市场研究

在意大利的矿泉水和苏打水市场

在意大利的矿泉水和苏打水市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，意大利矿泉水和气泡水市场总量达到189亿升，这得益于稳固的生产基础以及功能水和风味水细分市场的兴起。2019年市场总量下降至168亿升，随后在2020年回升至174亿升，主要因为高端功能水受到欢迎，且消费者从传统的碳酸水转向天然含气水。

2021年市场总量小幅下滑至166亿升后，于2022年反弹至184亿升。这一增长主要受折扣零售渠道扩张的推动，该渠道占据了现代分销渠道28%的份额，同时人均消费量增至252升，为欧洲最高水平。然而，尽管部分生产商推出了富含营养的水产品并采用了生物基瓶，2023年市场总量仍大幅下降至152亿升。

2024年市场强劲复苏，总量飙升至198亿升。这一增长由创纪录的出口表现、折扣渠道销售的持续、对可持续性和瓶身设计投资的增加，以及主要品牌推出的维生素强化水等强化功能饮料的扩张共同推动。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在意大利产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，百万升
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，百万升
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（百万升）
        1. 6.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，百万升
        2. 6.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 6.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 6.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（百万升）
        1. 6.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，百万升
        2. 6.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，百万升
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 6.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 6.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（百万升）
        1. 7.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，百万升
        2. 7.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 7.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 7.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（百万升）
        1. 7.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，百万升
        2. 7.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，百万升
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 7.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/千升
        2. 7.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/千升
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 百万升
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 百万升
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

矿泉水和苏打水在意大利产量

额，2017-2020，百万美元

意大利的矿泉水和汽水产值连续第二年下降。2020年，意大利矿泉水和汽水的产值达到33亿美元，与上一年基本持平。最高值出现在2018年，为34.19亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了3.1%。最大增幅则出现在2018年，增长了2.8%。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.8%(3.1%)(0.4%)(0.3%)
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，百万升

2020年，意大利生产了188.69亿升矿泉水和汽水，同比增长了2.2%。在2017年至2020年期间，产量下降了2.2%，年复合增长率为0.8%。最低值出现在2019年，为184.56亿升。最高值出现在2018年，达到204.76亿升。最大降幅发生在2019年，下降了9.9%。最大增幅则出现在2018年，增长了6.1%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，百万升

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.1%(9.9%)2.2%(0.8%)
来源：:source SHEV.io

出口矿泉水和苏打水来自意大利

出口量（百万升）

在连续两年增长后，意大利的矿泉水和汽水出口量出现下降。2020年，意大利出口了15.02亿升矿泉水和汽水，同比下降了9.4%。最高值出现在2019年，为16.58亿升。最大增幅则出现在2018年，增长了6.1%。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，百万升

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.1%4.2%(9.4%)0.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占实物出口的24.0%）、美国（占实物出口的19.1%）和瑞士（占实物出口的11.7%）构成了意大利矿泉水和汽水实物出口的主要市场集群，合计占总流量的54.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，意大利的矿泉水和汽水出口额出现下降。2020年，出口额达到6.156亿美元，同比下降了9.1%。在2017年至2020年期间，出口额增长了5%，年复合增长率为1.6%。最高值出现在2019年，为6.775亿美元。最大增幅则出现在2018年，增长了14.6%。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.6%0.8%(9.1%)1.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占价值出口的35.7%）、法国（占价值出口的15.6%）和德国（占价值出口的9.4%）对意大利矿泉水和汽水的价值出口贡献最大，合计占总流量的60.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口矿泉水和苏打水到意大利

进口量（百万升）

意大利的矿泉水和汽水进口量连续第三年下降。2020年，进口量总计1500万升，同比下降了23.1%。在2017年至2020年期间，进口量下降了35.2%，相当于年化下降率为13.5%。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，百万升

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.3%)(2.8%)(23.1%)(13.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国和斯洛文尼亚一直是意大利矿泉水和汽水的主要供应国，合计占实物进口总量的83.2%，其余部分来自其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

意大利的矿泉水和汽水进口额连续第三年下降。2020年，进口额达到710万美元，同比下降了21.2%。在2017年至2020年期间，进口额下降了33.3%，相当于年化下降率为12.6%。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.2%)(2.5%)(21.2%)(12.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利矿泉水和汽水价值进口的主要来源国是法国（占价值进口的48.0%）、斯洛文尼亚（占价值进口的22.9%）和美国（占价值进口的5.0%），合计占总流量的75.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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