市场研究

在俄罗斯的番茄汁市场

在俄罗斯的番茄汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，俄罗斯番茄汁市场容量波动明显，2020年达到39,707千升，此前2019年曾出现下滑。2018年的初始水平得益于消费者购买力恢复以及新生产设施投产的支持，例如罗斯托夫地区的果汁工厂。尽管2020年面临疫情相关的物流挑战，持续对自动化的投资帮助维持了生产增长。

随后市场在2021-2022年收缩，到2022年降至27,488千升。这一下降由进口原材料成本上升驱动，原因是卢布贬值，随后制裁严重限制了来自欧盟的番茄酱供应，推高价格并制约了供给。

2023年开始强劲复苏，市场容量扩大至34,365千升，然后在2024年激增至44,605千升。这一增长由新的大规模生产设施投产推动，包括罗斯托夫地区投资数十亿卢布的果汁工厂，以及主要设施如领先生产商Сады Придонья的150亿卢布工厂的积极建设。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 库存变化, 2018-2025
        2. 4.1.1.2. 产量, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 进口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 出口, 2018-2024
        5. 4.1.1.5. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. in Russia产量, 2018–2026 (2026—1个月)
      1. 5.1.1. Russia量产量年度动态，2018–2026 (2026—1个月)，千升
      2. 5.1.2. 俄罗斯各联邦区产量，2018–2026 (2026—1个月)，千升
      3. 5.1.3. 按联邦区划分的产量结构，2018–2026 (2026—1个月)
      4. 5.1.4. 按联邦区划分的产量结构动态，2018–2026 (2026—1个月)
      5. 5.1.5. 产量月度动态，2017-2024，千升
    2. 5.2. 发货量, 2018–2026 (2026—1个月)
      1. 5.2.1. 俄罗斯发货量年度动态，2018–2026 (2026—1个月)，千升
      2. 5.2.2. 俄罗斯各联邦区发货量，2018–2026 (2026—1个月)，千升
      3. 5.2.3. 按联邦区划分的发货量结构，2018–2026 (2026—1个月)
      4. 5.2.4. 按联邦区划分的发货量结构动态，2018–2026 (2026—1个月)
    3. 5.3. 库存余额, 2018–2026 (2026—1个月)
      1. 5.3.1. 库存余额月度动态，2018–2026 (2026—1个月)，千升
    4. 5.4. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.4.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万升
      2. 5.4.2. 各国产量结构量，2018-2023
      3. 5.4.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千升）
        1. 6.1.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，千升
        2. 6.1.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，千升
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 6.1.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 6.1.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千升）
        1. 6.2.2.1. 来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2024，千升
        2. 6.2.2.2. 来自俄罗斯：出口量按国家动态，2018-2024，千升
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自俄罗斯：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 6.2.4.1. 来自俄罗斯：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 6.2.4.2. 来自俄罗斯：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千升）
        1. 7.1.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，千升
        2. 7.1.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，千升
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 7.1.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 7.1.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千升）
        1. 7.2.2.1. 到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2024，千升
        2. 7.2.2.2. 到俄罗斯：进口量按国家动态，2018-2024，千升
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到俄罗斯：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 7.2.4.1. 到俄罗斯：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 7.2.4.2. 到俄罗斯：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千升
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千升
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

番茄汁在俄罗斯产量

量，2018-2021，千升

在2018年至2021年期间，俄罗斯是全球番茄汁的主要生产国之一，按产量计算排名第五。

番茄汁主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

番茄汁生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，俄罗斯的番茄汁产量出现下滑。2021年，俄罗斯生产了37 637千升番茄汁，同比下降19.9%。从2018年到2021年，产量下降了5.2%，相当于年均下降1.8%。最高产量出现在2020年，达到46 994千升。最大增幅则发生在2019年，增长了9.6%。

在俄罗斯量产量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化9.6%8.0%(19.9%)(1.8%)
来源：:source SHEV.io

出口番茄汁来自俄罗斯

出口量（千升）

在连续两年增长后，俄罗斯的番茄汁出口量有所下降。2021年，出口总量为10 129千升，较2020年小幅减少3.0%。从2018年到2021年，出口量增长了32.8%，相当于年均增长9.9%。最高出口量出现在2020年，达到10 443千升。最大增幅发生在2019年，增长了29.1%。

来自俄罗斯：出口量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化29.1%6.1%(3.0%)9.9%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，白俄罗斯（占实物出口的41.2%）、哈萨克斯坦（占实物出口的30.5%）和乌克兰（占实物出口的20.2%）是番茄汁实物出口的主要市场，合计占出口总量的92.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，俄罗斯番茄汁的出口额达到4 767千美元，同比增长2.9%。从2018年到2021年，出口额增长了25.7%，年均复合增长率为7.9%。最大降幅出现在2020年，下降了2.7%。最大增幅则发生在2019年，增长了25.6%。

来自俄罗斯：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化25.6%(2.7%)2.9%7.9%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，白俄罗斯（占出口额的37.8%）、哈萨克斯坦（占出口额的32.0%）和乌克兰（占出口额的19.6%）一直是番茄汁出口额的主要目的地，合计占出口总额的89.4%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自俄罗斯：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口番茄汁到俄罗斯

进口量（千升）

经过两年的收缩后，俄罗斯的番茄汁进口量有所回升。2021年，俄罗斯进口了3 568千升番茄汁，较2020年增长9.1%。从2018年到2021年，进口量下降了20.1%，年均复合下降率为7.2%。最低进口量出现在2020年，为3 271千升。最大降幅发生在2019年，下降了24.0%。

到俄罗斯：进口量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(24.0%)(3.6%)9.1%(7.2%)
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，白俄罗斯（占实物进口的53.5%）、亚美尼亚（占实物进口的15.2%）和哈萨克斯坦（占实物进口的9.5%）是俄罗斯番茄汁实物进口的主要来源地，合计占进口总量的78.1%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下降后，俄罗斯的番茄汁进口额有所增加。2021年，俄罗斯进口了2 038千美元的番茄汁，较上年增长20.5%。从2018年到2021年，进口额下降了15.2%，年均复合下降率为5.4%。最低进口额出现在2020年，为1 691千美元。最大降幅发生在2019年，下降了22.9%。

到俄罗斯：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(22.9%)(8.8%)20.5%(5.4%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，三个主要市场——白俄罗斯、亚美尼亚和哈萨克斯坦——合计占俄罗斯番茄汁进口总额的69.5%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到俄罗斯：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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