市场研究

在东亚的未煮面食的市场

在东亚的未煮面食的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年至2023年间，东亚生面市场价值从30.2亿美元大幅增长至41.27亿美元。这一增长主要得益于居民可支配收入提高以及消费者对国际美食兴趣的增加。新冠疫情进一步加速了这一趋势，居家烹饪和预制餐需求上升，支撑了市场价值增长，尽管物理销量在此期间有所波动。

产品创新对维持消费量在180万至190万吨之间起到了关键作用，包括高端品牌进入市场以及更注重健康成分的产品开发。市场向三四线城市扩张扩大了消费群体。同时，乌克兰危机后小麦价格上涨等全球因素推高了生产成本，促使市场向高价值产品转型。

结构性发展也推动了市场渗透，例如中国快餐连锁店的扩张及其对新生产设施的投资。消费者对方便健康食品的持续偏好，加上地方政府对预制食品行业的政策支持，共同驱动了市场价值持续增长，尽管原材料和能源面临通胀压力。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未煮面食的在东亚产量

量，2017-2020，千吨

未煮面食的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

未煮面食的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的生面食产量连续第二年下降。2018年，产量达到最高值，为151.5万吨。2019年，产量出现最大降幅，下降了0.8%。2020年，产量为150万吨，与上一年基本持平。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.6%(0.8%)(0.2%)(0.1%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

在经历两年下降后，东亚地区的生面食产值开始回升。2019年，产值达到最低值，为26.74亿美元。2020年，产值增至27.47亿美元，较2019年增长2.7%。2017年至2020年间，产值累计增长2.1%，年均增长率为0.7%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.5%)(0.1%)2.7%0.7%
来源：:source SHEV.io

出口未煮面食的来自东亚

出口量（千吨）

2019年，东亚地区生面食出口量出现最大降幅，下降了0.0%。2020年，出口量增至10.16万吨，较2019年增长5.1%。2017年至2020年间，出口量累计增长6.8%，年均增长率为2.2%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.6%0.0%5.1%2.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区生面食的出口市场分布广泛。美国（占出口量的25.5%）、加拿大（占出口量的6.0%）和马来西亚（占出口量的5.0%）合计仅占出口总量的36.5%，而许多其他国家也占有较小但不可忽视的份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

东亚地区生面食出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到1.86亿美元，较上一年增长8.2%。2017年至2020年间，出口额累计增长9.5%，年均增长率为3.1%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.5%0.7%8.2%3.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区生面食的出口额分布广泛。美国（占出口额的23.9%）、泰国（占出口额的5.9%）和加拿大（占出口额的5.4%）合计仅占出口总额的35.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口未煮面食的到东亚

进口量（千吨）

2018年，东亚地区生面食进口量达到最低值，为35.58万吨。2019年，进口量增至最高值，为44.98万吨，较上一年增长26.4%。2020年，进口量下降至{value_last_year}千吨，较2019年下降6.8%。2017年至2020年间，进口量累计增长17.7%，年均增长率为5.6%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.1%)26.4%(6.8%)5.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，意大利、土耳其和美国是东亚地区生面食进口的三大主要市场，合计占进口总量的54.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2019年，东亚地区生面食进口额出现最大降幅，下降了0.3%。2020年，进口额增至5.909亿美元，较上一年增长15.4%。2017年至2020年间，进口额累计增长15.7%，年均增长率为5.0%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.5%(0.3%)15.4%5.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区生面食的进口来源地分布广泛。意大利（占进口额的28.9%）、土耳其（占进口额的10.3%）和美国（占进口额的5.6%）合计仅占进口总额的44.8%，而许多较小的来源地构成了剩余的55.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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