以往报告观察
2018年至2020年间,克罗地亚香肠及类似肉制品市场出现温和的销量波动。2018年,占市场较大份额的耐储存和半耐储存肉制品销量下滑,可能抑制了整体增长,而生产商则将重点转向采用天然香料和较少添加剂的传统工艺。次年,受保护的本土产品经认证符合原产地标准,增强了消费者对当地特色产品的信任。2020年市场销量降至6.14万吨,同年推出了创新产品——羊肉制成的煮制香肠,丰富了消费者的选择。
2020年后,市场进入逐步复苏阶段。在持续的兽医卫生监管和传统家庭生产法规下,2021年销量稳定在6.15万吨。2022年销量增至6.22万吨,这与斯拉沃尼亚和巴拉尼亚库伦香肠、克罗地亚普尔舒特等本土特色肉制品市场认可度和定位的提升相吻合。这些产品在消费者中声誉的提高有助于刺激需求,支持了市场扩张。
2023年和2024年,市场销量持续增长,到期末达到6.35万吨。与此同时,市场价值从2022年的2.687亿美元大幅上升至2024年的3.519亿美元,这反映了向高价值产品的显著转变,可能由传统特色肉制品吸引力增强和高端定位所驱动。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
-
4. 市场关键指标和趋势
-
4.1. 市场关键指标
-
4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
-
4.1.2. 额
- 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
- 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
-
4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
-
5. 产量
-
5.1. 在克罗地亚产量
- 5.1.1. 量,2018-2024,吨
- 5.1.2. 额,2018-2024,百万美元
-
5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
- 5.2.1. 量,2018-2024,吨
- 5.2.2. 额,2018-2024,百万美元
-
5.1. 在克罗地亚产量
-
6. 进口
-
6.1. 进口 (直接数据)
- 6.1.1. 进口—汇总信息
-
6.1.2. 进口量(吨)
- 6.1.2.1. 到克罗地亚:进口量年度动态,2018-2024,吨
- 6.1.2.2. 到克罗地亚:进口量按国家动态,2018-2024,吨
- 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
-
6.1.3. 进口额(千美元)
- 6.1.3.1. 到克罗地亚:进口额年度动态,2018-2024,千美元
- 6.1.3.2. 到克罗地亚:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
- 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
-
6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
- 6.1.4.1. 到克罗地亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 6.1.4.2. 到克罗地亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
6.2. 进口 (镜像数据)
- 6.2.1. 进口—汇总信息
-
6.2.2. 进口量(吨)
- 6.2.2.1. 到克罗地亚:进口量年度动态,2018-2024,吨
- 6.2.2.2. 到克罗地亚:进口量按国家动态,2018-2024,吨
- 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
-
6.2.3. 进口额(千美元)
- 6.2.3.1. 到克罗地亚:进口额年度动态,2018-2024,千美元
- 6.2.3.2. 到克罗地亚:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
- 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
-
6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
- 6.2.4.1. 到克罗地亚:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 6.2.4.2. 到克罗地亚:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
6.1. 进口 (直接数据)
-
7. 出口
-
7.1. 出口 (直接数据)
- 7.1.1. 出口—汇总信息
-
7.1.2. 出口量(吨)
- 7.1.2.1. 来自克罗地亚:出口量年度动态,2018-2024,吨
- 7.1.2.2. 来自克罗地亚:出口量按国家动态,2018-2024,吨
- 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
-
7.1.3. 出口额(千美元)
- 7.1.3.1. 来自克罗地亚:出口额年度动态,2018-2024,千美元
- 7.1.3.2. 来自克罗地亚:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
- 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
-
7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
- 7.1.4.1. 来自克罗地亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 7.1.4.2. 来自克罗地亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
7.2. 出口 (镜像数据)
- 7.2.1. 出口—汇总信息
-
7.2.2. 出口量(吨)
- 7.2.2.1. 来自克罗地亚:出口量年度动态,2018-2024,吨
- 7.2.2.2. 来自克罗地亚:出口量按国家动态,2018-2024,吨
- 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
