市场研究

在东亚的茄子的市场

在东亚的茄子的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年至2019年，东亚茄子市场持续扩张，产量增长超过3%，接近3600万吨。这一增长主要得益于国家农业结构调整和降成本政策的推动，鼓励农民扩大种植面积，同时农业技术的持续改进也提高了生产效率。

2020年，新冠疫情导致供应链中断，市场收缩约3%，但政府的支持性措施帮助限制了下降幅度。2021年起市场开始复苏，先进农业技术的广泛推广和专注于提升产品质量的项目稳定了产量，随后实现了温和增长。

随后几年，智能灌溉和病虫害监测系统等智慧农业解决方案得到更广泛应用，旨在可持续提高产量。到2024年，气候变化导致的生产波动以及消费者对健康、生态认证产品的偏好增强成为主要影响因素，推动了新品种的开发和更紧密的生产-分销联系。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

茄子的在东亚产量

量，2017-2020，千吨

茄子的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

茄子的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，东亚地区的茄子产量出现下滑。2020年，东亚地区生产了34 845千吨茄子，与上一年相比下降了3.1%。从2017年到2020年，产量增长了3.2%，相当于年均增长1.1%。产量在2019年达到最高值，为35 947千吨。最大增幅出现在2018年，增长了3.2%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.2%3.2%(3.1%)1.1%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

东亚地区的茄子产值连续第二年增长。2020年，茄子产值达到45 528百万美元，与2019年相比增长了4.0%。在2017年至2020年期间，产值增长了9.8%，年均复合增长率为3.2%。最低值出现在2018年，为40 333百万美元。最大降幅出现在2018年，下降了2.7%。最大增幅出现在2019年，增长了8.5%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.7%)8.5%4.0%3.2%
来源：:source SHEV.io

出口茄子的来自东亚

出口量（吨）

东亚地区的茄子出口量连续第二年下降。2020年，东亚地区出口了16 132吨茄子，与上一年相比下降了6.5%。从2017年到2020年，出口量增长了3.1%，相当于年均增长1.0%。出口量在2018年达到最高值，为20 880吨。最大降幅出现在2019年，下降了17.4%。最大增幅出现在2018年，增长了33.5%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化33.5%(17.4%)(6.5%)1.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占实物出口的23.3%）、哈萨克斯坦（占实物出口的2.1%）和越南（占实物出口的1.1%）是东亚地区茄子实物出口的主要目的地，合计占总流量的26.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，东亚地区的茄子出口额达到21 078千美元，与2019年相比变化不大。从2017年到2020年，出口额增长了9.7%，相当于年均增长3.1%。出口额在2018年达到最高值，为24 173千美元。最大降幅出现在2019年，下降了13.1%。最大增幅出现在2018年，增长了25.9%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.9%(13.1%)0.3%3.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占出口额的22.2%）、哈萨克斯坦（占出口额的1.3%）和越南（占出口额的0.7%）一直是东亚地区茄子出口额的主要目的地，合计占总流量的24.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口茄子的到东亚

进口量（吨）

2020年，东亚地区的茄子进口量达到1 813吨，与2019年相比增长了15.7%。在2017年至2020年期间，进口量增长了27.2%，年均复合增长率为8.4%。进口量在2018年达到最高值，为2 229吨。最大降幅出现在2019年，下降了29.7%。最大增幅出现在2018年，增长了56.4%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化56.4%(29.7%)15.7%8.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，泰国一直是东亚地区茄子的主要供应国，占实物进口总量的10.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年增长后，东亚地区的茄子进口额出现下滑。2020年，进口额达到3 025千美元，与2019年相比下降了7.4%。从2017年到2020年，进口额增长了38.4%，相当于年均增长11.4%。进口额在2019年达到最高值，为3 266千美元。最大增幅出现在2018年，增长了48.7%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化48.7%0.5%(7.4%)11.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，泰国（占进口额的31.6%）、澳大利亚（占进口额的2.0%）和荷兰（占进口额的1.6%）是东亚地区茄子进口额的核心市场，合计占总流量的35.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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