市场研究

在大洋洲的蘑菇和松露的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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图瓦卢

瓦利斯和富图纳群岛

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以往报告观察

2018年至2023年间，大洋洲新鲜或冷藏蘑菇及松露的市场容量从56,258吨增至67,796吨，但期间波动明显。2021年市场容量大幅扩张37%，达到74,788吨。国内产量同样呈现波动，2021年达到70,323吨后回落，而进口量则从3,857吨稳步增长至5,020吨，增加了整体供应。

市场容量在2021年达到峰值后，随后两年有所下降，但进口量持续稳步上升，为市场提供了补充供应。国内产量的波动与市场容量的变化趋势基本一致，显示出生产端对市场的影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在大洋洲产量
  1. 5.1.1. 在大洋洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到澳大利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到澳大利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到澳大利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到澳大利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到澳大利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到澳大利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自澳大利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自澳大利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自澳大利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自澳大利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自澳大利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自澳大利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

蘑菇和松露的在大洋洲产量

量，2017-2020，吨

蘑菇和松露的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

蘑菇和松露的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，大洋洲生产了50 394吨蘑菇和松露，与2019年相比小幅增长1.0%。2017年至2020年间，产量增长了5.5%，相当于年均增长1.8%。2018年产量达到最高值52 583吨，当年增幅最大为10.0%。2019年产量下降幅度最大，为5.1%。

在大洋洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.0%	(5.1%)	1.0%	1.8%

来源：:source SHEV.io

出口蘑菇和松露的来自大洋洲

出口量（吨）

2020年，大洋洲出口了167吨蘑菇和松露，较上年增长4.7%。2017年至2020年间，出口量下降了4.5%，年均下降1.5%。2019年出口量最低，为160吨，当年降幅最大达11.8%。2018年出口量最高，为181吨。

来自大洋洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.4%	(11.8%)	4.7%	(1.5%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，香港（占实物出口量的30.8%）、文莱达鲁萨兰国（9.3%）和菲律宾（1.5%）是大洋洲蘑菇和松露的主要买家群体，但它们的合计贡献仅占实物出口总量的41.6%，反映出出口国结构的多元化。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自大洋洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

大洋洲蘑菇和松露的出口额连续第二年下降。2020年出口额为3 953千美元，较上年下降33.8%。2017年至2020年间，出口额下降了24.7%，相当于年均下降9.0%。2018年出口额最高，为6 521千美元，当年增幅最大为24.2%。

来自大洋洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	24.2%	(8.4%)	(33.8%)	(9.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占出口额的18.7%）、香港（18.7%）和日本（13.3%）是出口额方面的主要市场，合计占出口总额的50.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自大洋洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口蘑菇和松露的到大洋洲

进口量（吨）

经过两年的增长后，大洋洲蘑菇和松露的进口量出现下降。2020年进口量为4 170吨，与2019年基本持平。2017年至2020年间，进口量增长了19.9%，年均增长6.2%。2019年进口量最高，为4 176吨。2018年进口量增幅最大，为10.9%。

到大洋洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.9%	8.3%	(0.1%)	6.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，韩国一直是大洋洲蘑菇和松露的主要供应国，占实物进口总量的77.9%，其余进口量来自其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到大洋洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的上升后，大洋洲蘑菇和松露的进口额出现下降。2020年进口额为11 132千美元，较2019年下降6.8%。2017年至2020年间，进口额增长了8.1%，年均增长2.6%。2019年进口额最高，为11 947千美元。2018年进口额增幅最大，为12.0%。

到大洋洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.0%	3.5%	(6.8%)	2.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，韩国和中国一直是大洋洲蘑菇和松露的主要供应国，合计占进口总额的86.7%，其余进口额来自其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到大洋洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在大洋洲的蘑菇和松露的市场

以往报告观察

目录

蘑菇和松露的在大洋洲产量

量，2017-2020，吨

出口蘑菇和松露的来自大洋洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口蘑菇和松露的到大洋洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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