市场研究

在德国的矿泉水和苏打水市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，德国矿泉水和气泡水市场容量从15.334亿升降至13.348亿升，降幅约13%。同期市场价值却从31.29亿美元增至32.11亿美元，这主要得益于产品价格上涨以及产品结构优化。

2023年市场出现显著下滑，容量下降3.7%至12.989亿升。高通胀改变了消费者购买习惯，加上夏季天气条件不佳，共同导致整体需求减弱。

2024年市场容量回升2.8%，达到13.348亿升。消费者健康意识增强，以及静矿泉水分支7%的强劲增长，支撑了这一复苏。同时，价格持续上涨趋势也推动了市场价值的继续增长。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在德国产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，百万升
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，百万升
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（百万升）
    1. 6.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 6.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/千升
    1. 6.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（百万升）
    1. 6.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 6.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/千升
    1. 6.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（百万升）
    1. 7.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 7.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/千升
    1. 7.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（百万升）
    1. 7.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，百万升
    2. 7.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/千升
    1. 7.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 百万升
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 百万升
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

矿泉水和苏打水在德国产量

额，2017-2020，百万美元

德国矿泉水和汽水的产值连续第二年下降。2020年，德国矿泉水和汽水的产值达到28.14亿美元，较前一年小幅下降2.1%。从2017年到2020年，产值增长了2.9%，相当于年均增长0.9%。最高值出现在2018年，达到30.04亿美元。最大降幅发生在2019年，为4.3%。最大增幅则出现在2018年，达到9.8%。

在德国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.8%	(4.3%)	(2.1%)	0.9%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，百万升

德国矿泉水和汽水的产量连续第二年下降。2020年，德国生产了133.88亿升矿泉水和汽水，较前一年小幅下降3.3%。从2017年到2020年，产量下降了4%，相当于年均下降1.4%。最高值出现在2018年，达到145.52亿升。最大降幅发生在2019年，为4.9%。最大增幅则出现在2018年，达到4.3%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.3%	(4.9%)	(3.3%)	(1.4%)

来源：:source SHEV.io

出口矿泉水和苏打水来自德国

出口量（百万升）

德国矿泉水和汽水的出口量连续第二年下降。2020年，德国出口了3.09亿升矿泉水和汽水，较2019年下降9.4%。从2017年到2020年，出口量下降了12.1%，相当于年均下降4.2%。最高值出现在2018年，达到3.98亿升。最大降幅发生在2019年，为14.3%。最大增幅则出现在2018年，达到13.3%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.3%	(14.3%)	(9.4%)	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物出口的35.9%）、奥地利（占实物出口的13.5%）和比利时（占实物出口的11.2%）在德国矿泉水和汽水的实物出口中占据主导地位，合计占总流量的60.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

德国矿泉水和汽水的出口额连续第二年下降。2020年，德国出口了8580万美元的矿泉水和汽水，较前一年小幅下降9.5%。从2017年到2020年，出口额下降了8.6%，复合年增长率为-3.0%。最高值出现在2018年，达到1.075亿美元。最大降幅发生在2019年，为11.8%。最大增幅则出现在2018年，达到14.4%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	14.4%	(11.8%)	(9.5%)	(3.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的31.2%）、美国（占出口额的10.2%）和奥地利（占出口额的10.1%）在德国矿泉水和汽水的出口额中占据最大份额，合计占总流量的51.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口矿泉水和苏打水到德国

进口量（百万升）

德国矿泉水和汽水的进口量连续第三年下降。2020年，进口量达到102.6亿升，较前一年下降3.2%。从2017年到2020年，进口量下降了14.9%，相当于年均下降5.2%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，百万升

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.1%)	(10.2%)	(3.2%)	(5.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国一直是德国矿泉水和汽水实物进口的主要市场，占总流量的77.3%，其余部分则分散在众多其他目的地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

德国矿泉水和汽水的进口额连续第二年下降。2020年，进口额达到1.979亿美元，较前一年下降2.0%。从2017年到2020年，进口额下降了11.1%，复合年增长率为-3.8%。最高值出现在2018年，达到2.32亿美元。最大降幅发生在2019年，为12.9%。最大增幅则出现在2018年，达到4.2%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.2%	(12.9%)	(2.0%)	(3.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国和意大利这两个市场在德国矿泉水和汽水的进口额中占据主导地位，合计占总流量的87.5%，其余部分则分布在其他目的地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在德国的矿泉水和苏打水市场

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目录

矿泉水和苏打水在德国产量

额，2017-2020，百万美元

量，2017-2020，百万升

出口矿泉水和苏打水来自德国

出口量（百万升）

出口额（百万美元）

进口矿泉水和苏打水到德国

进口量（百万升）

进口额（百万美元）

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