市场研究

在东盟的水果和坚果粉市场

在东盟的水果和坚果粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"ASEAN"地区包括以下国家：

文莱达鲁萨兰国
越南
印度尼西亚
柬埔寨
老挝
马来西亚
缅甸
新加坡
泰国
菲律宾

以往报告观察

2018年至2022年间，东盟水果坚果粉市场持续扩张，消费量从7.22万吨增至9.37万吨。其中2021年增长尤为显著，市场同比增长15%至8.87万吨。这一上升趋势在2023年出现短暂调整，消费量小幅回落至9.07万吨。

近年来市场发展受到消费习惯转变和产业能力提升的双重支撑。消费者对天然健康原料的需求增长，以及植物基饮食的流行，推动了水果坚果粉在食品加工中的广泛应用。同时，冻干等加工技术的进步，更好地保留了营养成分并提升了产品品质，使这些原料对生产商和消费者都更具吸引力。

食品科技初创企业的兴起，为水果副产品的创新应用开辟了新途径，功能性面粉的种类因此更加丰富。此外，东盟地区鼓励食品强化和明确营养标签的公共卫生政策，也有效促进了市场活跃度和产品创新。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在东盟产量
      1. 5.1.1. 在东盟量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到文莱达鲁萨兰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自文莱达鲁萨兰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

水果和坚果粉在东盟产量

量，2017-2020，吨

水果和坚果粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

水果和坚果粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，东盟生产了85 810吨水果和坚果粉，较上年增长2.6%。2019年产量最低，为83 612吨；2018年产量最高，达到87 675吨。最大降幅出现在2019年，下降了4.6%。

在东盟量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.8%(4.6%)2.6%(0.4%)
来源：:source SHEV.io

出口水果和坚果粉来自东盟

出口量（吨）

东盟水果和坚果粉的出口量连续第三年下降。2020年出口量为13 064吨，与2019年基本持平。2017年至2020年间，出口量下降了23.9%，年复合增长率为-8.7%。

来自东盟：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.5%)(20.9%)(0.2%)(8.7%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，水果和坚果粉出口没有单一主导市场：韩国（占实物出口的13.2%）、美国（11.0%）和中国（10.8%）合计仅占实物出口总量的35.1%，而许多较小伙伴各自份额有限。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东盟：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，东盟水果和坚果粉出口额为75 823千美元，同比增长32.3%。2017年至2020年间，出口额增长了53.2%，年复合增长率为15.3%。最大降幅出现在2019年，下降了8.4%。

来自东盟：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化26.4%(8.4%)32.3%15.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东盟水果和坚果粉出口值的伙伴结构较为分散：中国（占出口值的14.0%）、美国（12.5%）和牙买加（8.3%）合计仅占出口总值的34.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东盟：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口水果和坚果粉到东盟

进口量（吨）

观察期内市场呈现波动性。2018年进口量最低，为1 129吨；2020年进口量最高，是2018年的3.7倍。2020年东盟进口了{context}吨水果和坚果粉，较2019年增长13.4%。最大降幅出现在2018年，下降了28.0%；最大增幅出现在2019年，增长了225.5%。

到东盟：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(28.0%)225.5%13.4%38.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，水果和坚果粉实物进口的国家构成较为分散：印度（占实物进口的16.2%）、美国（7.2%）和未列明的亚洲地区（1.9%）合计仅占进口总量的25.2%，其余74.8%由众多其他来源地分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东盟：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

东盟水果和坚果粉的进口额连续第三年增长。2020年进口额为20 150千美元，较上年增长9.5%。2017年至2020年间，进口额增长了27%，年复合增长率为8.3%。

到东盟：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.0%11.6%9.5%8.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，东盟水果和坚果粉进口值的伙伴结构较为广泛：美国（占进口值的13.9%）、意大利（5.8%）和未列明的亚洲地区（2.9%）合计仅占进口总值的22.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东盟：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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