市场研究

在拉丁美洲和加勒比的猪肉市场

在拉丁美洲和加勒比的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

"Latin America and the Caribbean"地区包括以下国家：

阿根廷
玻利维亚
布维岛
巴西
智利
哥伦比亚
厄瓜多尔
福克兰群岛(马尔维纳斯)
南乔治亚和南桑威奇群岛
法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉
伯利兹
哥斯达黎加
萨尔瓦多
危地马拉
洪都拉斯
墨西哥
尼加拉瓜
巴拿马
安提瓜和巴布达
巴哈马
巴巴多斯
英属维尔京群岛
开曼群岛
古巴
多米尼加
多米尼加共和国
格林纳达
瓜德罗普
海地
牙买加
马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2019年，拉丁美洲和加勒比地区的猪肉市场容量从830万吨增至840万吨，这主要得益于零售网络的扩张以及包装猪肉供应量的增加。同时，冷冻猪肉消费的增长也推动了市场发展，因为消费者越来越多地转向冷冻产品。然而，2020年市场容量下降至820万吨，这与贸易流向的变化同时发生；而由于城市人口增长和在线零售的扩张，冷冻和冷藏猪肉的需求继续上升。

2021年市场出现强劲反弹，容量达到950万吨，价值达到282亿美元。这一增长部分与国际贸易动态有关，亚洲和欧洲进口商增加了采购，影响了区域市场。2022年市场继续增长至1030万吨，这得益于零售网络的进一步扩张和冷冻猪肉消费的快速增长。到2023年，市场稳定在1040万吨，显示出在多年扩张后趋于成熟。

到2024年，一个关键因素是巴西猪肉出口的显著增长，反映了该地区在全球市场中地位的加强。行业创新，如肉类质量竞赛和天然标签的采用，有助于提高标准。自2020年以来，冷冻和冷藏肉品细分市场增长了22%，继续推动市场发展，同时消费者对品牌和包装产品的偏好也在增加。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
      1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪肉在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，千吨

猪肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

拉丁美洲和加勒比地区的猪肉产量连续第三年增长。2020年，该地区猪肉产量达到8 863千吨，较上年增长4.5%。2017年至2020年间，产量累计增长13.4%，年均复合增长率达4.3%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.4%4.0%4.5%4.3%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在经历两年增长后，拉丁美洲和加勒比地区的猪肉产值出现下滑。2020年，该地区猪肉产值达23 229百万美元，较2019年小幅下降4.3%。2017年至2020年间，产值累计增长13.9%，年均复合增长率为4.4%。最高值出现在2019年，达24 278百万美元；最大增幅同样出现在2019年，为12.9%。

在拉丁美洲和加勒比额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.5%12.9%(4.3%)4.4%
来源：:source SHEV.io

出口猪肉来自拉丁美洲和加勒比

出口量（千吨）

拉丁美洲和加勒比地区的猪肉出口量连续第二年增长。2020年出口量达1 459千吨，较上年大幅增长52.8%。2017年至2020年间，出口量累计增长60.5%，年均复合增长率达17.1%。最低值出现在2018年，为788千吨；最大降幅同样出现在2018年，达13.4%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.4%)21.2%52.8%17.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国（占实物出口量的32.8%）、日本（18.0%）和香港（9.7%）仍是拉丁美洲和加勒比地区猪肉的主要进口方，三者合计占该地区猪肉实物出口总量的60.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

拉丁美洲和加勒比地区的猪肉出口额连续第二年增长。2020年出口额达3 825百万美元，较2019年显著增长39.9%。2017年至2020年间，出口额累计增长61.2%，年均复合增长率为17.2%。最低值出现在2018年，为2 077百万美元；最大降幅同样出现在2018年，达12.5%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.5%)31.6%39.9%17.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国（占出口额的31.2%）、日本（22.1%）和俄罗斯（9.3%）构成了拉丁美洲和加勒比地区猪肉出口额的核心市场，三者合计占出口总额的62.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪肉到拉丁美洲和加勒比

进口量（千吨）

在经历两年增长后，拉丁美洲和加勒比地区的猪肉进口量出现下降。2020年进口量为836千吨，较上年下降8.5%。最高值出现在2019年，为914千吨；最大增幅出现在2018年，为5.1%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.1%2.3%(8.5%)(0.6%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国仍是拉丁美洲和加勒比地区猪肉实物进口的主要来源国，占进口总量的72.9%，其余份额则分散于众多其他供应国。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，拉丁美洲和加勒比地区的猪肉进口额约为2 297百万美元，较2019年大幅下降11.0%。最低值出现在2018年，为2 284百万美元；最高值出现在2019年，达2 582百万美元；最大增幅同样出现在2019年，为13.0%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.4%)13.0%(11.0%)0.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国在拉丁美洲和加勒比地区的猪肉进口额中占据绝对主导地位，份额高达75.4%，而其他国家的占比均显著较低。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在喀麦隆的猪肉市场

在喀麦隆的猪肉市场

2026-03-27

在尼加拉瓜的猪肉市场

在尼加拉瓜的猪肉市场

2026-03-27

在几内亚比绍的猪肉市场

在几内亚比绍的猪肉市场

2026-03-27

在布基纳法索的猪肉市场

在布基纳法索的猪肉市场

2026-03-27

在拉丁美洲和加勒比的鸡肉及杂碎市场

在拉丁美洲和加勒比的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在拉丁美洲和加勒比的家禽肉及杂碎市场

在拉丁美洲和加勒比的家禽肉及杂碎市场

2026-03-27

在拉丁美洲和加勒比的马肉、驴肉和骡肉市场

在拉丁美洲和加勒比的马肉、驴肉和骡肉市场

2026-03-27

在拉丁美洲和加勒比的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

在拉丁美洲和加勒比的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.