市场研究

在拉丁美洲和加勒比的玉米面粉及谷物市场

在拉丁美洲和加勒比的玉米面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Latin America and the Caribbean"地区包括以下国家:

阿根廷
玻利维亚
布维岛
巴西
智利
哥伦比亚
厄瓜多尔
福克兰群岛(马尔维纳斯)
南乔治亚和南桑威奇群岛
法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉
伯利兹
哥斯达黎加
萨尔瓦多
危地马拉
洪都拉斯
墨西哥
尼加拉瓜
巴拿马
安提瓜和巴布达
巴哈马
巴巴多斯
英属维尔京群岛
开曼群岛
古巴
多米尼加
多米尼加共和国
格林纳达
瓜德罗普
海地
牙买加
马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2019年,拉丁美洲和加勒比地区的玉米粉及谷物市场容量从28,608千吨增至30,710千吨,市场价值从30,494百万美元大幅上升至39,744百万美元。这一增长得益于该地区农业产量的提升,包括种植面积扩大和玉米单产提高,从而增加了原材料供应。同时,受健康趋势推动,无麸质和特种面粉需求上升,既促进了销量增长,也带动了产品高端化。

2020年新冠疫情刺激了家庭烘焙需求,维持了玉米粉市场的稳定,当年市场容量保持在30,418千吨,但市场价值出现短暂下滑。从2021年开始市场复苏,到2023年容量达到31,665千吨。巴西和阿根廷玉米产量的持续增长,以及主要企业推出的无麸质零食和早餐谷物等产品创新,为市场提供了进一步动力。

在此期间,墨西哥制粉行业的技术升级和整合提高了效率,进口配额调整和监管变化也保障了供应。国际玉米价格波动影响了成本,但对方便和功能性玉米制品(如预煮面粉和即食产品)的持续需求,支撑了市场的上升趋势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在拉丁美洲和加勒比产量
      1. 5.1.1. 在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 来自阿根廷:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿根廷:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 来自阿根廷:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿根廷:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿根廷:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿根廷:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 来自阿根廷:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿根廷:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 来自阿根廷:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿根廷:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿根廷:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿根廷:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 到阿根廷:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 到阿根廷:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 到阿根廷:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 到阿根廷:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿根廷:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿根廷:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 到阿根廷:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 到阿根廷:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 到阿根廷:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 到阿根廷:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿根廷:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿根廷:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

玉米面粉及谷物在拉丁美洲和加勒比产量

量,2017-2020,千吨

玉米面粉及谷物主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

玉米面粉及谷物生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

在连续两年增长后,拉丁美洲和加勒比地区的玉米粉和谷物产量出现下降。2019年,该地区玉米粉和谷物产量达到最高值,为30 661千吨。2020年产量为30 600千吨,与2019年相比仅有微小波动。2017年至2020年期间,产量增长了8.3%,年复合增长率为2.7%。最大增幅出现在2019年,达到7.0%。

在拉丁美洲和加勒比量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.4%7.0%(0.2%)2.7%
来源::source SHEV.io

出口玉米面粉及谷物来自拉丁美洲和加勒比

出口量(千吨)

这些年份的市场表现出明显的波动性。2019年,拉丁美洲和加勒比地区的玉米粉和谷物出口量最低,为240.0千吨,同比下降39.7%。2020年出口量达到529.2千吨,比2019年大幅增长120.5%,创下最高纪录。最高值与最低值之间的差距达到2.2倍。

来自拉丁美洲和加勒比:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(23.5%)(39.7%)120.5%0.6%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年期间,美国(占实物出口的26.8%)、安哥拉(占实物出口的20.8%)和刚果民主共和国(占实物出口的2.7%)一直是拉丁美洲和加勒比地区玉米粉和谷物实物出口的主要市场,合计占总流量的50.3%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

观察期内市场显示出波动迹象。2019年,拉丁美洲和加勒比地区的玉米粉和谷物出口额最低,为1.516亿美元,同比下降49.2%。2020年出口额达到3.252亿美元,比2019年增长114.5%,创下最高值。最高值与最低值之间的变化幅度为2.1倍。

来自拉丁美洲和加勒比:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.7%(49.2%)114.5%7.1%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年期间,美国(占出口额的30.8%)、安哥拉(占出口额的12.2%)和刚果民主共和国(占出口额的1.6%)一直是拉丁美洲和加勒比地区玉米粉和谷物出口额的主要市场,合计占总流量的44.6%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自拉丁美洲和加勒比:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口玉米面粉及谷物到拉丁美洲和加勒比

进口量(千吨)

2019年,拉丁美洲和加勒比地区的玉米粉和谷物进口量出现最大降幅,同比下降17.3%。2018年进口量达到最高值349.3千吨,同比增长29.6%。2020年进口量为347.2千吨,比2019年显著增长20.2%。2017年至2020年期间,进口量增长了28.8%,年复合增长率为8.8%。

到拉丁美洲和加勒比:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化29.6%(17.3%)20.2%8.8%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年期间,美国(占实物进口的27.9%)、土耳其(占实物进口的1.3%)和乌克兰(占实物进口的0.8%)一直是拉丁美洲和加勒比地区玉米粉和谷物实物进口的主要来源地,合计占总流量的30.1%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

2019年,拉丁美洲和加勒比地区的玉米粉和谷物进口额出现最大降幅,同比下降21.6%。2020年进口额达到2.641亿美元,比2019年增长35.7%。2017年至2020年期间,进口额增长了36.2%,相当于年化增长率为10.8%。

到拉丁美洲和加勒比:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化28.1%(21.6%)35.7%10.8%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年期间,美国(占进口额的29.1%)、土耳其(占进口额的0.8%)和乌克兰(占进口额的0.6%)在拉丁美洲和加勒比地区玉米粉和谷物进口额中占比最大,合计占总流量的30.5%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到拉丁美洲和加勒比:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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