市场研究

在德国的冷冻整火鸡市场

在德国的冷冻整火鸡市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年德国冷冻整火鸡市场总量为2,098吨，当年雌性种鸡进口量显著增加，反映出国内家禽育种行业活动增强。随后市场总量在2019年降至1,535吨，2020年部分恢复至1,688吨。

到2024年，市场总量已下降至1,324吨。此前家禽供应持续紧张，2023年包括火鸡在内的家禽现货市场库存耗尽，供应短缺很可能导致了后续市场总量的减少。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2020, 2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2020, 2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2020, 2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2020, 2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在德国产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2020, 2024，公斤
      2. 5.1.2. 额，2018-2020, 2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，公斤
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻整火鸡在德国产量

额，2017-2020，千美元

德国冷冻整火鸡的生产连续第二年下降。2020年，德国冷冻整火鸡的产值达到37.79万美元，较上年温和下降3.2%。在2017年至2020年期间，生产下降了4%，年复合增长率为-1.4%。最高值出现在2018年，为42.63万美元。最大降幅发生在2019年，为8.4%。最大增幅出现在2018年，为8.3%。

在德国额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.3%(8.4%)(3.2%)(1.4%)
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，公斤

德国冷冻整火鸡的生产连续第二年下降。2020年，德国生产了55 187公斤冷冻整火鸡，较上年大幅下降11.2%。在2017年至2020年期间，生产下降了25.8%，相当于年化下降率9.5%。最高值出现在2018年，为74 649公斤。最大降幅发生在2019年，为16.8%。最大增幅出现在2018年，为0.4%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.4%(16.8%)(11.2%)(9.5%)
来源：:source SHEV.io

出口冷冻整火鸡来自德国

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。出口量在2019年达到峰值，在2020年触底，两者相差3.9倍。2020年，离开德国的冷冻整火鸡数量为44吨，较2019年下降74.3%。最高值出现在2019年，为172吨。最大增幅发生在2019年，为147.5%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(26.5%)147.5%(74.3%)(22.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，Bunkers（占实物出口的40.8%）、意大利（占实物出口的17.3%）和瑞士（占实物出口的9.3%）构成了实物出口的核心，合计占总流量的67.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动。进口水平在2019年的高点和2020年的低点之间波动了3.1倍。2020年，德国冷冻整火鸡的出口额达到18.9万美元，较上年下降67.9%。最高值出现在2019年，为58.8万美元。最大增幅发生在2019年，为87.5%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.9%)87.5%(67.9%)(20.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，Bunkers（占出口价值的32.0%）、意大利（占出口价值的26.4%）和瑞士（占出口价值的10.7%）是出口价值方面的关键伙伴，合计占总流量的69.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冷冻整火鸡到德国

进口量（吨）

2020年，德国从国外进口的冷冻整火鸡数量为1 677吨，较上年小幅上升1.9%。最低值出现在2019年，为1 646吨。最高值出现在2018年，为2 093吨。最大降幅发生在2019年，为21.4%。最大增幅出现在2018年，为22.5%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化22.5%(21.4%)1.9%(0.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国在德国冷冻整火鸡的实物进口中扮演了主导角色，始终占总流量的91.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，德国从国外进口的冷冻整火鸡价值为511.8万美元，较上年小幅改善2.0%。在2017年至2020年期间，进口增长了9.2%，相当于年化增长率3.0%。最高值出现在2018年，为662.7万美元。最大降幅发生在2019年，为24.3%。最大增幅出现在2018年，为41.4%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化41.4%(24.3%)2.0%3.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国占进口总价值的89.7%，其余流量分布在广泛的较小国家群体中。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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