市场研究

在加勒比的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

在加勒比的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Caribbean"地区包括以下国家：

安提瓜和巴布达
巴哈马
巴巴多斯
英属维尔京群岛
开曼群岛
古巴
多米尼加
多米尼加共和国
格林纳达
瓜德罗普
海地
牙买加
马提尼克
蒙特塞拉特
库拉索
阿鲁巴
荷属圣马丁
博内尔
波多黎各
圣巴泰勒米
圣基茨和尼维斯
安圭拉
圣卢西亚
法属圣马丁
圣文森特和格林纳丁斯
特立尼达和多巴哥
特克斯和凯科斯群岛
美属维京群岛

以往报告观察

2018年至2023年间，加勒比地区的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂市场出现萎缩，总销量从1.7万吨下降至1.42万吨。其中2018年至2021年降幅最为明显，市场规模减少19%至1.38万吨，随后在2022年部分回升至1.53万吨。这一变化主要源于国内产量持续下降——从8300吨减少至6700吨，降幅达20%，同时进口量波动剧烈：进口量从9200吨降至2021年的6800吨，2022年又猛增至8700吨，2023年则回落至7500吨。

近年来，餐饮服务行业（包括快餐连锁店、餐厅和酒店）的需求增长，以及消费者转向被认为更健康的天然黄油和高脂乳制品，共同塑造了市场格局。此外，世界卫生组织REPLACE倡议等国际法规旨在消除工业反式脂肪，推动了产品配方调整，进而影响了乳基脂肪的需求。

整体而言，市场在经历前期下滑后出现阶段性复苏，消费偏好变化与餐饮需求成为关键驱动因素。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在加勒比产量
      1. 5.1.1. 在加勒比量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到安提瓜和巴布达：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到安提瓜和巴布达：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到安提瓜和巴布达：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到安提瓜和巴布达：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到安提瓜和巴布达：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到安提瓜和巴布达：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到安提瓜和巴布达：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到安提瓜和巴布达：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到安提瓜和巴布达：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自安提瓜和巴布达：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自安提瓜和巴布达：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自安提瓜和巴布达：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自安提瓜和巴布达：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自安提瓜和巴布达：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自安提瓜和巴布达：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自安提瓜和巴布达：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自安提瓜和巴布达：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自安提瓜和巴布达：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在加勒比产量

量，2017-2020，吨

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

加勒比地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产量连续第二年下降。2019年，产量下降了8.1%，而2018年则录得最大增幅，达到17.2%。2020年，加勒比地区生产了7 658吨黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，与上一年相比基本持平。2017年至2020年间，产量增长了7.6%，相当于年均增长率为2.5%。最高产量值出现在2018年，为8 347吨。

在加勒比量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.2%(8.1%)(0.2%)2.5%
来源：:source SHEV.io

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自加勒比

出口量（吨）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。2017年出口量最低，而2019年达到峰值，两者之间相差23倍。2018年，出口量录得最大增幅，达到2,124.2%。2020年，加勒比地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口量为149吨，较2019年大幅减少71.3%。最高出口值出现在2019年，为521吨。

来自加勒比：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2 124.2%5.5%(71.3%)88.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，加勒比地区的出口国结构高度多样化：智利（占出口量的5.0%）、美国（占出口量的4.8%）和墨西哥（占出口量的1.9%）合计仅占总流量的11.7%，其余88.3%由众多较小市场构成。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加勒比：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。2018年达到高点，而2020年跌至低点，出口额波动了6.6倍。2018年，出口额录得最大增幅，为78.8%。2020年，加勒比地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂对外供应额为471千美元，较上一年急剧下降81.3%。最高出口值出现在2018年，为3 098千美元。

来自加勒比：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化78.8%(18.8%)(81.3%)(35.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，加勒比地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂供应到许多不同的市场，即使是最大的目的地——美国、西班牙和燃料舱——合计也仅占出口总额的12.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自加勒比：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到加勒比

进口量（吨）

加勒比地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口量连续第二年下降。2018年，进口量录得最大增幅，为6.2%。2020年，加勒比地区进口了7 423吨黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，较上一年下降17.2%。2017年至2020年间，进口量减少了14.1%，相当于年均下降率为4.9%。最高进口值出现在2018年，为9 172吨。

到加勒比：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.2%(2.3%)(17.2%)(4.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，新西兰（占进口量的30.9%）、美国（占进口量的17.0%）和墨西哥（占进口量的8.4%）是加勒比地区黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的主要供应国，合计占进口总量的56.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加勒比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

加勒比地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口额连续第二年下降。2018年，进口额录得最大增幅，为19.5%。2020年，加勒比地区进口了约39 822千美元的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，较上一年减少24.4%。2017年至2020年间，进口额下降了15.3%，复合年增长率为-5.4%。最高进口值出现在2018年，为56 145千美元。

到加勒比：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.5%(6.2%)(24.4%)(5.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，新西兰（占进口额的34.2%）、美国（占进口额的15.1%）和爱尔兰（占进口额的10.7%）是加勒比地区黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口额地理分布中的主要目的地，合计占总流量的60.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到加勒比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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