市场研究

在东亚的精磨大米和碎米市场

在东亚的精磨大米和碎米市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

中国
香港
日本
朝鲜
韩国
澳门
蒙古

以往报告观察

2018年至2020年间，东亚地区精米和碎米的生产受到国家支持政策的影响。稻谷最低收购价政策和粮食产能提升计划的实施，帮助2018年产量维持在1.368亿吨的高位。尽管采取了这些措施，2019年产量仍下降至1.318亿吨。2020年，新冠疫情导致物流成本上升，影响了供应链，但最低收购价机制的进一步强化和补贴政策的延续，推动产量小幅回升至1.322亿吨。

2021年至2023年期间，外部事件和天气条件给产量带来额外压力。2021年，尽管最低收购价政策扩大到更多地区，且印度对碎米实施出口禁令改变了国际贸易格局，产量仍降至1.259亿吨。2022年，极端天气影响了部分主产区的单产，但最低收购价的再次上调以及印度出口限制的持续，帮助产量稳定在1.258亿吨。到2023年，产量微升至1.261亿吨，而整体市场规模则降至1.283亿吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东亚产量
      1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，百万吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，百万吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，百万吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

精磨大米和碎米在东亚产量

量，2017-2020，百万吨

精磨大米和碎米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

精磨大米和碎米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历连续两年下滑后，东亚地区的精米和碎米产量开始回升。2020年，东亚地区生产了1.322亿吨精米和碎米，与上一年相比仅出现轻微波动。在2017年至2020年期间，产量下降了3.9%，年复合增长率为1.3%。最低值出现在2019年，为1.318亿吨。最大降幅同样发生在2019年，达到3.6%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，百万吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.6%)(3.6%)0.3%(1.3%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

东亚地区精米和碎米的生产价值连续第三年下降。2020年，精米和碎米的产出价值为467.42亿美元，较上一年减少了4.4%。在2017年至2020年期间，生产价值下降了23.4%，年复合增长率为8.5%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.1%)(9.9%)(4.4%)(8.5%)
来源：:source SHEV.io

出口精磨大米和碎米来自东亚

出口量（千吨）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。出口量在2019年达到峰值，随后在2017年跌至最低点，波动幅度达到2.5倍。2020年，东亚地区出口的精米和碎米数量为213.1万吨，较上年同期下降了18.0%。最高值出现在2019年，为260万吨。最大增幅发生在2018年，达到87.7%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化87.7%30.9%(18.0%)26.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，实物出口量分布在多个伙伴国家之间。科特迪瓦（占实物出口量的14.9%）、埃及（11.2%）和土耳其（6.4%）合计仅占总流量的32.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在经历两年增长后，东亚地区精米和碎米的出口价值出现下降。2020年，出口总额为7.53亿美元，较2019年下降了21.9%。在2017年至2020年期间，出口价值增长了60.7%，年复合增长率为17.1%。最高值出现在2019年，为9.65亿美元。最大增幅发生在2018年，达到68.0%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化68.0%22.4%(21.9%)17.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东亚地区的精米和碎米出口到多个市场。科特迪瓦（占出口价值的11.8%）、埃及（8.7%）和土耳其（5.5%）合计仅占总出口价值的26.1%，而许多较小的目的地构成了剩余的73.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口精磨大米和碎米到东亚

进口量（千吨）

在连续两年下降后，东亚地区的精米和碎米进口量开始增加。2020年，进口量达到400.9万吨，较2019年增长了11.6%。在2017年至2020年期间，进口量下降了20%，年复合增长率为7.2%。最低值出现在2019年，为359.1万吨。最大降幅发生在2018年，达到18.0%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(18.0%)(12.6%)11.6%(7.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，越南、泰国和巴基斯坦这三个主要市场合计占东亚地区精米和碎米实物进口总量的71.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在经历两年下滑后，东亚地区的精米和碎米进口价值开始回升。2020年，进口价值达到23.43亿美元，较上一年增长了10.6%。在2017年至2020年期间，进口价值下降了4.6%，年复合增长率为1.6%。最低值出现在2019年，为21.17亿美元。最大降幅同样发生在2019年，达到13.5%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.3%)(13.5%)10.6%(1.6%)
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，泰国（占进口价值的31.6%）、越南（28.8%）和美国（13.1%）构成了进口价值方面的核心市场群体，合计占总流量的73.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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