市场研究

在东南亚的冷冻保藏蔬菜市场

在东南亚的冷冻保藏蔬菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"South-eastern Asia"地区包括以下国家：

文莱达鲁萨兰国
缅甸
柬埔寨
印度尼西亚
老挝
马来西亚
菲律宾
东帝汶
新加坡
越南
泰国

以往报告观察

2018年至2019年，东南亚冷冻蔬菜市场从44.35万吨增长至49.49万吨。这一增长得益于对现代化生产设施的新投资，以及创新产品如冷冻榴莲的出现，后者在获得对华官方出口协议后打开了广阔出口市场。2019年，EVFTA和CPTPP等自由贸易协定提供了零关税激励，提升了区域生产商的出口机会。然而，2020年市场量收缩至43.83万吨。尽管新冠疫情因长期储存需求增加了消费者对冷冻产品的需求，但供应链中断可能限制了进口流入该地区。

2021年市场恢复至47.52万吨，这由对先进冷冻技术如IQF的持续投资和主要公司产能扩张推动。次年市场大幅跃升至54.17万吨，得益于冷冻榴莲和新鲜冷冻椰子对华出口协议的正式化，这加强了贸易渠道。此外，区域内公司提升了冷链物流以在分销过程中保持产品质量。到2023年，市场稳定在54.11万吨，表明在多年快速增长后进入成熟阶段。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东南亚产量
      1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻保藏蔬菜在东南亚产量

量，2017-2020，吨

冷冻保藏蔬菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

冷冻保藏蔬菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东南亚的冷冻蔬菜产量连续第三年增长。2019年，该地区生产了77 856吨冷冻蔬菜，而到2020年，产量小幅上升0.7%。从2017年到2020年，总产量增长了6.2%，相当于年均增长2.0%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.7%3.7%0.7%2.0%
来源：:source SHEV.io

出口冷冻保藏蔬菜来自东南亚

出口量（千吨）

东南亚的冷冻蔬菜出口量连续第三年增加。2019年出口量为31.3千吨，到2020年则温和增长7.2%。在2017年至2020年间，出口量累计增长21%，年均增长率为6.6%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化12.3%0.5%7.2%6.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，日本（占出口量的68.4%）、比利时（占出口量的3.4%）和澳大利亚（占出口量的3.1%）是东南亚冷冻蔬菜出口的主要目的地，合计占总流量的74.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

东南亚在2020年出口了78.4百万美元的冷冻蔬菜，与2019年的53.6百万美元相比，大幅增长了46.3%。2018年达到最高值80.4百万美元，而2019年则录得最大降幅33.4%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.1%(33.4%)46.3%0.2%
来源：:source SHEV.io

从2017年到2020年，日本在价值方面占据了出口的大部分，占总流量的71.8%，其他市场则较为分散。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冷冻保藏蔬菜到东南亚

进口量（千吨）

经过两年的增长后，东南亚的冷冻蔬菜进口量在2020年下降。该地区进口了391.8千吨冷冻蔬菜，比2019年的446.8千吨减少了12.3%。2019年录得最大增幅12.3%。从2017年到2020年，进口量总体增长7.1%，年均增长率为2.3%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.8%12.3%(12.3%)2.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国、荷兰和比利时这三个最大市场在进口量方面占据主导地位，合计占总流量的79.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在连续两年上升后，东南亚的冷冻蔬菜进口额在2020年回落。进口额达到425.3百万美元，比2019年的507.5百万美元下降了16.2%。2019年录得最大增幅16.2%。从2017年到2020年，进口额总体增长7.2%，复合年增长率为2.3%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.0%16.2%(16.2%)2.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，美国（占进口额的47.0%）、荷兰（占进口额的16.6%）和比利时（占进口额的15.6%）是进口额方面的主要市场，合计占总流量的79.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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