市场研究

在东南亚的干的去壳豆类的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"South-eastern Asia"地区包括以下国家：

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柬埔寨

印度尼西亚

老挝

马来西亚

菲律宾

东帝汶

新加坡

越南

泰国

以往报告观察

2018年至2023年间，东南亚地区的干壳豆类市场总量从890万吨缩减至770万吨。这一下滑主要源于国内产量持续下降超过5%，同时出口量强劲增长，往往超过进口水平。

进入2024年，市场格局受到消费者对便捷健康植物性食品偏好增强的影响，这提升了对干豆类等产品的需求。新参与者的进入和脱水技术的创新也显现出来，改善了产品质量和保质期，而监管措施则加强了食品安全体系。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东南亚产量
  1. 5.1.1. 在东南亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干的去壳豆类的在东南亚产量

量，2017-2020，千吨

干的去壳豆类的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干的去壳豆类的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东南亚地区的干豆类产量连续第三年下降。2020年，该地区生产了9 139千吨干豆类，同比下降0.6%。在2017年至2020年期间，产量下降了9%，年复合增长率为负3.1%。

在东南亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.5%)	(2.1%)	(0.6%)	(3.1%)

来源：:source SHEV.io

出口干的去壳豆类的来自东南亚

出口量（千吨）

2020年，东南亚干豆类的出口量达到1 339千吨，较上年大幅增长22.5%。最低值出现在2019年，为1 093千吨；最高值则在2018年，为1 362千吨。最大降幅发生在2019年，下降了19.8%。

来自东南亚：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.1%	(19.8%)	22.5%	(0.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，东南亚干豆类出口的主要目的地是印度（占出口量的43.7%）、中国（占出口量的19.0%）和巴基斯坦（占出口量的5.5%），这三个国家合计占出口总量的68.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

东南亚干豆类的跨境出口额连续第二年增长。2020年，该地区出口了1 258百万美元的干豆类，较上年激增28.8%。在2017年至2020年期间，出口额增长了22.3%，年复合增长率为6.9%。最低值出现在2018年，为849百万美元；最大降幅也发生在2018年，下降了17.5%。

来自东南亚：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.5%)	15.1%	28.8%	6.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，印度（占出口额的35.9%）、中国（占出口额的27.0%）和巴基斯坦（占出口额的4.7%）仍然是出口额结构中的主要目的地，合计占出口总额的67.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东南亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干的去壳豆类的到东南亚

进口量（千吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2018年的高点（914千吨）和2019年的低点（255千吨）之间波动了3.6倍。2020年，东南亚的干豆类进口量为409千吨，较上年急剧增长60.4%。最大降幅发生在2019年，下降了72.1%；最大增幅则出现在2018年，增长了107.0%。

到东南亚：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	107.0%	(72.1%)	60.4%	(2.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，干豆类进口量的市场基础广泛，加拿大（占进口量的13.6%）、澳大利亚（占进口量的11.4%）和乌克兰（占进口量的7.3%）合计仅占进口总量的32.3%，其余67.7%由众多其他国家分享。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在经历两年下滑后，东南亚干豆类的进口额开始增长。2020年，进口额达到465百万美元，较上年增长34.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了14.9%，年复合增长率为4.7%。最低值出现在2019年，为346百万美元；最大降幅发生在2018年，下降了13.3%。

到东南亚：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(13.3%)	(1.4%)	34.4%	4.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，进口额的国家构成较为分散，澳大利亚（占进口额的11.2%）、中国（占进口额的7.8%）和加拿大（占进口额的7.4%）合计仅占进口总额的26.4%，其余73.6%由广泛的其他目的地分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东南亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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干的去壳豆类的在东南亚产量

量，2017-2020，千吨

出口干的去壳豆类的来自东南亚

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口干的去壳豆类的到东南亚

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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