市场研究

在厄瓜多尔的牛奶市场

在厄瓜多尔的牛奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，厄瓜多尔牛奶市场表现强劲，产量增至250.7万吨，市场容量达到250.8万吨。这一增长得益于第394号部长协议将生产者价格提高到每升0.41美元，尽管劳动力和饲料成本上升，但仍提高了奶农的收入。

2020年，市场容量降至232.2万吨，原因是COVID‑19疫情导致需求下降，特别是在非正规部门。下降趋势持续到2021年和2022年，消费量因社会不安全因素和邻里商店关闭而下降12%，同时来自乌拉圭、哥伦比亚和秘鲁的牛奶进口加剧了竞争。

为支持生产者，2022年8月生效的《促进牛奶生产有机法》设定了每升0.42美元的最低价格。该法规于2023年发布，质量管控行动清除了不合格产品，帮助市场稳定，2023年市场容量小幅恢复至211万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在厄瓜多尔产量
      1. 5.1.1. 在厄瓜多尔量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在厄瓜多尔额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自厄瓜多尔：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自厄瓜多尔：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自厄瓜多尔：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自厄瓜多尔：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自厄瓜多尔：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自厄瓜多尔：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自厄瓜多尔：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自厄瓜多尔：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自厄瓜多尔：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自厄瓜多尔：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自厄瓜多尔：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自厄瓜多尔：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到厄瓜多尔：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到厄瓜多尔：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到厄瓜多尔：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到厄瓜多尔：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到厄瓜多尔：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到厄瓜多尔：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到厄瓜多尔：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到厄瓜多尔：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到厄瓜多尔：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到厄瓜多尔：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到厄瓜多尔：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到厄瓜多尔：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛奶在厄瓜多尔产量

量，2017-2020，千吨

牛奶主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛奶生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，厄瓜多尔的牛奶产量达到峰值，为250.7万吨。然而，2020年产量下降至232万吨，较2019年减少了7.4%。回顾2017年至2020年期间，产量总体增长了19.7%，相当于年均增长6.2%。最低产量出现在2018年，为189.4万吨。2019年产量增幅最大，达到32.3%。

在厄瓜多尔量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.3%)32.3%(7.4%)6.2%
来源：:source SHEV.io

出口牛奶来自厄瓜多尔

出口量（吨）

数据显示，牛奶出口量波动剧烈，反映出市场环境的不稳定性。2018年出口量降至最低点，为0吨，较前一年下降了100%。2019年出口量出现最大增幅，增长了3,524,447.4%。2020年，厄瓜多尔出口了159吨牛奶，较2019年增长了31.2%。从2017年到2018年，出口量经历了从峰值到谷底的剧烈波动，幅度达到205,113倍。

来自厄瓜多尔：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(100.0%)3 524 447.4%31.2%(39.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哥伦比亚一直是厄瓜多尔牛奶的主要进口国，占实物出口总量的96.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自厄瓜多尔：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，牛奶出口额表现出明显的波动性。2018年出口额降至最低点，为0.1千美元，较前一年下降了100%。2019年出口额出现最大增幅，增长了309,518.0%。2020年，厄瓜多尔牛奶出口额达到500千美元，较2019年增长了65.7%。出口额在2017年达到峰值，随后在2018年跌至谷底，波动幅度达到22,755倍。

来自厄瓜多尔：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(100.0%)309 518.0%65.7%(39.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哥伦比亚在厄瓜多尔牛奶出口额中占据主导地位，占总出口额的98.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自厄瓜多尔：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛奶到厄瓜多尔

进口量（吨）

厄瓜多尔的牛奶进口量连续第二年增长。2020年进口量为2,206吨，较2019年增长了13.6%。然而，从2017年到2020年，进口量总体下降了8.6%，相当于年均下降3.0%。2018年进口量最低，为1,904吨，较前一年下降了21.1%。

到厄瓜多尔：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(21.1%)2.0%13.6%(3.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，智利是厄瓜多尔牛奶的主要进口来源国，占实物进口总量的72.7%，其余份额分散在多个较小市场。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到厄瓜多尔：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

厄瓜多尔的牛奶进口额连续第二年增长。2020年进口额达到4,475千美元，较2019年增长了22.7%。从2017年到2020年，进口额总体增长了9.5%，年均增长率为3.1%。2018年进口额最低，为3,427千美元，较前一年下降了16.1%。

到厄瓜多尔：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(16.1%)6.4%22.7%3.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，智利、法国和秘鲁是厄瓜多尔牛奶进口的三大主要市场，合计占进口总额的88.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到厄瓜多尔：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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