市场研究

在捷克的鸡肉及杂碎市场

在捷克的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，捷克鸡肉市场稳步增长，消费量从22.9万吨增至24.5万吨。这主要得益于消费者对新鲜冷藏鸡肉的偏好增强，因其价格实惠且被认为更健康，而冷冻鸡肉需求相对下降。2020年新冠疫情进一步推高需求，供应链中断促使家庭囤积新鲜和冷冻禽肉。

2021年，市场消费量降至23.5万吨，主要原因是新鲜肉类储存和运输的兽医要求趋严，导致进口大幅减少。尽管2022年从波兰的进口有所回升，但出口增加抵消了进口恢复，整体市场规模保持在23.1万吨左右。

2023年，市场消费量回升至24.1万吨，这得益于欧盟新实施的禽肉进口和饲料添加剂使用法规。2024年，监管变化引入强制性原产国标签，同时来自乌克兰和巴西的进口增加，重塑了供应来源。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在捷克产量
      1. 5.1.1. 在捷克量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在捷克额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自捷克：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自捷克：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自捷克：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自捷克：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自捷克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自捷克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自捷克：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自捷克：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自捷克：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自捷克：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自捷克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自捷克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到捷克：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到捷克：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到捷克：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到捷克：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到捷克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到捷克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到捷克：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到捷克：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到捷克：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到捷克：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到捷克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到捷克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在捷克产量

量，2017-2020，千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

捷克鸡肉及内脏产量连续第三年增长。2020年，捷克生产了161.2千吨鸡肉及内脏，与2019年相比小幅增长1.7%。在2017年至2020年期间，产量增长了6%，年复合增长率为2.0%。

在捷克量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.5%3.8%1.7%2.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

捷克鸡肉及内脏产值连续第二年下降。2020年，捷克鸡肉及内脏产值达到3.019亿美元，较上年小幅下降3.9%。2017年至2020年间，产值下降了4.5%，年化下降率为1.5%。最高值出现在2018年，为3.582亿美元。最大降幅发生在2019年，为12.3%。最大增幅出现在2018年，为13.3%。

在捷克额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.3%(12.3%)(3.9%)(1.5%)
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自捷克

出口量（吨）

捷克鸡肉及内脏出口量连续第三年下降。2020年，出口量为15 575吨，较2019年适度下降3.3%。2017年至2020年间，出口量下降了33.4%，年化下降率为12.7%。

来自捷克：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.7%)(19.3%)(3.3%)(12.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛伐克（占出口量的45.3%）、德国（占出口量的17.4%）和匈牙利（占出口量的9.9%）是捷克鸡肉及内脏出口的主要目的地，合计占出口总量的72.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自捷克：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

捷克鸡肉及内脏出口额连续第三年下降。2020年，出口总额为2 920万美元，较上年适度下降8.5%。2017年至2020年间，出口额下降了40%，年复合下降率为15.7%。

来自捷克：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.8%)(31.8%)(8.5%)(15.7%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，斯洛伐克（占出口额的46.4%）、德国（占出口额的22.0%）和奥地利（占出口额的10.2%）主导了捷克鸡肉及内脏的出口结构，合计占出口总额的78.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自捷克：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到捷克

进口量（吨）

2020年，捷克鸡肉及内脏进口量为98 978吨，较上年适度增长3.8%。2017年至2020年间，进口量增长了2.8%，年化增长率为0.9%。最低值出现在2019年，为95 314吨。最大降幅发生在2019年，为1.3%。

到捷克：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.3%(1.3%)3.8%0.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰集中了进口量的70.1%，其余进口量由多个份额较小的国家分担。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到捷克：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

捷克鸡肉及内脏进口额连续第二年下降。2020年，进口额达到1.681亿美元，较上年适度下降5.8%。2017年至2020年间，进口额下降了6.5%，年化下降率为2.2%。最高值出现在2018年，为2.087亿美元。最大降幅发生在2019年，为14.5%。最大增幅出现在2018年，为16.1%。

到捷克：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化16.1%(14.5%)(5.8%)(2.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰（占进口额的69.1%）、匈牙利（占进口额的5.4%）和斯洛伐克（占进口额的5.3%）对捷克鸡肉及内脏进口贡献最大，合计占进口总额的79.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到捷克：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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