市场研究

在荷兰的茄子的市场

在荷兰的茄子的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，荷兰茄子市场容量从15,118吨增长至21,226吨。这一增长得益于温室行业对可持续和优化生产流程的投资，实现了全年稳定供应。2020年新冠疫情进一步加速了需求增长，消费者转向更多家庭消费新鲜冷藏蔬菜。

2021年市场容量收缩至16,575吨，随后在2022年强劲反弹至22,287吨。2022年的复苏主要依靠茄子节能型冬季种植技术，尽管能源价格上涨给整个温室蔬菜行业带来压力，但该技术帮助维持了产量。

2023年市场稳定在22,218吨。全年种植试验持续推进，旨在提高光照强度和单位能源产量，同时行业整合导致农场数量减少但规模扩大。与此同时，由于供需失衡和天气影响，部分茄子价格出现翻倍上涨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在荷兰产量
      1. 5.1.1. 在荷兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在荷兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自荷兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自荷兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自荷兰：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自荷兰：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自荷兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自荷兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自荷兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自荷兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自荷兰：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自荷兰：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自荷兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自荷兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到荷兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到荷兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到荷兰：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到荷兰：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到荷兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到荷兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到荷兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到荷兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到荷兰：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到荷兰：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到荷兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到荷兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

茄子的在荷兰产量

量，2017-2020，吨

茄子的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

茄子的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

荷兰的茄子产量连续第三年增长。2020年，荷兰生产了65 000吨茄子，同比增长4.8%，呈现温和上升态势。在2017年至2020年期间，产量增长了22.6%，年复合增长率达到7.0%。

在荷兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.8%12.7%4.8%7.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

荷兰的茄子产值连续第二年增长。2020年，荷兰茄子产值达到1.038亿美元，较2019年增长11.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了13%，年化增长率为4.2%。最低值出现在2018年，为8 980万美元，当年降幅最大，达到2.2%。

在荷兰额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.2%)3.4%11.7%4.2%
来源：:source SHEV.io

出口茄子的来自荷兰

出口量（吨）

荷兰的茄子出口量连续第二年增长。2020年，出口量达到63 272吨，较上年增长3.9%。在2017年至2020年期间，出口量增长了8.5%，年复合增长率为2.7%。最低值出现在2018年，为56 306吨，当年降幅最大，达到3.5%。最大增幅则出现在2019年，为8.2%。

来自荷兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.5%)8.2%3.9%2.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的35.7%）、英国（占出口量的21.1%）和比利时（占出口量的8.2%）是荷兰茄子的主要买家，合计占出口总量的65.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自荷兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下降后，荷兰的茄子出口额出现增长。2020年，荷兰茄子出口额达到1.01亿美元，较上年大幅增长10.7%。最低值出现在2019年，为9 130万美元，最大降幅则出现在2018年，达到9.1%。

来自荷兰：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.1%)(0.8%)10.7%(0.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的35.7%）、英国（占出口额的21.0%）和美国（占出口额的6.8%）是荷兰茄子出口额的主要目的地，合计占出口总额的63.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自荷兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口茄子的到荷兰

进口量（吨）

荷兰的茄子进口量连续第三年增长。2020年，荷兰进口了19 498吨茄子，较2019年增长8.7%，呈现温和上升趋势。在2017年至2020年期间，进口量增长了28.6%，年化增长率为8.8%。

到荷兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.4%9.2%8.7%8.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙是荷兰茄子的主要供应国，占进口总量的72.5%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到荷兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的收缩后，荷兰的茄子进口额出现增长。2020年，进口额达到2 440万美元，较2019年增长10.6%。在2017年至2020年期间，进口额增长了6.8%，年复合增长率为2.2%。最低值出现在2019年，为2 200万美元，当年降幅最大，达到1.8%。

到荷兰：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.7%)(1.8%)10.6%2.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙一直是荷兰茄子进口额的主要来源国，占进口总额的72.5%，其余份额分布在多个较小的市场。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到荷兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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