-
7.2.3. 出口额(千美元)
- 7.2.3.1. 来自克罗地亚:出口额年度动态,2018-2024,千美元
- 7.2.3.2. 来自克罗地亚:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
- 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
-
7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
- 7.2.4.1. 来自克罗地亚:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
- 7.2.4.2. 来自克罗地亚:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
-
7.1. 出口 (直接数据)
-
8. 贸易差额
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
- 8.1.1. 量, 吨
- 8.1.2. 额, 千美元
-
8.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 8.2.1. 量, 吨
- 8.2.2. 额, 千美元
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
-
9. 主要买卖国, 2018-2024
-
9.1. 直接数据
- 9.1.1. 进口金额(按国家)
- 9.1.2. 出口金额(按国家)
-
9.2. 镜像数据
- 9.2.1. 进口金额(按国家)
- 9.2.2. 出口金额(按国家)
-
9.1. 直接数据
香肠及类似肉制品的在克罗地亚产量
额,2017-2020,百万美元
克罗地亚香肠及类似肉制品的产值连续第三年增长。2020年,克罗地亚香肠及类似肉制品的产值达到2.58亿美元,较2019年小幅增长5.1%。从2017年到2020年,产值增长了9%,年均增长率为2.9%。
在克罗地亚额产量年度动态,2017-2020,百万美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 2.4% | 1.2% | 5.1% | 2.9% |
量,2017-2020,吨
在连续两年增长后,克罗地亚香肠及类似肉制品的产量出现下降。2020年,克罗地亚生产了58 146吨香肠及类似肉制品,与2019年的58 205吨相比变化不大。从2017年到2020年,产量增长了3.8%,年均复合增长率为1.3%。产量在2019年达到峰值,为58 205吨,当年增幅最大,为2.7%。
在克罗地亚量产量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 1.2% | 2.7% | (0.1%) | 1.3% |
出口香肠及类似肉制品的来自克罗地亚
出口量(吨)
克罗地亚香肠及类似肉制品的出口量连续第三年增长。2020年,出口量达到7 157吨,较2019年小幅增长10.0%。从2017年到2020年,出口量增长了62.5%,年均复合增长率为17.6%。
来自克罗地亚:出口量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 27.4% | 16.0% | 10.0% | 17.6% |
在2017年至2020年期间,塞尔维亚(占出口量的32.6%)、斯洛文尼亚(占出口量的25.1%)和波斯尼亚和黑塞哥维那(占出口量的17.1%)是克罗地亚香肠及类似肉制品出口的主要目的地,合计占出口总量的74.8%。
出口量按国家结构,2017-2020
来自克罗地亚:出口量世界地图,2017-2020
出口额(千美元)
克罗地亚香肠及类似肉制品的出口额连续第三年增长。2020年,出口额达到3 169.4万美元,较2019年大幅增长28.6%。从2017年到2020年,出口额增长了73.8%,年均增长率为20.2%。
来自克罗地亚:出口额年度动态,2017-2020,千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 25.7% | 7.5% | 28.6% | 20.2% |
在2017年至2020年期间,塞尔维亚(占出口额的23.2%)、斯洛文尼亚(占出口额的23.0%)和波斯尼亚和黑塞哥维那(占出口额的19.1%)继续是克罗地亚香肠及类似肉制品的主要买家,合计占出口总额的65.3%。
出口额按国家结构,2017-2020
来自克罗地亚:出口额世界地图,2017-2020
进口香肠及类似肉制品的到克罗地亚
进口量(吨)
在连续两年增长后,克罗地亚香肠及类似肉制品的进口量出现下降。2020年,进口量为10 371吨,较2019年的11 711吨下降11.4%。从2017年到2020年,进口量下降了8.5%,年均复合增长率为-2.9%。进口量在2019年达到峰值,为11 711吨,而最大增幅出现在2018年,为2.2%。
到克罗地亚:进口量年度动态,2017-2020,吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 2.2% | 1.1% | (11.4%) | (2.9%) |
在2017年至2020年期间,意大利(占进口量的50.6%)、斯洛文尼亚(占进口量的22.9%)和匈牙利(占进口量的7.1%)是克罗地亚香肠及类似肉制品进口的主要来源地,合计占进口总量的80.6%。
进口量按国家结构,2017-2020
到克罗地亚:进口量世界地图,2017-2020
进口额(千美元)
克罗地亚香肠及类似肉制品的进口额连续第三年下降。2020年,进口额为2 660.7万美元,较2019年小幅下降4.9%。从2017年到2020年,进口额下降了7.3%,年均复合增长率为-2.5%。
到克罗地亚:进口额年度动态,2017-2020,千美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (0.6%) | (2.0%) | (4.9%) | (2.5%) |
在2017年至2020年期间,意大利(占进口额的38.2%)、斯洛文尼亚(占进口额的27.0%)和德国(占进口额的10.5%)是克罗地亚香肠及类似肉制品进口的主要市场,合计占进口总额的75.6%。
进口额按国家结构,2017-2020
到克罗地亚:进口额世界地图,2017-2020
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