市场研究

在加勒比的奶酪和凝乳的市场

在加勒比的奶酪和凝乳的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Caribbean"地区包括以下国家：

安提瓜和巴布达
巴哈马
巴巴多斯
英属维尔京群岛
开曼群岛
古巴
多米尼加
多米尼加共和国
格林纳达
瓜德罗普
海地
牙买加
马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，加勒比地区奶酪和凝乳市场销量波动显著，2019年达到峰值119,132吨，随后下降至2023年的104,804吨。按价值计算，市场呈现类似走势，2019年最高达10.8亿美元，2023年回落至9.136亿美元。

同期，国内产量从2019年的63,020吨降至2023年的33,484吨，作用逐渐减弱。这一下降由进口增长所抵消——进口量从52,876吨增至72,732吨，确保了市场年供应总量始终维持在10万吨以上。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在加勒比产量
      1. 5.1.1. 在加勒比量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到安提瓜和巴布达：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到安提瓜和巴布达：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到安提瓜和巴布达：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到安提瓜和巴布达：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到安提瓜和巴布达：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到安提瓜和巴布达：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到安提瓜和巴布达：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到安提瓜和巴布达：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自安提瓜和巴布达：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自安提瓜和巴布达：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自安提瓜和巴布达：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自安提瓜和巴布达：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自安提瓜和巴布达：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自安提瓜和巴布达：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自安提瓜和巴布达：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自安提瓜和巴布达：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

奶酪和凝乳的在加勒比产量

量，2017-2020，吨

奶酪和凝乳的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

奶酪和凝乳的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过连续两年的增长，加勒比地区的奶酪和凝乳产量出现下滑。2019年，产量达到峰值63 020吨，但2020年下降至53 284吨，较2019年减少了15.4%。从2017年到2020年，整体产量增长了19.5%，相当于年均增长6.1%。其中，2019年的增幅最大，达到33.0%。

在加勒比量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.3%33.0%(15.4%)6.1%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

加勒比地区的奶酪和凝乳产值在经历两年增长后开始下降。2019年，产值达到峰值8.097亿美元，但2020年降至6.209亿美元，较2019年下降了23.3%。2017年至2020年间，产值整体增长了15.8%，年均增长率为5.0%。2019年的增幅最大，为45.4%。

在加勒比额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%45.4%(23.3%)5.0%
来源：:source SHEV.io

出口奶酪和凝乳的来自加勒比

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年，加勒比地区奶酪和凝乳的出口量达到峰值1 770吨，但2020年降至最低点1 007吨，最高与最低值相差1.8倍。2020年的出口量较前一年减少了36.7%。2018年的增幅最大，达到75.3%。

来自加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化75.3%(10.1%)(36.7%)(0.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占出口量的61.4%）、圭亚那（占出口量的2.6%）和加拿大（占出口量的1.4%）是加勒比地区奶酪和凝乳的主要买家，合计占出口总量的65.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

加勒比地区奶酪和凝乳的出口额连续第二年下降。2018年，出口额达到峰值1 140万美元，但2020年降至1 010万美元，较2019年下降了9.7%。2017年至2020年间，出口额整体下降了5.7%，年均下降率为1.9%。2018年的增幅最大，为6.1%。

来自加勒比：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.1%(1.6%)(9.7%)(1.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占出口额的56.5%）、圭亚那（占出口额的4.1%）和加拿大（占出口额的1.8%）合计吸收了加勒比地区奶酪和凝乳出口总额的62.5%，成为主要出口目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口奶酪和凝乳的到加勒比

进口量（吨）

经过两年的增长，加勒比地区的奶酪和凝乳进口量开始下降。2019年，进口量达到峰值57 702吨，但2020年降至52 080吨，较2019年下降了9.7%。2019年的增幅最大，为9.1%。

到加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.3%9.1%(9.7%)0.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占进口量的37.4%）、新西兰（占进口量的21.2%）和荷兰（占进口量的13.3%）对加勒比地区的奶酪和凝乳进口贡献最大，合计占进口总量的71.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

加勒比地区的奶酪和凝乳进口额在经历两年增长后出现下滑。2019年，进口额达到峰值2.863亿美元，但2020年降至2.570亿美元，较2019年下降了10.2%。2018年的增幅最大，为5.7%。

到加勒比：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.7%5.7%(10.2%)0.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国、新西兰和荷兰这三个主要市场合计占加勒比地区奶酪和凝乳进口总额的72.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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