市场研究

在厄瓜多尔的家禽肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年间，厄瓜多尔禽肉产量从88.8万吨增至101.5万吨。这一增长主要得益于肉鸡产量提升14%，达到2.7914亿只，同时人均年消费量增长16%至30.43公斤，巩固了该行业的自给自足能力。

2020年，受新冠疫情影响，市场萎缩至90.8万吨，人均年消费量降至23公斤，生产运营受到干扰。玉米价格上涨也挤压了生产商利润。2021年市场逐步复苏，产量回升至98.6万吨，消费缓慢改善。

2022年至2023年增长持续，产量达到113.2万吨。2022年消费增长3.14%，这得益于新实施的综合农场管理法规。2023年，该行业首次向巴哈马出口鸡肉，但同时也面临乌克兰战争导致的投入成本上升以及禽流感带来的生物安全挑战。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在厄瓜多尔产量
  1. 5.1.1. 在厄瓜多尔量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在厄瓜多尔额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到厄瓜多尔：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到厄瓜多尔：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到厄瓜多尔：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到厄瓜多尔：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，百万美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到厄瓜多尔：进口平均价格年度动态，2018-2024，百万美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到厄瓜多尔：进口平均价格按国家动态，2018-2024，百万美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到厄瓜多尔：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到厄瓜多尔：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到厄瓜多尔：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到厄瓜多尔：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，百万美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到厄瓜多尔：进口平均价格年度动态，2018-2024，百万美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到厄瓜多尔：进口平均价格按国家动态，2018-2024，百万美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自厄瓜多尔：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自厄瓜多尔：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自厄瓜多尔：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自厄瓜多尔：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，百万美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自厄瓜多尔：出口平均价格年度动态，2018-2024，百万美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自厄瓜多尔：出口平均价格按国家动态，2018-2024，百万美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自厄瓜多尔：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自厄瓜多尔：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自厄瓜多尔：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自厄瓜多尔：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，百万美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自厄瓜多尔：出口平均价格年度动态，2018-2024，百万美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自厄瓜多尔：出口平均价格按国家动态，2018-2024，百万美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

家禽肉及杂碎在厄瓜多尔产量

量，2017-2020，千吨

家禽肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

家禽肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

厄瓜多尔在2020年生产了908.0千吨禽肉及内脏，较上年下降了10.5%。2018年产量最低，为888.0千吨；2019年达到峰值，为1 015.0千吨，增幅为14.3%。

在厄瓜多尔量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.9%)	14.3%	(10.5%)	(0.6%)

来源：:source SHEV.io

出口家禽肉及杂碎来自厄瓜多尔

市场报告估计，厄瓜多尔在2017年至2020年间没有禽肉及内脏的出口记录。

进口家禽肉及杂碎到厄瓜多尔

进口量（公斤）

经过两年的下降后，厄瓜多尔的禽肉及内脏进口量开始回升。2019年进口量最低，为19 129公斤；2020年增至23 133公斤，较2019年大幅增长20.9%。从2017年到2020年，进口总量下降了28.4%，年均降幅为10.5%。最大降幅出现在2019年，为28.3%。

到厄瓜多尔：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.4%)	(28.3%)	20.9%	(10.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，厄瓜多尔的禽肉及内脏进口来源高度集中，美国占据了100.0%的份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到厄瓜多尔：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

厄瓜多尔禽肉及内脏的进口额在2019年最低，为63 743美元；2020年增至77 976美元，较2019年增长22.3%。2017年至2020年期间，进口总额增长了7%，年复合增长率为2.3%。最大降幅出现在2019年，为13.0%。

到厄瓜多尔：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.6%	(13.0%)	22.3%	2.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，厄瓜多尔的禽肉及内脏进口额同样高度依赖美国，美国占据了100.0%的市场份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到厄瓜多尔：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在厄瓜多尔的家禽肉及杂碎市场

以往报告观察

目录

家禽肉及杂碎在厄瓜多尔产量

量，2017-2020，千吨

出口家禽肉及杂碎来自厄瓜多尔

进口家禽肉及杂碎到厄瓜多尔

进口量（公斤）

进口额（美元）

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