市场研究

在巴西的葡萄汁市场

在巴西的葡萄汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，巴西葡萄汁市场从6130万升增长至7900万升。这一增长得益于2018年2月实施的详细质量和标签标准，这些标准帮助规范了产品并建立了消费者信任。次年，东北地区新建的农业工业设施开始运营，采用适应气候的葡萄品种，提高了生产能力。到2021年，受经济、物流和税收因素推动，全国饮料消费转向国内产品，进一步促进了葡萄汁的国内消费。

2022年市场短暂收缩至7070万升后，2023年强劲反弹至8500万升。复苏主要源于南里奥格兰德州更高效的加工技术，尽管葡萄收成减少，但果汁产量仍增长了7.8%，同时巴西果汁标准获得国际食品法典委员会的认可，促进了出口。此后，该行业投资于先进的加热和冷却技术以保持出口质量，而消费者偏好正转向无添加糖或防腐剂的认证完整和有机果汁。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在巴西产量
      1. 5.1.1. 在巴西量产量年度动态，2018-2023，千升
      2. 5.1.2. 在巴西额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千升
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千升
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千升）
        1. 6.1.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千升
        2. 6.1.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千升
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 6.1.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 6.1.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千升）
        1. 6.2.2.1. 来自巴西：出口量年度动态，2018-2025，千升
        2. 6.2.2.2. 来自巴西：出口量按国家动态，2018-2025，千升
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自巴西：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自巴西：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 6.2.4.1. 来自巴西：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 6.2.4.2. 来自巴西：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千升）
        1. 7.1.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千升
        2. 7.1.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千升
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 7.1.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 7.1.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千升）
        1. 7.2.2.1. 到巴西：进口量年度动态，2018-2025，千升
        2. 7.2.2.2. 到巴西：进口量按国家动态，2018-2025，千升
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到巴西：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到巴西：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 7.2.4.1. 到巴西：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 7.2.4.2. 到巴西：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千升
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千升
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

葡萄汁在巴西产量

量，2018-2021，千升

在2018年至2021年期间，巴西在全球葡萄汁产量排名中位列第七。

葡萄汁主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

葡萄汁生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

巴西的葡萄汁产量连续第三年增长。2021年，巴西生产了82 343千升葡萄汁，较前一年增长了6.7%。在2018年至2021年期间，产量增长了31.7%，年复合增长率达到9.6%。

在巴西量产量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化19.3%3.5%6.7%9.6%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

2021年，巴西葡萄汁的产值达到1.494亿美元，较2020年小幅增长7.3%。在2018年至2021年期间，产值增长了5.8%，年化增长率为1.9%。最低值出现在2020年，为1.393亿美元；最高值则在2019年，达到1.764亿美元。最大降幅发生在2020年，下降了21.0%；而最大增幅出现在2019年，增长了24.9%。

在巴西额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化24.9%(21.0%)7.3%1.9%
来源：:source SHEV.io

出口葡萄汁来自巴西

出口量（千升）

这些年份的市场行为表现出波动性。出口量在2021年达到峰值，在2018年降至最低点，两者相差2.6倍。2021年，巴西出口了3 370千升葡萄汁，同比增长了144.6%。最大降幅发生在2020年，下降了43.1%。

来自巴西：出口量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化86.7%(43.1%)144.6%37.5%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，日本（占实物出口的45.1%）、中国（占实物出口的11.8%）和美国（占实物出口的10.5%）是巴西葡萄汁的主要买家，合计占实物出口总量的67.3%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口额从2021年的峰值到2020年的低谷，变化了2.5倍。2021年，巴西出口了611.4万美元的葡萄汁，同比增长了145.9%。最低值出现在2020年，为248.6万美元。最大降幅发生在2020年，下降了56.6%。

来自巴西：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化95.4%(56.6%)145.9%27.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，日本（占出口额的51.4%）、中国（占出口额的10.2%）和美国（占出口额的10.2%）是巴西葡萄汁出口的主要目的地，合计占出口总额的71.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自巴西：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口葡萄汁到巴西

进口量（千升）

巴西的葡萄汁进口量连续第三年下降。2021年，巴西进口了26千升葡萄汁，较前一年下降了6.3%。在2018年至2021年期间，进口量下降了77.7%，年复合下降率为39.4%。

到巴西：进口量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(23.8%)(68.9%)(6.3%)(39.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，韩国（占实物进口的42.2%）、美国（占实物进口的36.9%）和南非（占实物进口的17.1%）是巴西葡萄汁的主要供应国，合计占实物进口总量的96.2%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

巴西的葡萄汁进口额连续第三年下降。2021年，进口额记录为2.1万美元，较2020年下降了30.2%。在2018年至2021年期间，进口额下降了85.8%，年化下降率为47.8%。

到巴西：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(27.0%)(72.1%)(30.2%)(47.8%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，韩国和美国集中了进口总额的81.4%，其余份额则分布在其他贡献较小的目的地。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到巴西：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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