市场研究

在韩国的番茄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

韩国新鲜番茄市场在2018年至2020年间出现萎缩，从38.4万吨降至34万吨，随后在2022年回升至37.4万吨。然而，2023年市场容量再次下滑至33.5万吨。

2021年至2022年的复苏与韩国食品行业的整体增长同步，即食食品、调味品、饮料和加工海鲜推动了市场扩张。与此同时，海关裁定将中国'烤番茄'重新归类为冷冻蔬菜，并将适用关税税率提高至27%，这保护了国内生产商免受进口竞争，从而支持了本地产量。

2023年，包装和物流领域出现创新，例如用于干食品的可回收纸包装，以及专为番茄产品运输设计的可重复使用容器解决方案。不过，这些进展并未阻止当年整体市场容量的下降。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在韩国产量
  1. 5.1.1. 在韩国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在韩国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自韩国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自韩国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自韩国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自韩国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自韩国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自韩国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自韩国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自韩国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自韩国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自韩国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自韩国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自韩国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到韩国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到韩国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到韩国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到韩国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到韩国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到韩国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到韩国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到韩国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到韩国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到韩国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到韩国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到韩国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

番茄的在韩国产量

量，2017-2020，千吨

番茄的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

番茄的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

韩国的番茄产量连续第二年下降。2019年，韩国番茄产量为344.0千吨，较2018年下降了4.1%。从2017年到2020年，产量下降了3.1%，相当于年均下降1.0%。产量在2018年达到最高值，为388.7千吨。最大降幅出现在2019年，下降了7.7%。最大增幅出现在2018年，增长了9.4%。

在韩国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.4%	(7.7%)	(4.1%)	(1.0%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

韩国番茄产值连续第二年下降。2019年，韩国番茄产值为1 000百万美元，较2018年小幅下降1.1%。从2017年到2020年，产值增长了4.6%，相当于年均增长1.5%。产值在2018年达到最高值，为1 074百万美元。最大降幅出现在2019年，下降了5.9%。最大增幅出现在2018年，增长了12.4%。

在韩国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.4%	(5.9%)	(1.1%)	1.5%

来源：:source SHEV.io

出口番茄的来自韩国

出口量（吨）

在连续两年增长后，韩国番茄出口量出现下降。2019年出口量为4 315吨，较2018年下降了17.8%。从2017年到2020年，出口量增长了2.7%，相当于年均增长0.9%。出口量在2019年达到最高值，为5 249吨。最大增幅出现在2018年，增长了17.5%。

来自韩国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.5%	6.3%	(17.8%)	0.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本是韩国番茄出口的主要市场，几乎占据了全部份额，占总流量的96.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自韩国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在连续两年增长后，韩国番茄出口额出现下降。2019年出口额为12 545千美元，较2018年大幅下降15.2%。从2017年到2020年，出口额增长了10.9%，年均复合增长率为3.5%。出口额在2019年达到最高值，为14 803千美元。最大增幅出现在2018年，增长了20.7%。

来自韩国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.7%	8.4%	(15.2%)	3.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口额高度集中于日本，占总流量的96.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自韩国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口番茄的到韩国

进口量（吨）

到韩国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，韩国的番茄进口主要来自美国，其占进口总量的份额达到100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到韩国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

到韩国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国是韩国番茄进口的主要伙伴，占总流量的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到韩国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

番茄的在韩国产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口番茄的来自韩国

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口番茄的到韩国

进口量（吨）

进口额（千美元）

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