市场研究

在德国的均质混合食品制品市场

在德国的均质混合食品制品市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

德国均质复合食品制备市场的销量在2018年至2019年间从92,012吨增长至98,848吨,随后进入持续下滑阶段。2020年销量降至87,339吨,2021年进一步降至84,851吨。从市场价值来看,初期呈现相似趋势,2019年达到3.886亿美元,2020年则降至3.429亿美元。

尽管2022年记录了对均质和膳食食品生产的4,289万欧元投资,市场销量仍持续萎缩,2022年降至82,954吨,2023年降至78,518吨。自2024年2月1日起实施的新肉类原料原产地标签规则为相关产品带来了额外的合规要求,同期销量进一步降至73,609吨,2024年市场价值为3.504亿美元。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在德国产量
      1. 5.1.1. 量,2018-2024,吨
      2. 5.1.2. 额,2018-2024,百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量,2018-2024,吨
      2. 5.2.2. 额,2018-2024,百万美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 到德国:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.1.2.2. 到德国:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 到德国:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.1.3.2. 到德国:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到德国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到德国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 到德国:进口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 6.2.2.2. 到德国:进口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 到德国:进口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 6.2.3.2. 到德国:进口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到德国:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到德国:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 来自德国:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.1.2.2. 来自德国:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 来自德国:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.1.3.2. 来自德国:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自德国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自德国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 来自德国:出口量年度动态,2018-2024,吨
        2. 7.2.2.2. 来自德国:出口量按国家动态,2018-2024,吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 来自德国:出口额年度动态,2018-2024,千美元
        2. 7.2.3.2. 来自德国:出口额按国家动态,2018-2024,千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自德国:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自德国:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

均质混合食品制品在德国产量

额,2017-2020,百万美元

在经历了两年的增长后,德国均质复合食品配料的产值开始下降。2019年,德国均质复合食品配料的产值达到峰值,为4.036亿美元。到2020年,产值降至3.603亿美元,较2019年大幅下降了10.7%。其中,2019年的增幅最大,达到了9.1%。

在德国额产量年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.5%9.1%(10.7%)0.6%
来源::source SHEV.io

量,2017-2020,吨

2020年,德国生产了88 450吨均质复合食品配料,较前一年大幅下降了10.9%。从2017年到2020年,产量下降了5.7%,相当于年均下降1.9%。2019年的产量最高,达到99 317吨,增幅也最大,为10.2%。

在德国量产量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.9%)10.2%(10.9%)(1.9%)
来源::source SHEV.io

出口均质混合食品制品来自德国

出口量(吨)

2020年,德国均质复合食品配料的出口量总计12 496吨,较前一年温和增长了8.2%。从2017年到2020年,出口量增长了22.6%,相当于年均增长7.0%。2019年出口量下降幅度最大,为4.8%,而2018年则实现了最大增幅,达到19.1%。

来自德国:出口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.1%(4.8%)8.2%7.0%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,德国均质复合食品配料的出口目的地较为分散。奥地利(占出口量的15.3%)、捷克(占出口量的13.2%)和意大利(占出口量的12.5%)合计仅占出口总量的41.0%,其余59.0%则分布在众多其他市场。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自德国:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

2020年,德国均质复合食品配料的出口额达到5.4365亿美元,较前一年小幅增长了8.5%。从2017年到2020年,出口额增长了23.5%,相当于年均增长7.3%。2018年的出口额最高,为5.4463亿美元。2019年出口额下降幅度最大,为8.0%,而2018年则实现了最大增幅,达到23.7%。

来自德国:出口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化23.7%(8.0%)8.5%7.3%
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,德国均质复合食品配料的出口市场广泛。意大利(占出口额的18.9%)、奥地利(占出口额的14.6%)和捷克(占出口额的11.4%)合计仅占出口总额的44.9%,其余55.1%则由许多较小的目的地构成。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自德国:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口均质混合食品制品到德国

进口量(吨)

在经历了两年的下降后,德国均质复合食品配料的进口量开始回升。2019年进口量最低,为11 080吨,较前一年大幅下降了20.9%。到2020年,进口量增至11 385吨,较2019年小幅增长了2.7%。从2017年到2020年,进口量下降了20.3%,相当于年均下降7.3%。

到德国:进口量年度动态,2017-2020,吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.9%)(20.9%)2.7%(7.3%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,意大利(占进口量的36.7%)、荷兰(占进口量的24.2%)和匈牙利(占进口量的16.7%)构成了德国均质复合食品配料进口的核心来源,合计占进口总量的77.6%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到德国:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

2020年,德国进口了3.699亿美元的均质复合食品配料,较前一年增长了5.4%。从2017年到2020年,进口额下降了7.6%,年均复合增长率为-2.6%。2019年的进口额最低,为3.5083亿美元,较前一年大幅下降了18.1%。2018年的进口额最高,达到4.2817亿美元,增幅也最大,为6.9%。

到德国:进口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.9%(18.1%)5.4%(2.6%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,意大利(占进口额的41.2%)、荷兰(占进口额的17.7%)和匈牙利(占进口额的15.5%)一直是德国均质复合食品配料进口的主要来源地,合计占进口总额的74.4%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到德国:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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