市场研究

在德国的玉米市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年期间，德国玉米市场经历了显著波动。市场总量从2018年的650万吨增至2019年的790万吨，随后两年持续下滑，至2022年回落至650万吨，2023年小幅回升至690万吨。同期市场价值呈现相似走势，从2018年的22亿美元起步，2023年达到30亿美元。国内玉米产量在此期间稳步增长，从2018年的330万吨提升至2023年的450万吨，但2022年曾出现明显下降。

贸易方面，玉米进口量波动较大，2019年达到460万吨的峰值后逐步回落，2024年已降至270万吨。出口则在2021年显著扩张至77.8万吨，但随后几年有所收缩。2024年进口下降的部分原因在于进口价格自2021年以来累计上涨12.9%，削弱了进口玉米的竞争力。

与此同时，欧盟共同农业政策改革推出的新轮作规则已于2024/2025年度生效，开始影响德国农民的种植决策。这项政策变化为玉米种植面积的扩大提供了支持，进一步改变了市场供需格局。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在德国产量
  1. 5.1.1. 在德国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在德国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米在德国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，德国在全球玉米产量中排名第29位。

玉米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

玉米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

德国玉米产量连续第二年增长。2020年，德国生产了4 020千吨玉米，同比增长9.7%。从2017年到2020年，产量下降了11.6%，相当于年均下降4.0%。最低值出现在2018年，为3 344千吨。最大降幅也发生在2018年，达到26.5%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(26.5%)	9.6%	9.7%	(4.0%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

德国玉米产值连续第二年上升。2020年，德国玉米产值达到16.19亿美元，同比增长9.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了10%，年均复合增长率为3.2%。最低值出现在2018年，为13.70亿美元。最大降幅发生在2018年，为6.9%。

在德国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.9%)	8.3%	9.2%	3.2%

来源：:source SHEV.io

出口玉米来自德国

出口量（千吨）

经过两年的下降后，德国玉米出口量开始增长。2020年，出口量达到404千吨，同比增长19.6%。从2017年到2020年，出口量下降了19.1%，年均复合下降率为6.8%。最低值出现在2019年，为338千吨。最大降幅发生在2018年，为24.5%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(24.5%)	(10.5%)	19.6%	(6.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口量的43.7%）、荷兰（占出口量的32.0%）和奥地利（占出口量的7.3%）是德国玉米的主要买家，合计占出口总量的83.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下滑后，德国玉米出口额有所回升。2020年，出口额达到1.63亿美元，同比增长19.1%。最低值出现在2019年，为1.37亿美元。最大降幅发生在2019年，为11.5%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.5%)	(11.5%)	19.1%	0.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占出口额的33.0%）、荷兰（占出口额的22.8%）和瑞士（占出口额的6.8%）是德国玉米的主要买家，合计占出口总额的62.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口玉米到德国

进口量（千吨）

经过两年的增长后，德国玉米进口量出现下降。2020年，德国进口了4 570千吨玉米，较2019年大幅下降16.4%。从2017年到2020年，进口量增长了49.5%，年均复合增长率为14.3%。最高值出现在2019年，为4 570千吨。最大增幅发生在2018年，为38.1%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	38.1%	29.5%	(16.4%)	14.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰（占进口量的24.1%）、乌克兰（占进口量的20.5%）和匈牙利（占进口量的16.2%）是德国玉米进口的主要来源国，合计占进口总量的60.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的上升后，德国玉米进口额有所下降。2020年，进口额达到10.13亿美元，较前一年小幅下降10.0%。从2017年到2020年，进口额增长了43.8%，年均复合增长率为12.9%。最高值出现在2019年，为11.26亿美元。最大增幅发生在2018年，为40.2%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	40.2%	14.0%	(10.0%)	12.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占进口额的28.6%）、波兰（占进口额的18.0%）和乌克兰（占进口额的15.4%）是德国玉米进口的主要伙伴国，合计占进口总额的62.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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玉米在德国产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口玉米来自德国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口玉米到德国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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