市场研究

在保加利亚的麦芽市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，保加利亚麦芽市场从67,883吨显著增长至88,260吨。这一增长得益于生产能力的重大投资，特别是行业领导者Malterie Soufflet Bulgaria在普列文规划的新麦芽工厂，旨在将产能提高50%以上。作为麦芽关键下游产业的啤酒行业，为市场提供了稳定的需求基础。

2021年市场量稳定在88,731吨左右后，2022年下降至82,403吨。这一收缩与啤酒生产和消费的下降同时发生，受到疫情持续影响。随后2023年市场强劲复苏，达到创纪录的98,117吨。这一反弹由麦芽生产设施的创纪录资本投资以及消费者偏好向高端和精酿细分市场的转变推动，包括全麦芽啤酒的推出和保加利亚单一麦芽威士忌的出现。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在保加利亚产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到保加利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到保加利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到保加利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到保加利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到保加利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到保加利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自保加利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自保加利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自保加利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自保加利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自保加利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自保加利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

麦芽在保加利亚产量

量，2017-2020，千吨

麦芽主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

麦芽生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

保加利亚的麦芽产量连续第二年增长。2020年，保加利亚生产了7.5万吨麦芽，与上一年相比，实现了13.1%的显著增长。然而，从2017年到2020年，整体产量下降了4.1%，相当于年均下降1.4%。产量最低值出现在2018年，为5.1万吨。最大降幅也发生在2018年，达到34.9%。而最大增幅则出现在2019年，为30.2%。

在保加利亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(34.9%)	30.2%	13.1%	(1.4%)

来源：:source SHEV.io

出口麦芽来自保加利亚

出口量（吨）

市场在观察期内显示出波动性。出口量在2018年达到最低点，为172吨，随后在2019年飙升至峰值1 137吨，两者相差6.6倍。2020年，保加利亚的麦芽跨境出货量降至228吨，与2019年相比，急剧下降了80.0%。最大增幅出现在2019年，达到560.2%。

来自保加利亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(27.6%)	560.2%	(80.0%)	(1.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，塞尔维亚（占实物出口的54.9%）、北马其顿（占实物出口的23.8%）和土耳其（占实物出口的10.0%）继续位居保加利亚麦芽的主要买家之列，三者合计占实物出口总量的88.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示出不规则的变化，表明市场环境波动。出口额在2017年达到最低点，随后在2019年升至峰值57万美元，两者相差4.4倍。2020年，保加利亚的麦芽出口额降至16.5万美元，与2019年相比，大幅下降了71.0%。最大增幅出现在2019年，为304.2%。

来自保加利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.8%	304.2%	(71.0%)	8.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，塞尔维亚（占出口额的42.9%）、北马其顿（占出口额的33.6%）和希腊（占出口额的7.4%）位居保加利亚麦芽的主要买家排名前列，它们的合计份额达到出口总额的83.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自保加利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口麦芽到保加利亚

进口量（吨）

保加利亚的麦芽进口量连续第二年下降。2020年，保加利亚进口了13 401吨麦芽，与2019年相比，减少了17.5%。从2017年到2020年，进口量总体下降了11.4%，年均复合下降率为3.9%。进口量最高值出现在2018年，为17 074吨。最大增幅也发生在2018年，为12.9%。

到保加利亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.9%	(4.9%)	(17.5%)	(3.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，奥地利（占实物进口的32.3%）、塞尔维亚（占实物进口的24.1%）和斯洛伐克（占实物进口的18.6%）是保加利亚麦芽的主要供应国，三者合计占实物进口总量的75.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，保加利亚的麦芽进口额出现下降。2020年，进口额降至658.8万美元，与上一年相比，下降了17.6%。然而，从2017年到2020年，进口额总体增长了7.7%，年均复合增长率为2.5%。进口额最高值出现在2019年，为799.5万美元。最大增幅发生在2018年，为17.0%。

到保加利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.0%	11.7%	(17.6%)	2.5%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，奥地利（占进口额的34.1%）、塞尔维亚（占进口额的19.9%）和斯洛伐克（占进口额的16.7%）构成了保加利亚麦芽进口额的关键伙伴群体，三者合计占进口总额的70.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到保加利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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麦芽在保加利亚产量

量，2017-2020，千吨

出口麦芽来自保加利亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口麦芽到保加利亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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