市场研究

在德国的加工液态奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，德国加工液态奶市场在实物量方面经历了波动。2018年消费量达到953万吨，2019年降至854.4万吨，2020年回升至912.2万吨。随后几年市场逐步下滑，2021-2022年稳定在865-866.7万吨区间，2024年进一步降至815.6万吨。从价值角度看，市场从2018年的41.52亿美元增长至2023年的51.15亿美元，2024年回落至47.95亿美元。

监管变化从2022年开始影响市场，当时开始讨论将一次性押金制度扩展到牛奶及乳基饮料。这引发了行业对卫生和回收挑战的准备工作与辩论。2024年1月，针对一次性塑料瓶装牛奶正式实施押金义务，并附带标签要求。这些变化增加了制造商的包装和物流成本，成为2024年市场动态转变的因素之一。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2022, 2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2022, 2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在德国产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2022, 2024，千吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自德国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自德国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自德国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自德国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自德国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自德国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到德国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到德国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到德国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到德国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到德国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到德国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

加工液态奶在德国产量

额，2017-2020，百万美元

2020年，德国加工液态奶的产值达到39.98亿美元，较上年小幅增长6.1%。2017年至2020年间，产值累计增长4.6%，年均增长率为1.5%。最低值出现在2019年，为37.67亿美元；最高值出现在2018年，为39.99亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了5.8%。

在德国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.7%	(5.8%)	6.1%	1.5%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

2020年，德国加工液态奶产量为848.1万吨，与上年基本持平。2017年至2020年间，产量累计增长2.7%，年均增长率为0.9%。最高值出现在2018年，为904.4万吨。最大降幅发生在2019年，下降了6.5%；最大增幅出现在2018年，增长了9.5%。

在德国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.5%	(6.5%)	0.2%	0.9%

来源：:source SHEV.io

出口加工液态奶来自德国

出口量（千吨）

2020年，德国加工液态奶出口量为193万吨，较上年下降8.9%。2017年至2020年间，出口量累计下降10.8%，年均下降3.7%。最大增幅发生在2019年，增长了7.3%。

来自德国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.7%)	7.3%	(8.9%)	(3.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占出口量的30.8%）、意大利（占出口量的25.5%）和中国（占出口量的12.1%）是加工液态奶出口的主要目的地，合计占出口总量的68.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，德国加工液态奶出口额达到9.23亿美元，较上年下降4.1%。2017年至2020年间，出口额累计下降8.2%，年均下降2.8%。最低值出现在2018年，为8.86亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了11.9%；最大增幅发生在2019年，增长了8.6%。

来自德国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.9%)	8.6%	(4.1%)	(2.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占出口额的26.7%）、中国（占出口额的18.7%）和意大利（占出口额的18.7%）是出口额的主要市场，合计占出口总额的64.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自德国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口加工液态奶到德国

进口量（千吨）

经过连续两年下降后，德国加工液态奶进口量在2020年出现回升。2020年进口量为257.1万吨，较2019年增长16.7%。2017年至2020年间，进口量累计下降11.9%，年均下降4.1%。最低值出现在2019年，为220.2万吨。最大降幅发生在2018年，下降了15.7%。

到德国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(15.7%)	(10.5%)	16.7%	(4.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，捷克（占进口量的25.7%）、丹麦（占进口量的18.9%）和波兰（占进口量的17.0%）是德国加工液态奶进口的主要来源地，合计占进口总量的61.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过连续两年下降后，德国加工液态奶进口额在2020年出现回升。2020年进口额为10.5亿美元，较上年大幅增长17.7%。2017年至2020年间，进口额累计下降13.9%，年均下降4.9%。最低值出现在2019年，为8.92亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了14.8%。

到德国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(14.8%)	(14.1%)	17.7%	(4.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，捷克（占进口额的23.7%）、丹麦（占进口额的20.0%）和奥地利（占进口额的18.0%）是进口额的主要来源地，合计占进口总额的61.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到德国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在德国的加工液态奶市场

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目录

加工液态奶在德国产量

额，2017-2020，百万美元

量，2017-2020，千吨

出口加工液态奶来自德国

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口加工液态奶到德国

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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