杂碎到黎巴嫩

进口量（吨）

进口额（千美元）

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