市场研究

在东非的冷冻保藏蔬菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Eastern Africa"地区包括以下国家：

英属印度洋领地

布隆迪

科摩罗

马约特

埃塞俄比亚

厄立特里亚

法属南部领土

吉布提

肯尼亚

马达加斯加

马拉维

毛里求斯

莫桑比克

留尼旺

卢旺达

塞舌尔

索马里

津巴布韦

南苏丹

乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

以往报告观察

2018年至2024年间，东非冷冻保鲜蔬菜市场呈现显著波动。市场容量从2018年的14,269吨起步，次年有所下降，到2020年恢复至近15,000吨。同期，国内产量从648吨稳步增长至960吨，而进口量则起伏不定。

2022年起市场出现明显收缩，容量降至12,882吨，2023年更是骤降至6,614吨。这一急剧下滑主要源于进口量的大幅减少——降幅超过一半。与此同时，坦桑尼亚政府推出了包括包装和分级技术税收减免在内的措施，加强了园艺出口部门，推动2023年冷冻蔬菜出口量显著上升至1,760吨。

2024年，贸易流向再次转变：进口强劲反弹至15,634吨，而出口回落。更广泛的区域发展，如坦桑尼亚农业预算增加和乌干达数字农民登记系统的推出，专注于提高新鲜农产品的生产力和市场准入，这可能影响未来的市场动态。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在东非产量
  1. 5.1.1. 在东非量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到英属印度洋领地：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到英属印度洋领地：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到英属印度洋领地：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到英属印度洋领地：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到英属印度洋领地：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到英属印度洋领地：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到英属印度洋领地：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到英属印度洋领地：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到英属印度洋领地：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到英属印度洋领地：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到英属印度洋领地：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到英属印度洋领地：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自英属印度洋领地：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自英属印度洋领地：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自英属印度洋领地：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自英属印度洋领地：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自英属印度洋领地：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自英属印度洋领地：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自英属印度洋领地：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自英属印度洋领地：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自英属印度洋领地：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自英属印度洋领地：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自英属印度洋领地：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自英属印度洋领地：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻保藏蔬菜在东非产量

量，2017-2020，吨

冷冻保藏蔬菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

冷冻保藏蔬菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

东非的冷冻蔬菜产量连续第三年增长。2020年，东非生产了870.0吨冷冻蔬菜，较2019年增长了7.4%。在2017年至2020年期间，产量增长了36.1%，年复合增长率达到10.8%。

在东非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.4%	24.9%	7.4%	10.8%

来源：:source SHEV.io

出口冷冻保藏蔬菜来自东非

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2017年达到最低点，随后在2019年达到峰值，两者之间的差距为5.1倍。2020年，东非出口了91吨冷冻蔬菜，同比大幅下降了43.9%。最高值出现在2019年，为163吨。最大增幅出现在2018年，达到136.8%。

来自东非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	136.8%	113.5%	(43.9%)	41.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，刚果民主共和国（占出口量的30.9%）、法国（占出口量的24.8%）和巴林（占出口量的6.0%）在出口国结构中始终占据领先地位，合计占总流量的61.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。出口额在2020年达到最低点，而在2018年达到最高点，两者相差4.4倍。2020年，东非冷冻蔬菜的出口额记录为119千美元，较2019年大幅收缩了53.9%。最高值出现在2018年，为527千美元。最大增幅出现在2018年，达到250.2%。

来自东非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	250.2%	(50.9%)	(53.9%)	(7.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口额的30.7%）、荷兰（占出口额的22.4%）和阿曼（占出口额的16.7%）合计占出口总额的69.8%，是东非冷冻蔬菜的主要出口目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自东非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冷冻保藏蔬菜到东非

进口量（吨）

经过两年的下降后，东非的冷冻蔬菜进口量开始回升。2020年，进口量达到14 159吨，较前一年增长了12.7%。在2017年至2020年期间，进口量下降了7.8%，相当于年化下降率为2.7%。最低值出现在2019年，为12 562吨。最大降幅出现在2018年，为10.8%。

到东非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.8%)	(8.3%)	12.7%	(2.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南非（占进口量的22.9%）、比利时（占进口量的22.4%）和荷兰（占进口量的17.1%）始终是主要的进口来源地，合计占总流量的62.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，东非冷冻蔬菜的进口总额为16 387千美元，较前一年增长了1.8%。在2017年至2020年期间，进口额增长了2.7%，相当于年化增长率为0.9%。最高值出现在2018年，为17 181千美元。最大降幅出现在2019年，为6.3%。最大增幅出现在2018年，为7.6%。

到东非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.6%	(6.3%)	1.8%	0.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，三个主要市场——南非、比利时和荷兰——合计吸收了东非冷冻蔬菜进口总额的59.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到东非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在东非的冷冻保藏蔬菜市场

以往报告观察

目录

冷冻保藏蔬菜在东非产量

量，2017-2020，吨

出口冷冻保藏蔬菜来自东非

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口冷冻保藏蔬菜到东非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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