市场研究

在加勒比的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Caribbean"地区包括以下国家：

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巴哈马

巴巴多斯

英属维尔京群岛

开曼群岛

古巴

多米尼加

多米尼加共和国

格林纳达

瓜德罗普

海地

牙买加

马提尼克

蒙特塞拉特

库拉索

阿鲁巴

荷属圣马丁

博内尔

波多黎各

圣巴泰勒米

圣基茨和尼维斯

安圭拉

圣卢西亚

法属圣马丁

圣文森特和格林纳丁斯

特立尼达和多巴哥

特克斯和凯科斯群岛

美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，加勒比地区未浓缩、未加糖的牛奶和奶油市场容量呈下降趋势。2018年总消费量为219.6万吨，到期末已降至180.1万吨，减少了18%。其中2021年降幅最为明显，市场萎缩6.5%至193.7万吨；2022年虽小幅回升0.9%至195.5万吨，但2023年又骤降7.9%。

市场容量的收缩与国内产量的持续下降同步发生。2018年国内产量为213.7万吨，到2023年已降至173.1万吨。同期牛奶和奶油的进口量相对稳定，每年在6.1万至7.7万吨之间波动，未能弥补本地产量的下滑。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在加勒比产量
  1. 5.1.1. 在加勒比量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到安提瓜和巴布达：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到安提瓜和巴布达：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到安提瓜和巴布达：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到安提瓜和巴布达：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到安提瓜和巴布达：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到安提瓜和巴布达：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到安提瓜和巴布达：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到安提瓜和巴布达：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安提瓜和巴布达：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自安提瓜和巴布达：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安提瓜和巴布达：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自安提瓜和巴布达：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安提瓜和巴布达：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自安提瓜和巴布达：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安提瓜和巴布达：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自安提瓜和巴布达：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在加勒比产量

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

加勒比地区的牛奶和奶油产量连续第二年下降。2020年，该地区生产了2 005千吨牛奶和奶油，同比下降3.4%。在2017年至2020年期间，产量下降了2.8%，年复合增长率为0.9%。最高产量出现在2018年，达到2 137千吨。最大增幅也发生在2018年，为3.6%。

在加勒比量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.6%	(2.8%)	(3.4%)	(0.9%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

加勒比地区的牛奶和奶油产值连续第三年下降。2020年，牛奶和奶油的产值达到2 329百万美元，同比下降9.8%。在2017年至2020年期间，产值下降了35.4%，年复合增长率为13.6%。

在加勒比额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.5%)	(22.6%)	(9.8%)	(13.6%)

来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自加勒比

出口量（吨）

加勒比地区的牛奶和奶油出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到1 400吨，较2019年大幅增长17.8%。在2017年至2020年期间，出口量增长了35.5%，年复合增长率为10.7%。

来自加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.2%	13.7%	17.8%	10.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，圭亚那（占实物出口的27.8%）、美国（占实物出口的2.7%）和邦克斯（占实物出口的2.1%）是加勒比地区牛奶和奶油的主要买家，但它们的合计份额仅为实物出口总量的32.6%，显示出多元化的国家结构。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，加勒比地区的牛奶和奶油出口额出现增长。2020年，出口额达到1 626千美元，较2019年小幅增长10.0%。在2017年至2020年期间，出口额下降了10%，年复合增长率为3.5%。最低值出现在2019年，为1 478千美元。最大降幅发生在2018年，为9.6%。

来自加勒比：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.6%)	(9.4%)	10.0%	(3.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口额方面的伙伴结构较为均衡而非集中：圭亚那（占出口额的32.3%）、美国（占出口额的5.6%）和邦克斯（占出口额的5.1%）合计占出口总额的43.1%，其余56.9%由许多其他国家贡献。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到加勒比

进口量（吨）

加勒比地区的牛奶和奶油进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到68 232吨，同比增长1.4%。在2017年至2020年期间，进口量增长了58%，年复合增长率为16.5%。

到加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	40.5%	11.0%	1.4%	16.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占实物进口的31.8%）、哥斯达黎加（占实物进口的19.8%）和德国（占实物进口的17.9%）继续主导加勒比地区牛奶和奶油的供应，合计占实物进口总量的69.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

加勒比地区的牛奶和奶油进口额连续第二年下降。2020年，进口额达到61 855千美元，与上一年持平。在2017年至2020年期间，进口额增长了19.5%，年复合增长率为6.1%。最高值出现在2018年，为62 306千美元。最大增幅也发生在2018年，为20.4%。

到加勒比：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.4%	(0.3%)	(0.4%)	6.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口额的35.7%）、哥斯达黎加（占进口额的19.2%）和德国（占进口额的13.7%）对进口额的贡献最大，合计占进口总额的68.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在加勒比的乳及奶油的市场

以往报告观察

目录

乳及奶油的在加勒比产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口乳及奶油的来自加勒比

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口乳及奶油的到加勒比

进口量（吨）

进口额（千美元）

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