市场研究

在东亚的菜豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Eastern Asia"地区包括以下国家：

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朝鲜

韩国

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蒙古

以往报告观察

2018年至2020年，东亚豆类市场容量稳步增长，2020年达到1885.3万吨。这一增长主要得益于国家政策对国内大豆种植的支持，以及粮食安全战略下的产量提升。

2021年市场出现收缩，国际物流和供应链中断，加上原材料短缺，导致部分加工厂暂时停产。2022年至2023年市场小幅复苏，得益于种植面积扩大带来的创纪录国内收成，但下游消费需求疲软限制了更大幅度的增长，使市场容量仍低于2020年的峰值。

整个期间，市场受到中美贸易紧张局势的影响，改变了进口来源，同时市场参与者数量增加，提升了信息透明度。到2023年，全球大豆供应充足，源于世界产量的创纪录水平，这有助于稳定国内市场容量并带来价格压力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东亚产量
  1. 5.1.1. 在东亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

菜豆的在东亚产量

量，2017-2020，千吨

菜豆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

菜豆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东亚地区的豆类产量连续第三年增长。2019年，东亚生产了18,927千吨豆类，而2020年产量增至19,278千吨，同比增长1.8%。从2017年到2020年，总产量增长了4.5%，年均复合增长率为1.5%。

在东亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.0%	1.6%	1.8%	1.5%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，东亚豆类产值为29,340百万美元，较2019年的23,502百万美元大幅增长24.8%。2017年至2020年间，产值增长了4%，年均增长率为1.3%。最低值出现在2019年，为23,502百万美元，当年降幅最大，达17.9%。

在东亚额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.4%	(17.9%)	24.8%	1.3%

来源：:source SHEV.io

出口菜豆的来自东亚

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年出口量最低，为1,349吨，而2020年达到峰值75,683吨，两者相差56倍。2020年出口量较2019年激增2,882.2%。最大降幅发生在2018年，为31.4%。

来自东亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(31.4%)	88.1%	2 882.2%	237.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，越南是豆类出口的主要市场，占出口总量的1.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。2018年出口额最低，为2.1百万美元，而2020年达到峰值117.3百万美元，两者相差56倍。2020年出口额较2019年飙升3,558.2%。最大降幅发生在2018年，为31.1%。

来自东亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(31.1%)	52.0%	3 558.2%	237.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口额的地理结构以越南为中心，其份额占总额的0.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口菜豆的到东亚

进口量（吨）

经过两年的增长后，东亚豆类进口量出现下降。2020年进口量为1,664吨，较2019年的1,873吨下降11.2%。2017年至2020年间，进口量增长了5.6%，年均增长率为1.8%。最高值出现在2019年，为1,873吨，当年增幅最大，达10.6%。

到东亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.5%	10.6%	(11.2%)	1.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿曼（占进口量的54.1%）、肯尼亚（占进口量的3.0%）和墨西哥（占进口量的1.4%）构成了进口的核心，合计占进口总量的58.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

东亚豆类进口额连续第二年下降。2020年进口总额为5.0百万美元，较2019年下降15.5%。2017年至2020年间，进口额下降了7.1%，年均复合下降率为2.4%。最高值出现在2018年，为5.9百万美元，当年增幅最大，达10.1%。

到东亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.1%	(0.2%)	(15.5%)	(2.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，阿曼一直是东亚豆类进口的主要来源国，占进口总额的77.5%，其余份额由其他国家分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在东亚的菜豆的市场

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目录

菜豆的在东亚产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口菜豆的来自东亚

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口菜豆的到东亚

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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