市场研究

在巴西的未脱脂的可可膏的市场

在巴西的未脱脂的可可膏的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，巴西未脱脂可可膏市场显著扩张，产量增长超过20%，达到24.4万吨。这一增长主要得益于可可种植向巴伊亚州西部等新区域的扩展，农业投资和全日照种植系统提高了产量。同时，巴西可可品质的提升以及南方共同市场等有利的贸易协定，刺激了可可衍生产品的出口需求，进一步推动了国内生产，使市场价值接近9.29亿美元。

2022年市场出现收缩，产量下降13.7%至21.1万吨，市场价值降至8.09亿美元。这一下滑主要源于巴伊亚州传统种植区的生产挑战，包括可可园老化及巫帚病的蔓延导致减产。到2023年，产量恢复至22.9万吨，市场价值接近9.49亿美元，反映出从前一年的供应限制中反弹。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴西产量
      1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

未脱脂的可可膏的在巴西产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，巴西在全球未脱脂可可膏产量方面排名第六。

未脱脂的可可膏的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

未脱脂的可可膏的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，巴西生产了244.4千吨未脱脂可可膏，较前一年强劲增长14.6%。在2018年至2021年期间，产量增长了20.2%，年复合增长率为6.3%。最大降幅出现在2020年，为0.1%。

在巴西量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5.0%(0.1%)14.6%6.3%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

2021年，巴西未脱脂可可膏的产值达到953.8百万美元，较2020年增长22.1%。在2018年至2021年期间，产值增长了29.3%，年复合增长率为8.9%。最大降幅出现在2020年，为4.4%。

在巴西额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化10.8%(4.4%)22.1%8.9%
来源：:source SHEV.io

出口未脱脂的可可膏的来自巴西

出口量（吨）

经过两年的下降后，巴西的未脱脂可可膏出口量开始回升。2021年出口量为6 791吨，较前一年增长25.5%。最低值出现在2020年，为5 411吨。最大降幅出现在2019年，为15.8%。

来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(15.8%)(4.7%)25.5%0.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，出口量的地理分布呈现出阿根廷的强势主导地位，其份额占总流量的76.1%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，巴西未脱脂可可膏的跨境出口额开始增加。2021年，巴西出口了26 500千美元的未脱脂可可膏，较2020年增长33.8%。在2018年至2021年期间，出口额增长了8.4%，年复合增长率为2.7%。最低值出现在2020年，为19 811千美元。最大降幅出现在2019年，为11.1%。

来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(11.1%)(8.8%)33.8%2.7%
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，阿根廷在出口额中占据了75.1%的份额，而其余部分则由许多份额较小的国家分摊。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口未脱脂的可可膏的到巴西

进口量（吨）

巴西未脱脂可可膏的进口量连续第二年增长。2021年进口量为415吨，较前一年增长0.7%。在2018年至2021年期间，进口量下降了11.2%，年复合增长率为3.9%。最低值出现在2019年，为280吨。最大降幅出现在2019年，为40.2%。最大增幅出现在2020年，为47.3%。

到巴西：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(40.2%)47.3%0.7%(3.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，美国（占进口量的29.4%）、科特迪瓦（占进口量的22.0%）和厄瓜多尔（占进口量的18.7%）是进口量的主要市场，合计占总流量的70.1%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2021年，巴西未脱脂可可膏的进口额达到1 634千美元，较前一年下降11.7%。在2018年至2021年期间，进口额下降了21.6%，相当于年化下降率7.8%。最低值出现在2019年，为1 185千美元。最大降幅出现在2019年，为43.1%。最大增幅出现在2020年，为56.1%。

到巴西：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(43.1%)56.1%(11.7%)(7.8%)
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，美国（占进口额的33.0%）、科特迪瓦（占进口额的20.7%）和厄瓜多尔（占进口额的16.5%）构成了进口额的核心市场群，合计占总流量的70.2%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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