市场研究

在拉丁美洲和加勒比的玉米淀粉市场

在拉丁美洲和加勒比的玉米淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Latin America and the Caribbean"地区包括以下国家：

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法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
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哥斯达黎加
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博内尔
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圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2019年，拉丁美洲和加勒比地区的玉米淀粉市场大幅扩张，市场总量增长超过50%，达到340万吨。这一激增主要得益于阿根廷玉米主产区的增产以及湿磨产能的提升，其中Ingredion Arg. SA和ACA Bio Coop.等大型生产商集中了产量。2020年，市场总量稳定在330万吨左右，原因是疫情期间制药行业对淀粉作为粘合剂的需求增长，抵消了其他行业的疲软。

2021年，市场总量反弹至354万吨，这得益于嘉吉等公司的全球产能扩张，以及消费者对清洁标签成分的持续偏好。随后，乌克兰冲突扰乱了玉米供应，推高了投入成本，同时气候因素影响了区域玉米收成，导致市场总量在2022年小幅收缩至351万吨，2023年进一步降至341万吨。在此期间，该行业继续投资于可持续和清洁标签的淀粉生产。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
      1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米淀粉在拉丁美洲和加勒比产量

量，2017-2020，千吨

玉米淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

玉米淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的增长后，拉丁美洲和加勒比地区的玉米淀粉产量出现下降。2019年，该地区的玉米淀粉产量达到最高值，为330.6万吨。2020年，产量降至320.9万吨，同比下降2.9%。从2017年到2020年，产量增长了48.9%，年均增长率为14.2%。其中，2019年的增幅最大，达到50.5%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.9%50.5%(2.9%)14.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

拉丁美洲和加勒比地区的玉米淀粉产值连续第二年增长。2018年，产值最低，为15.48亿美元，同比下降15.8%。2019年，产值大幅增长64.6%。2020年，产值达到28.58亿美元，同比增长12.2%。从2017年到2020年，产值增长了55.5%，年均复合增长率为15.9%。

在拉丁美洲和加勒比额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.8%)64.6%12.2%15.9%
来源：:source SHEV.io

出口玉米淀粉来自拉丁美洲和加勒比

出口量（千吨）

拉丁美洲和加勒比地区的玉米淀粉出口量连续第二年增长。2018年，出口量最低，为5.21万吨，同比下降1.1%。2020年，出口量增至5.89万吨，同比增长10.1%。从2017年到2020年，出口量增长了11.9%，年均复合增长率为3.8%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.1%)2.7%10.1%3.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口量的8.2%）、尼日利亚（占出口量的2.4%）和马来西亚（占出口量的1.3%）是拉丁美洲和加勒比地区玉米淀粉的主要买家，但它们的合计份额仅为出口总量的11.9%，显示出多元化的出口市场结构。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

拉丁美洲和加勒比地区的玉米淀粉出口额连续第二年增长。2018年，出口额最低，为3.67亿美元，同比下降18.2%。2020年，出口额增至5.25亿美元，较2019年大幅增长27.3%。从2017年到2020年，出口额增长了16.8%，年均复合增长率为5.3%。

来自拉丁美洲和加勒比：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.2%)12.3%27.3%5.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，拉丁美洲和加勒比地区的玉米淀粉出口到多个不同市场，即使是最大的目的地——美国、尼日利亚和马来西亚，合计也仅占出口总额的13.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口玉米淀粉到拉丁美洲和加勒比

进口量（千吨）

拉丁美洲和加勒比地区的玉米淀粉进口量连续第二年增长。2018年，进口量最低，为12.06万吨，同比下降24.2%。2019年，进口量大幅增长26.0%。2020年，进口量增至18.18万吨，同比增长19.5%。从2017年到2020年，进口量增长了14.3%，年均增长率为4.5%。

到拉丁美洲和加勒比：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(24.2%)26.0%19.5%4.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口量的33.1%）、土耳其（占进口量的4.3%）和中国（占进口量的0.7%）是拉丁美洲和加勒比地区玉米淀粉的主要供应国，合计占进口总量的38.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

拉丁美洲和加勒比地区的玉米淀粉进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到12.47亿美元，同比增长19.3%。从2017年到2020年，进口额增长了26.4%，年均复合增长率为8.1%。

到拉丁美洲和加勒比：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.3%1.6%19.3%8.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，拉丁美洲和加勒比地区玉米淀粉的进口伙伴组合相当广泛：美国（占进口额的36.7%）、土耳其（占进口额的3.7%）和法国（占进口额的1.0%）合计仅占进口总额的41.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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