市场研究

在东亚的芋头市场

在东亚的芋头市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

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以往报告观察

2018年至2023年间，东亚地区鲜、冷、冻或干芋头市场表现出显著的稳定性，总交易量始终在197.6万至201万吨的狭窄区间内波动。2020年市场达到201万吨的峰值后，2021年略有回落，随后在2022年和2023年恢复至相同水平。

2023年市场的稳定态势得益于集中的本地生产和文化推广。作为公认的芋头之乡，台州种植面积超过6667公顷，凸显其作为核心产区的地位。地方政府通过宣传芋头收获季节和传统烹饪用途，有效维持了消费者对鲜芋产品的稳定需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芋头在东亚产量

量，2017-2020，千吨

芋头主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芋头生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的芋头产量连续第三年实现增长。2020年，东亚地区芋头产量达到204.9万吨，较上年增长1.3%。在2017年至2020年期间，产量累计增长3.1%，年复合增长率为1.0%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.9%1.0%1.3%1.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

东亚地区的芋头产值连续第二年保持增长。2020年，该地区芋头产值达到22.75亿美元，较上年实现7.0%的温和增长。在2017年至2020年期间，产值累计增长8.8%，年复合增长率为2.8%。其中，2018年产值最低，为20.85亿美元；同年也录得最大降幅，下降0.3%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.3%)2.0%7.0%2.8%
来源：:source SHEV.io

出口芋头来自东亚

出口量（吨）

在连续两年增长后，东亚地区的芋头出口量出现下滑。2020年，该地区出口芋头7.0421万吨，同比下降5.5%。出口量在2019年达到峰值，为7.4544万吨；而最大增幅出现在2018年，增长3.2%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.2%3.2%(5.5%)0.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，东亚地区芋头的出口目的地较为分散，并未集中在少数几个市场。越南（占出口量的18.2%）、阿联酋（11.1%）和沙特阿拉伯（5.0%）合计仅占出口总量的34.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在经历两年增长后，东亚地区的芋头出口额出现回落。2020年，出口额为7.8197亿美元，与2019年的7.8356亿美元基本持平。在2017年至2020年期间，出口额累计增长6.2%，年复合增长率为2.0%。其中，2019年出口额最高，达7.8356亿美元；同年也录得最大增幅，增长4.3%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.0%4.3%(0.2%)2.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，越南（占出口额的12.2%）、阿联酋（4.8%）和美国（3.1%）是东亚地区芋头的重要买家，但它们的合计份额仅占出口总额的20.1%，其余79.9%的出口额分散在众多其他贸易伙伴中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芋头到东亚

进口量（吨）

东亚地区的芋头进口量连续第二年下降。2020年，进口量为3.09万吨，同比大幅减少25.0%。在2017年至2020年期间，进口量累计下降25%，年复合下降率为9.1%。其中，2018年进口量最高，达4.3633万吨；同年也录得最大增幅，增长5.9%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.9%(5.6%)(25.0%)(9.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，印度尼西亚在东亚地区芋头进口中占据核心地位，占进口总量的1.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，东亚地区的芋头进口额出现下滑。2020年，进口额为4.7857亿美元，较2019年大幅下降21.0%。在2017年至2020年期间，进口额累计下降16.7%，年复合下降率为5.9%。其中，2019年进口额最高，达6.057亿美元；同年也录得最大增幅，增长3.6%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.7%3.6%(21.0%)(5.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，印度尼西亚一直是东亚地区芋头的主要供应国，占进口总额的1.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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