市场研究

在加拿大的小麦和混合麦面粉及谷物市场

在加拿大的小麦和混合麦面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年,加拿大小麦及混合麦粉与谷物市场稳步增长,主要得益于国内小麦产量提升。这源于草原省份种植面积扩大和有利的产量,同时北美快餐连锁店对高蛋白烘焙面粉的需求保持稳定。2020年,市场激增137.1万吨,原因是进口量急剧上升,尽管新冠疫情导致许多面包店和餐厅暂时关闭,改变了需求模式。

2021年,加拿大西部严重干旱显著降低了小麦产量,导致国内生产减少,进口需求增加,推动市场量达到峰值405万吨。次年,乌克兰战争及相关全球供应链中断导致进口暴跌,尽管加拿大小麦产量有所改善,市场仍大幅收缩167.5万吨。

到2023年,市场略有复苏,加拿大农民种植了二十多年来最大的小麦面积,提高了产量,同时进口开始从上一年的低点回升。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在加拿大产量
      1. 5.1.1. 在加拿大量产量年度动态,2018-2023,千吨
      2. 5.1.2. 在加拿大额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 到加拿大:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 到加拿大:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 到加拿大:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 到加拿大:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到加拿大:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到加拿大:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 到加拿大:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 到加拿大:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 到加拿大:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 到加拿大:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到加拿大:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到加拿大:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 来自加拿大:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 来自加拿大:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 来自加拿大:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自加拿大:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自加拿大:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自加拿大:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 来自加拿大:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 来自加拿大:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 来自加拿大:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自加拿大:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自加拿大:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自加拿大:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

小麦和混合麦面粉及谷物在加拿大产量

量,2017-2020,千吨

小麦和混合麦面粉及谷物主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

小麦和混合麦面粉及谷物生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

加拿大小麦和混合谷物面粉及谷物的产量连续第三年增长。2020年,加拿大生产了2 488千吨小麦和混合谷物面粉及谷物,较2019年增长1.5%。从2017年到2020年,产量增长了6.4%,相当于年均增长2.1%。

在加拿大量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.8%2.0%1.5%2.1%
来源::source SHEV.io

额,2017-2020,百万美元

加拿大小麦和混合谷物面粉及谷物的产量连续第三年增长。2020年,这些产品的产值达到15.53亿美元,较2019年适度增长4.4%。从2017年到2020年,产值增长了27%,相当于年均增长8.3%。

在加拿大额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.1%10.5%4.4%8.3%
来源::source SHEV.io

出口小麦和混合麦面粉及谷物来自加拿大

出口量(千吨)

经过两年的下降后,加拿大小麦和混合谷物面粉及谷物的出口量有所增加。2020年,出口量为218千吨,与上一年相比基本持平。从2017年到2020年,出口量下降了31.9%,相当于年均下降12.0%。最低值出现在2019年,为218千吨。最大降幅也发生在2019年,达到23.8%。

来自加拿大:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.8%)(23.8%)0.2%(12.0%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,美国占据了加拿大小麦和混合谷物面粉及谷物出口总量的73.1%,其余流量则分散在多个较小的贸易伙伴之间。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自加拿大:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

经过两年的收缩后,加拿大小麦和混合谷物面粉及谷物的出口额有所增加。2020年,出口额达到1.363亿美元,较2019年小幅增长3.1%。从2017年到2020年,出口额下降了18.8%,年均复合增长率为-6.7%。最低值出现在2019年,为1.323亿美元。最大降幅发生在2019年,达到17.4%。

来自加拿大:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.5%)(17.4%)3.1%(6.7%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,美国是出口额方面的主导市场,占据了总流量的85.2%,而其他国家则共同占据了剩余份额。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自加拿大:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口小麦和混合麦面粉及谷物到加拿大

进口量(千吨)

数据显示了不规则的变化,表明市场环境波动较大。从2017年到2020年,进口量在峰值和谷值之间的振幅达到了1 370倍。2020年,加拿大进口了1 433千吨外国小麦和混合谷物面粉及谷物,较上一年大幅增长1,364.7%。最大降幅发生在2019年,为4.5%。最大增幅发生在2018年,达到9,701.2%。

到加拿大:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9 701.2%(4.5%)1 364.7%1 010.7%
来源::source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间,进口量的伙伴结构由美国主导,其始终占总流量的96.2%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到加拿大:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

经过两年的下降后,加拿大小麦和混合谷物面粉及谷物的进口额有所增加。2020年,进口额达到4.44亿美元,较2019年适度增长5.2%。从2017年到2020年,进口额下降了15.2%,相当于年均下降5.3%。最低值出现在2019年,为4.22亿美元。最大降幅发生在2018年,达到16.0%。

到加拿大:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(16.0%)(4.0%)5.2%(5.3%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年期间,美国是加拿大小麦和混合谷物面粉及谷物的主要供应国,占据了进口总额的75.9%,其他国家则分享了剩余部分。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到加拿大:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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