市场研究

在厄瓜多尔的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，厄瓜多尔鸡肉市场容量从44.18万吨增至50.51万吨，主要得益于行业推广活动——鸡肉价格低廉，以及农场持续采用高科技设备进行现代化改造。然而，2020年新冠疫情中断了供应链，导致产量下降近12%，市场容量降至45.2万吨，扩张趋势戛然而止。在出行限制期间，新鲜鸡肉的配送服务变得尤为重要，这在一定程度上支撑了需求。

疫情后市场开始复苏，2021年市场容量回升至48.98万吨。2022年消费量增长3.14%，推动市场容量达到51.37万吨，尽管供应过剩对生产者价格造成压力。2023年出现关键转折：厄瓜多尔首次向巴哈马出口鸡肉，同时产量增长约10%，市场容量增至56.22万吨，行业正努力满足新出口目的地的国际卫生标准。

2024年，与中国生效的贸易协定允许出口鸡腿、鸡爪等产品，截至9月禽肉出口量同比激增183%。与此同时，监管变化允许在配额内从美国免税进口鸡肉、猪肉和牛肉，这改变了国内生产商面临的竞争环境。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在厄瓜多尔产量
  1. 5.1.1. 在厄瓜多尔量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在厄瓜多尔额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自厄瓜多尔：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自厄瓜多尔：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自厄瓜多尔：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自厄瓜多尔：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自厄瓜多尔：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自厄瓜多尔：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自厄瓜多尔：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自厄瓜多尔：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自厄瓜多尔：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自厄瓜多尔：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自厄瓜多尔：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自厄瓜多尔：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 吨
  2. 7.1.2. 额, 千美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 吨
  2. 7.2.2. 额, 千美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在厄瓜多尔产量

量，2017-2020，千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

厄瓜多尔在2020年生产了452千吨鸡肉及内脏，较上年下降了10.5%。最低产量出现在2018年，为441.8千吨。最高产量则是在2019年，达到505.1千吨。最大的增幅也发生在2019年，增长了14.3%。

在厄瓜多尔量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.9%)	14.3%	(10.5%)	(0.6%)

来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自厄瓜多尔

市场评估显示，从2017年到2020年，厄瓜多尔没有鸡肉及内脏的出口记录。

进口鸡肉及杂碎到厄瓜多尔

市场研究显示，从2017年到2020年，厄瓜多尔没有鸡肉及内脏的进口记录。

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