市场研究

在马来西亚的猪肉市场

在马来西亚的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年起，马来西亚国内猪肉产量开始持续下滑，从22.39万吨降至2023年的14.74万吨。最初，雪兰莪州的活猪供应有限，当地仅能满足20%的需求，导致对冷冻猪肉进口的依赖增加。与此同时，州级价格稳定措施，如24小时“Mantai”计划，旨在让鲜肉价格更亲民。到2020年，边境执法加强，导致多次查获来自西班牙和澳大利亚、缺乏进口许可证的冷冻猪肉货柜，这反映了对供应链的监管趋严。

2021年至2023年间，产量下降部分被进口激增所抵消，进口量从1.5万吨增至6.49万吨。需求侧的关键变化发生在2022年，当时冷冻猪肉被纳入政府对B40收入群体的补贴基本商品清单，这提振了消费，并推动市场价值升至8.475亿美元，尽管实物市场容量相对稳定。监管压力持续，非法进口货物频繁被没收，对清真标签和包装欺诈的审查也加强，影响了市场合规性。

展望2024年和2025年，进口量预计将继续增长，达到7.34万吨。快速冷冻技术的进步成为一个因素，改善了冷冻猪肉产品的质量，可能支持消费者对进口肉的偏好。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在马来西亚产量
      1. 5.1.1. 在马来西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在马来西亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到马来西亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到马来西亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到马来西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到马来西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到马来西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到马来西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到马来西亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到马来西亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到马来西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到马来西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到马来西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到马来西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自马来西亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自马来西亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自马来西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自马来西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自马来西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自马来西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自马来西亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自马来西亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自马来西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自马来西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自马来西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自马来西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪肉在马来西亚产量

量，2018-2021，千吨

猪肉主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

猪肉生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

马来西亚的猪肉产量连续第三年下降。2021年，马来西亚生产了197.4千吨猪肉，较上年下降10.5%。在2018年至2021年期间，产量下降了11.8%，年复合增长率为4.1%。

在马来西亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.5%)(1.0%)(10.5%)(4.1%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

经过两年的收缩后，马来西亚的猪肉产量出现增长。2021年，马来西亚猪肉产值达到6.651亿美元，较上年小幅增长1.7%。在2018年至2021年期间，产值下降了8.2%，年复合增长率为2.8%。最低值出现在2020年，为6.540亿美元。最大降幅发生在2020年，达到8.0%。

在马来西亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.8%)(8.0%)1.7%(2.8%)
来源：:source SHEV.io

出口猪肉来自马来西亚

出口量（吨）

2021年，马来西亚出口了1 169吨猪肉，较2020年下降26.6%。在2018年至2021年期间，出口量下降了18%，相当于年化下降率6.4%。最高值出现在2020年，为1 592吨。最大增幅发生在2020年，达到17.1%。

来自马来西亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.6%)17.1%(26.6%)(6.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，文莱达鲁萨兰国（占实物出口的66.3%）、印度尼西亚（占实物出口的13.5%）和泰国（占实物出口的7.5%）一直是马来西亚猪肉实物出口的主要伙伴，合计占总流量的87.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自马来西亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，马来西亚猪肉出口总额为3 941千美元，较上年下降16.5%。在2018年至2021年期间，出口额下降了14.6%，年复合增长率为5.1%。最高值出现在2020年，为4 722千美元。最大增幅发生在2020年，达到8.7%。

来自马来西亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(5.9%)8.7%(16.5%)(5.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，文莱达鲁萨兰国在价值方面集中了总出口的75.5%，而其余份额则由许多份额较小的国家分摊。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自马来西亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口猪肉到马来西亚

进口量（吨）

经过两年的下降后，马来西亚的猪肉进口量出现增长。2021年，马来西亚进口了15 021吨猪肉，较上年增长11.7%。在2018年至2021年期间，进口量下降了26.7%，相当于年化下降率9.8%。最低值出现在2020年，为13 442吨。最大降幅发生在2020年，达到24.6%。

到马来西亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(13.0%)(24.6%)11.7%(9.8%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占实物进口的36.7%）、西班牙（占实物进口的20.8%）和荷兰（占实物进口的12.5%）对马来西亚猪肉实物进口的贡献最大，合计占总流量的70.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到马来西亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下降后，马来西亚的猪肉进口额出现增长。2021年，进口额达到51 039千美元，较上年增长7.8%。在2018年至2021年期间，进口额下降了14.3%，相当于年化下降率5.0%。最低值出现在2020年，为47 352千美元。最大降幅发生在2019年，达到12.1%。

到马来西亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(12.1%)(9.5%)7.8%(5.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占价值进口的38.3%）、西班牙（占价值进口的21.5%）和荷兰（占价值进口的11.9%）是马来西亚猪肉价值进口地理分布中的主要来源地，合计占总流量的71.7%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到马来西亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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