市场研究

在捷克的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，捷克猪肉市场总量从47.3万吨逐渐下降至46.1万吨。在此期间，主要零售连锁店新鲜肉柜台的扩张强化了消费者对新鲜猪肉的偏好，支撑了市场需求。然而，进口量的减少也促成了整体市场的收缩。

2021年市场出现显著转折，猪只屠宰率明显提高，其中母猪屠宰量激增27.6%，推动了国内产量增长。加上进口量上升，市场总量在当年达到峰值47.6万吨。次年，近29.6万吨的高进口水平维持了市场峰值，抵消了因屠宰量下降导致的国内产量5.5%的降幅。

2023年，随着国内产量进一步下降和进口减少，市场总量回落至45.2万吨。展望2024年，行业因素显示市场可能复苏：屠宰猪只交付量报告增长，生产受到全球强劲需求（尤其来自中国）的影响，同时继续依赖从德国和西班牙的进口。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在捷克产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自捷克：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自捷克：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自捷克：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自捷克：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自捷克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自捷克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自捷克：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自捷克：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自捷克：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自捷克：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自捷克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自捷克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到捷克：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到捷克：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到捷克：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到捷克：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到捷克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到捷克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到捷克：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到捷克：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到捷克：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到捷克：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到捷克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到捷克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪肉在捷克产量

量，2017-2020，千吨

猪肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年下滑后，捷克猪肉产量出现增长。2020年，捷克猪肉产量达到221千吨，较2019年增长0.9%。最低值出现在2019年，为219千吨。最大降幅同样出现在2019年，为0.6%。

在捷克量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.2%)	(0.6%)	0.9%	0.1%

来源：:source SHEV.io

出口猪肉来自捷克

出口量（千吨）

捷克猪肉出口量连续第二年增长。2020年，捷克出口猪肉35.0千吨，较上年增长15.0%。最低值出现在2018年，为30.0千吨。最大降幅同样出现在2018年，为15.3%。

来自捷克：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(15.3%)	1.4%	15.0%	(0.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，斯洛伐克和德国一直是捷克猪肉出口的主要目的地，合计占出口总量的82.0%，其他贸易伙伴的份额则相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自捷克：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

捷克猪肉出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到7 700万美元，同比增长8.3%。2017年至2020年间，出口额整体下降4.3%，年复合增长率为1.5%。最低值出现在2018年，为6 620万美元。最大降幅同样出现在2018年，为17.7%。

来自捷克：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.7%)	7.3%	8.3%	(1.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，斯洛伐克一直是捷克猪肉出口额的主要目的地，占出口总额的82.9%，其余份额则分散在多个较小市场。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自捷克：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪肉到捷克

进口量（千吨）

2020年，捷克猪肉进口量为274.9千吨，与2019年相比变化不大。2017年至2020年间，进口量增长2.9%，年复合增长率为1.0%。最高值出现在2018年，为283.3千吨。最大降幅出现在2019年，为3.1%。最大增幅出现在2018年，为6.1%。

到捷克：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.1%	(3.1%)	0.1%	1.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占进口量的32.9%）、西班牙（占进口量的22.8%）和比利时（占进口量的12.0%）是捷克猪肉的主要供应国，合计占进口总量的67.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到捷克：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，捷克猪肉进口额为71 330万美元，较2019年小幅下降3.4%。2017年至2020年间，进口额增长6.2%，年复合增长率为2.0%。最低值出现在2018年，为67 050万美元。最高值出现在2019年，为73 810万美元。最大增幅出现在2019年，为10.1%。

到捷克：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.2%)	10.1%	(3.4%)	2.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占进口额的33.7%）、西班牙（占进口额的24.7%）和波兰（占进口额的12.0%）合计占捷克猪肉进口总额的70.4%，是主要供应国。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到捷克：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在捷克的猪肉市场

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目录

猪肉在捷克产量

量，2017-2020，千吨

出口猪肉来自捷克

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口猪肉到捷克

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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