市场研究

在克罗地亚的家禽肉或食用杂碎制品的市场

在克罗地亚的家禽肉或食用杂碎制品的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，克罗地亚预制或保藏禽肉市场规模从670万美元扩大至4310万美元。这一增长部分源于消费者习惯的改变，他们更青睐高蛋白含量、安全有保障且来源本地化的产品。

2021年和2022年，该行业面临能源和饲料成本上涨的压力，抑制了这两年的增长势头。与此同时，克罗地亚宣布了大规模垂直一体化禽肉生产投资计划，预示着未来供应将增加。到2023年，欧盟范围内禽肉价格趋于稳定，推动市场价值跃升69%，突破4310万美元。

2024年，克罗地亚整体鸡肉市场收缩1.8%，中断了自2020年以来的上升趋势。这表明禽肉产品的需求可能有所降温，或供应正在调整。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 额
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在克罗地亚产量
      1. 5.1.1. 在克罗地亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在克罗地亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到克罗地亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到克罗地亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到克罗地亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到克罗地亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到克罗地亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到克罗地亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自克罗地亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自克罗地亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自克罗地亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自克罗地亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自克罗地亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自克罗地亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉或食用杂碎制品的在克罗地亚产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，克罗地亚是全球领先的加工或保藏禽肉及内脏生产国之一，按产量排名第25位。

家禽肉或食用杂碎制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉或食用杂碎制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，克罗地亚生产了6 347吨加工或保藏禽肉及内脏，与2019年相比仅出现轻微波动。回顾2017年至2020年期间，产量增长了5.4%，年复合增长率为1.8%。最低产量出现在2018年，为3 900吨；最高产量则在2019年达到6 374吨。产量最大降幅发生在2018年，下降了35.3%；而最大增幅出现在2019年，增长了63.5%。

在克罗地亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(35.3%)63.5%(0.4%)1.8%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2020年，克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏的产值达到26 620千美元，与上一年相比保持相对稳定。在2017年至2020年期间，产值增长了17.2%，年复合增长率为5.4%。最低产值出现在2018年，为16 021千美元；最高产值则在2019年达到26 724千美元。产值最大降幅发生在2018年，下降了29.5%；而最大增幅出现在2019年，增长了66.8%。

在克罗地亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(29.5%)66.8%(0.4%)5.4%
来源：:source SHEV.io

出口家禽肉或食用杂碎制品的来自克罗地亚

出口量（吨）

克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏的出口量连续第二年下降。2020年，出口总量为6 056吨，同比下降15.3%。从2017年到2020年，出口量减少了12.1%，相当于年均下降4.2%。最高出口量出现在2018年，达到7 199吨；最大增幅也发生在2018年，增长了4.5%。

来自克罗地亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.5%(0.6%)(15.3%)(4.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，奥地利（占出口量的40.6%）、英国（占出口量的21.5%）和斯洛文尼亚（占出口量的18.3%）是克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏的主要买家，它们的合计份额达到总出口量的80.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在经历两年增长后，克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏的出口额出现下降。2020年，出口额达到25 396千美元，同比大幅下降15.3%。从2017年到2020年，出口额减少了2.2%，相当于年均下降0.7%。最高出口额出现在2019年，为29 987千美元；最大增幅发生在2018年，增长了13.9%。

来自克罗地亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.9%1.4%(15.3%)(0.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，奥地利（占出口额的44.9%）、斯洛文尼亚（占出口额的17.2%）和英国（占出口额的16.8%）是克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏的主要买家，它们的合计份额达到总出口额的78.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自克罗地亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口家禽肉或食用杂碎制品的到克罗地亚

进口量（吨）

在连续两年增长后，克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏的进口量出现下降。2020年，克罗地亚进口了6 341吨加工或保藏禽肉及内脏，同比下降3.1%。在2017年至2020年期间，进口量增长了47%，年复合增长率为13.7%。最高进口量出现在2019年，达到6 543吨；最大增幅发生在2018年，增长了31.4%。

到克罗地亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化31.4%15.5%(3.1%)13.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，匈牙利（占进口量的29.2%）、斯洛文尼亚（占进口量的25.7%）和波兰（占进口量的12.2%）是克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏的主要供应商，它们的合计份额达到总进口量的67.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在经历两年上升后，克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏的进口额出现下降。2020年，进口额记录为22 788千美元，同比小幅下降2.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了57.4%，年复合增长率为16.3%。最高进口额出现在2019年，达到23 360千美元；最大增幅发生在2018年，增长了39.7%。

到克罗地亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化39.7%15.5%(2.4%)16.3%
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，斯洛文尼亚（占进口额的32.5%）、匈牙利（占进口额的22.3%）和意大利（占进口额的12.8%）是克罗地亚加工或保藏禽肉及内脏进口的主要伙伴，它们的合计份额占总进口额的67.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到克罗地亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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